中壢萬能科大大門口前，就有一家燒臘店，去附近找材料商時，
正值午餐時間，看著人多就想去嘗鮮~~

店裡沒有華麗的裝潢，學區大多數都是學生，精簡、乾淨、清新

就很討喜；附近公司行號中午訂便當的比較多，看老闆娘接電話

訂便當的熱線就沒停過，生意忙碌對店家是件好事~~

 

 

老闆請了工讀生幫忙打菜；做這行業就是用餐時間最忙碌，

就是得抓緊這兩、三個黃金時段。

 

 

餐檯前掛滿著港式燒臘，雞腿、香腸、燒肉、香噴噴、油亮亮、

熱呼呼、我看得飢腸轆轆，肚子已咕魯咕嚕叫啦!!

 

威記燒臘的餐點總計有12項之多，價格從75元~95元，相當平價。

 

 

在這裡用餐採用現點現結，因為往來學生頻繁，避免有錯

叫號自取，不易紊亂。

 

 

這就是用餐的巔峰期，學生陸續進入，不過幾分鐘的時間就

客滿，還有不少學生在旁邊等候；店家很貼心地端出椅子

請同學坐著等，大家都想來趁熱吃新鮮口味啦!!

 

 

櫃檯前大鍋熱騰騰豬大骨蘿蔔湯；餐檯前老闆娘很愛乾淨，到處

都擦拭得啵亮，餐具擺放得整齊，動線流暢，衛生把持得不錯。

 

  

餐台上外送的便當，一袋一袋的打包好，準備沿路運送，

能得到老客戶的支持，表示店家的口碑是很不錯滴。

 

 

中午十二點用餐時間，餐廳的黃金時段，連續客滿不斷，店家

勢必多添加幾張桌，看看裡面還有空間，必能容納更多的食客。

 

  

 

這盤是我點的[威記招牌飯]，除了今天固定的三道小菜-有滷味鹹香

的油豆腐、廣式清炒高麗菜、清甜胡蘿蔔炒蛋，主餐[威記招牌飯]

95元，擺盤可豐富著，有香嫩QQ的油雞腿；帶點甜味的蜜汁叉燒；

肉質細嫩的蜜汁香腸；還有主廚配搭的黑胡椒豬排，一次就能享用

四種主餐，真是太強而有利啦!

(老闆是新好男人，看見大嬸我久候多時，特地幫我多加菜哩!)

 

這是坐在我旁邊的女學生所點的[蜜汁叉燒飯]，看起來淋上特調

醬汁的叉燒飯 80元，也一樣令人垂涎，完全都是瘦肉，沒有一絲

肥油，年輕漂亮的俏妞，選擇叉燒肯定不會錯。 用餐時看她們

吃得津津有味，苗條淑女也很重視環保，完全不浪費。

 

 

這是鄰座女學生[馳名鴨腿飯]，同座跟她們借來拍照，當作

下回點餐的依據，光看著酥香的脆皮，我又禁不住嘴饞了。

從她們臉上滿意的神情和掃空的盤底，不必問我已得到答案，

下次登門再訪，這兩款就是我中意的餐盒，看實景更有味。

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萬能港式威記燒臘便當

 

松葉牡丹

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