大家引領期盼的「遠東信義A13百貨」開幕
第一天海綿就來探索美食
『1010湘食堂』
1010湘食堂是品牌的全新店型，於信義遠百4樓風雅開張
嚴選「超人氣十香」，串燒蝦、臭豆腐肥腸阿干鍋必點！
料理道道下飯，完美重現湘菜千年文化底蘊！
還有推出2~6人分享套餐，非常適合聚餐
有別於1010湘的現代高雅，營造親切迷人與小巧精緻的食堂風格
提供顧客更加便利快速的餐飲方式！
快來看看海綿飽飽的介紹吧！
店家資訊
店名：1010湘食堂(遠百信義店)
地址：台北市信義區松仁路58號4樓
電話：02-2729-0597
官方網站：1010湘食堂
FB粉絲團：1010湘食堂
原文：遠東信義A13美食『1010湘食堂(遠百信義店)』2~6人套餐，信義區聚餐，菜單價位，分店資訊(捷運市政府站/象山站)
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1010湘食堂(遠百信義店)在哪裡?怎麼去?
1010湘食堂(遠百信義店)位於遠東信義百貨A13的4樓
可搭乘捷運至藍線的捷運市政府站，步行5~8分鐘
或是紅線的捷運象山站，步行約3分鐘，交通便利！
遠東信義百貨的4樓「懷舊食光埕」，有濃厚古早味
挑高設計配上古色古香的招牌與紅燈籠！
這一層超多美食，一定要找一天來「養豬之旅」
1010湘食堂(遠百信義店)的裝潢明亮、時尚新穎
給人的感覺相當舒服，無壓迫感！
座位以2~6人座為主，人多可併桌
才開幕的第一天，就有不少人來用餐
候位方式很特別，用手機掃描 QR code
輸入基本資料，即完成訂位！
這樣就可以先去逛街，很貼心的設計！
(僅供參考，請以現場公告為主)
道道下飯的湘菜料理，飲料、熱茶、甜點！
並有2~6人分享套餐，很適合多人聚餐！
嚴選「超人氣十香」，串燒蝦、臭豆腐肥腸阿干鍋必點！
這次點的是1010湘食堂的「主廚推薦4人套餐」
共六道料理，還有台灣西螺米吃到飽！
內容相當澎湃，很快就擺滿一整桌！
因為我們都知道1010湘食堂的菜色非常下飯
所以乾脆早餐都不吃了，就是為了能多吃幾碗飯...XD
腐乳空心菜，口感鮮脆，顏色也很漂亮
腐乳的香氣讓空心菜增色不少呢！
松子年糕牛肉，海綿最愛的TOP1
每次來1010湘食堂都一定會點這道，超級下飯
推薦給朋友，至今沒有被打槍過！
年糕跟牛肉切成方便入口的大小，松子放的很多
吃起來鹹鹹甜甜，年糕的Q和松子的堅果香
整體搭配的相當美味！
棒棒蝦，有點像是甘蔗蝦，外型相當討喜！
外皮炸的酥香不油，裡面飽滿的蝦漿
咬下去蝦味十足，可沾著旁邊的醬汁更夠味
臭豆腐肥腸阿干鍋，也是1010湘食堂必點菜色！
上桌前會點火，讓鍋子維持熱度，熱熱吃更美味
臭豆腐肥腸阿干鍋看起來很辣，其實辣度不高
臭豆腐跟大腸都處理的很棒，香氣四溢！
白飯淋上醬汁，配上一塊臭豆腐，超下飯的啦！
串燒蝦，蝦子一隻隻串起來，直接拿著吃很方便
加入薑末、蒜末、辣椒等十多種香料，辣度算中辣
蝦子去頭去尾，可以連殼直接吃！
相當夠味，越吃越涮嘴！
安東仔雞，一上桌就是濃郁的薑香與醋香
一度以為是薑絲大腸，看了菜單才知道是道名菜
源自唐玄宗年間，將雞肉與薑絲、白醋、蔥段、辣椒拌炒
味道爽口不膩，雞肉也蠻嫩的！
一罐香，四神湯的溫潤香氣，豚骨白湯的濃郁色澤
裡面有排骨、山藥、紅棗...等配料
飯後來一碗熱湯，相當暖胃又暖心！
飲料一定要點翡翠檸檬，是1010湘食堂的招牌！
冰涼酸甜，爽口解膩，很適合搭餐享用！
最後是另外單點的甜點
桂圓栗子沙、黑芝麻椰汁西米露、銀宮杏仁豆腐
表現都不錯，最喜歡甜滋滋的桂圓栗子沙！
整體而言，1010湘食堂(遠百信義店)表現很棒
有別於1010湘的現代高雅，營造親切迷人與小巧精緻的食堂風格
提供顧客更加便利快速的餐飲方式！
2~6人套餐很適合家人、朋友或同事聚餐！
推薦：松子年糕牛肉、串燒蝦、臭豆腐肥腸阿干鍋必點！
海綿找天來幫大家挖掘遠東信義A13百貨美食！
店家資訊
店名：1010湘食堂(遠百信義店)
地址：台北市信義區松仁路58號4樓
電話：02-2729-0597
官方網站：1010湘食堂
FB粉絲團：1010湘食堂
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！
遠東信義A13美食『1010湘食堂(遠百信義店)』2~6人套餐，信義區聚餐，菜單價位，分店資訊(捷運市政府站/象山站)
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