冬天就是我最愛的草莓季了!!最近幾年台灣都是暖冬的關係,幾次到台中都想要換上短袖的超好天氣,白天大太陽時都讓我熱的汗拼命滴,此時需要吃個冰涼的甜品降降溫;位於國立自然科學博物館(台中科博館)前方的「有春冰菓室」最近推出許多草莓相關甜點冰品,完全讓我這草莓控抗拒不了,也只有冬天才能嚐到台灣新鮮草莓,此時不吃更待何時?
有春冰菓室Wu Chun Ice Shop
地址:台中市西區博館路101號
營業時間:週一11:30–19:00
週六、日:上午11:00-7:30
電話:04-2310 1717
fb:https://www.facebook.com/wuchunofficial/
風和日麗好天氣,來到國立自然科學博物館感受到熱度,這裡也是溜小孩或是室內景點好地方,也是許多觀光客喜歡到訪的台中景點之一。
有春冰菓室附近有許多公有停車格可以停放,搭公車則是在”科博館站”或”廣三SOGO百貨”下車即可,交通相當便捷。
吃貨出門為的是來到有春冰菓室在冬季推出的草莓季商品,準備好要一起去迎接那鮮艷欲滴,酸V~丫酸V~的紅草莓了嗎?
呷冰有時.呷燒隨時
其實有春冰菓室不僅販售冰品,也和有春茶館一樣供應鹹食和麵食,午餐時間有不少人是先點鹹食,吃完再繼續享用冰品呢!
menu的選擇不少,有麵食、套餐、甜點、冰品和飲料類,沒想到冰菓室也有這麼多選擇,價格也蠻平易近人的。
位於轉角的街邊店適合直接外帶或是簡單內用的客人,也因此在售價相對親民些,採用自助式點餐回收的方式也不需要加收服務費。
有春冰菓室店面雖然不大,但也佈置的喜氣洋洋,很有傳統過年的氣氛,許多人過年時會到廟宇走春,而我則是來到有春嚐美食甜品,很有節日氣氛。
草莓牛奶$80
草莓牛奶一向是我在冬季時最愛的飲品,鮮紅外皮的草莓也特別嬌貴,加入了牛奶就像是遇到了另一半,就像是天生一對絕配最佳組合,但比例的拿捏相對重要,喝起來帶著奶香又不會掩蓋了草莓本身的香甜氣味。
喝的到新鮮草莓的香氣,甜甜的滋味就像是初戀般的滋味,喝起來順口又香甜。
整顆鳳梨愛玉冰沙$180
可別以為這是要自己削鳳梨才能吃,外型相當獨特的保留了整顆鳳梨的外觀,裡頭是整顆鳳梨果泥、檸檬片、愛玉、鳳泥果乾,還貼心在鳳梨身切了適合放吸管的位置,即使是沒打開也能吸著裡頭的冰沙。
裡頭有著晶瑩剔透的愛玉,建議吃的時候可以搭配著鳳梨冰沙一起享用,但因為鳳梨有產季,所以也會有酸甜季節的不同,我這天喝到的是比較偏酸一些。
季節草莓冰$180
鏘鏘鏘~~~
重頭戲來了,我就是為了這季節草莓冰而來的!!
滿滿草莓在端的時候也是蠻考驗平衡感,我們要努力的不讓最上方的草莓滾落,像座小山般~
上方的草莓冰淇淋其實還藏了湯圓在底下,冰淇淋不會融的太快,也增加了不同的口感,
淋上滿滿的煉乳,酸甜乳香的滋味,這完全是我的菜呀!!
我喜歡一口搭配著草莓和刨冰一起在嘴裡的感覺,冰冰涼涼的,最棒的吃法就是搭配草莓冰淇淋,呼~體溫有降低的清涼感。
冬天時還是會想來一碗這充滿酸甜草莓初戀滋味的季節草莓冰。
草莓燒麻糬$120
這應該是我第一次吃到草莓口味的燒麻糬,煮的熱燙的燒麻糬底下還加了了大量紅豆,有點像是在吃紅豆大福的錯覺,草莓有淋上煉乳。
麻糬搭配花生粉是我比較習慣的傳統吃法,但要趁熱吃口感軟軟時較佳。
這回來到有春冰菓冰呷甜甜,品嚐了許多款冬季限定的草莓商品,紅艷像是寶石般閃耀,鑲嵌在碧綠的綠葉中,淋上一層層的煉乳,帶著乳香的滋味,鮮嫩多汁,味道又酸又甜,果肉細嫩柔軟,這些草莓商品也僅限冬天供應,想吃的朋友可得把握機會呦~
台中美食文章延伸閱讀: