三明治實驗室從 2015 年在內湖開店，因為客人的敲碗，所以延長了營業時間，現在週末也可以來吃早餐囉！
在這 4 年多的時間裡，三明治實驗室經過多次的菜單調整，現在開始主推「日本 A5 近江牛」的料理！
且之所以叫做 Naked Deli，沒有什麼裸露之意啦！純粹是要提供最原始、最純粹的食物給各位 
｜店家資訊｜
店名：三明治實驗室 Naked Deli loves Sandwich
地址：台北市內湖區內湖路一段 203 巷 7 號（捷運西湖站 1 號出口步行 5 分鐘）
營業時間：
週一 ~ 週五 11:30 - 22:00（週二公休）
週六、周日 9:00 - 21:00（快來吃早餐）
連絡電話：02-2627-5648
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當日陽光充足，店內拍攝充滿自然光，店外也是簡單乾淨，覺得這樣的環境很舒服，讓人可以久坐。
店內座位區其實不多，有吧檯桌跟大桌子，特別的是裡面還有兩桌沙發座位區，有種小會議室的感覺，還不錯。
餐具跟水杯都是自取，桌上也都有紙巾，很方便，另外桌上小物也都很可愛呢！整間店有種溫馨感。
目前主推的就是「最高級的 A5 日本近江牛」，厲害的是肉質特別好，價格也都合理，可說是 CP 值高高！
三明治實驗室目前有跟 Uber Eats 合作，只要是外帶的，可以點「和牛滷肉飯」，只要 $ 120 ！超划算！
另一個特色是，三明治實驗室有固定合作的和牛進口商「滋賀一世」，需要和牛的也可以直接來店裡訂！
他們家也是某些店家的和牛供應商，所以品質是沒有問題的喔！那天，我第一次看到「和牛牛油」，超酷。
一直沒有提到，三明治實驗室用的和牛是來自「澤井姬和牛」，是日本近江牛的知名飼養商之一喔！
餐點款式非常多樣，厲害的是所有東西都是自己做的，連漢堡麵包都是自己做、絞肉也自己打。
主餐部分都可以加 A、B、C 套餐，湯品部分也都是店內自己研發，甚至也有販售冷凍包裝喔。
早上有早午餐、午晚餐也都有包，14:00 之後還有下午茶方案，買甜點送茶或咖啡，全天都很適合來呢。
粉紅醬鮮蝦麵 $ 220
店家自調的粉紅醬，跟之前我吃過的比起來，番茄的元素多一些，但奶味也還是很香濃，比例剛好。
蝦子剝好了，而且非常大隻又很甜，吃的超級爽 xD 麵條是比較有嚼勁的，搭配濃厚醬料，非常推。
個人覺得義大利麵部分適合兩人吃一盤，一個人吃到底雖然非常好吃，但還是會有一些膩。
油醋和牛沙拉 $ 380
給一句：「必點」。橄欖油的油醋味道很香，但和牛的香味更勝一籌，薄片和牛 Q 彈沒話說，超好吃。
一上桌和牛味道就非常香，他的油脂可以跟沙拉綜合，非常剛好，而且肉片也太多了吧，嚇死人 xD
沙拉裡面也有小堅果，非常豐富，我覺得 CP 值很高。另外朋友說，這裡的生菜很甜、很多汁，推推。
100 % 和牛漢堡 $ 380
這漢堡肉一上桌直接尖叫，超級厚，而且整塊都是和牛，裹上一層滿滿的起司，太幸福了吧。
和牛味道超級香，一口咬下去，完全不會油膩，油脂控制的剛剛好，再加上起司的香味，大推。
最後要講的是，他完全沒有加醬，純粹的和牛、起司，搭配生菜就很完美了，麵包更是又香又好吃喔！
我們各點了一杯飲料，拿鐵（$100）、伯爵鮮奶茶（$100），味道都相對是奶味比較重，咖啡我來說就有點淡了。
也許各位可以試試看他們的果汁跟湯品，味道應該會濃郁很多喔！
再來回顧一下今天全部的餐點，第一眼看到感覺量不多，但兩個人吃真的是飽到不行，尤其和牛份量超多啊！
最後要說的是他們冰櫃裡面有非常多的手做甜點，有興趣的都可以直接加點喔！下午茶時段也非常划算。
那天實在是吃太飽了，不然好想試試看他的檸檬蛋糕，長的就是我愛吃的樣子
然後下面一罐一罐的就是上方提到的「和牛牛油（$400）」，煮菜可以用、味道重，店內部份餐點也有使用呢。
這間店在內湖算是老字號囉，餐點部分真的不錯吃，CP 值也算蠻高的，有來內湖一帶都可以來用餐！
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