濕冷的天氣
除了火鍋，胖想不到其他更好的選擇
尚石苑在海線小有名氣
光是胖妹就吃過好幾次
這回又硬生拖她陪我來吃XDDD
沒辦法！有吃貨姊姊她也是認了
尚石苑位在日新街和文昌街路口
附近有路邊收費停車格
開車騎車都方便
尚石苑的店內空間比我想像的小很多
桌數約莫6-7桌加上吧檯座位
建議前往務必訂位，以免向隅
桌上的餐具及紙巾在就坐前已整齊擺放好
菜單
分為石頭、燒酒及饕客精選系列
另外平日午餐最低更有$168/鍋
超划算的！！
冬瓜檸檬
可以無限續杯
喝完請服務生續
還不錯喝，可以再酸一點點
醬料區
有不少醬料
其中花生粉好特別
胖還真不知道花生粉搭火鍋醬料該怎麼組合
大家看完文章可以跟我分享
鏘鏘~~上桌囉！！
吃火鍋最大的好處就是
要拍大合照超容易的
不用等到餐點涼掉才可以拍~
菜盤
底下有超多高麗菜
給得很大方
真的吃得飽！！
主食
這天我們點了豬油拌飯(需加價$8)、白飯及冬粉
使用台梗9號米
粒粒分明，我們喜歡
豬油拌飯看嘎吃得很香
可以試試
石頭板腱牛鍋 $298
石頭鍋湯底有日式高湯般的清爽
想吃食材原味可以選這一系列
香濃牛奶起司板腱牛鍋 $338
牛奶鍋上桌時裡頭會有起司
將其加熱攪拌均勻後
口感更為濃郁
這牛奶鍋濃而不膩
反倒令人一喝還想再喝
喜歡牛奶鍋的一訂要點
板腱牛
因為以上兩種鍋底我們都選板腱牛
就將牛肉拿出來一次講
板腱牛不油，煮後亦不柴
別看這肉盤這樣少少的
其實很多片
吃到最後我們還差點吃不完>"<
蒜頭蛤蜊烏骨雞鍋 $358
這鍋很厲害
超香的！！
如果不排斥蒜頭的朋友
這湯底很可以
煮的時候蒜頭飄香
喝的時候有蛤蜊的海味襯托出烏骨雞的鮮美
真的好好喝~~~
不過這鍋的肉就是烏骨雞肉
如果你吃鍋也和嘎一樣喜歡涮肉片的話
要再加點肉喔！！
小麥梅花豚 $108
嘎自己加點的梅花豬
他說好吃.....
不過他很少有東西不好吃
大家就姑且相信他的味覺XDDDDD
餐後送上的冰沙
味道有點微妙
甜甜....然後不知道該怎麼形容
不是我喜歡的味道
整體而言
尚石苑的火鍋真的好吃
不論是湯底、菜盤、肉質
再口味及份量上皆無可挑剔
若是你是火鍋控
海線這家不容錯過啊！
以上就分享給大家囉~~
店家資訊
店名：尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan
電話：04-26655158
營業時間：11:00~22:00
地址：台中市沙鹿區日新街88號
★本篇文章實際到訪日為2019.12★
★口味因人而異，文章僅供參考★
