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湯姆仕

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

造訪商家:

惡魔島世界雞排

phone04-2482 2019
place台中市大里區德芳南路381號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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惡魔島世界雞排 | 台中市德芳南路381號

04 2482 2019 | 09:00 - 22:00

 

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說到雞排這種國民小吃大家一定都有自己愛店~

不過對於三心兩意想什麼口味都吃的朋友

今天介紹這家惡魔島世界雞排絕對可以滿足你

老闆獨創的環球風味不管是泰式椒麻雞~

法式芥末, 韓式炸雞甚至還提供了雞排店少有的披薩

絕對讓人選擇困難症又加重XD

 

 

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惡魔島世界雞排位於大里區

店面風格營造完全跟連鎖店等級一樣

清楚的菜單,  工業風裝潢

還有桌子可以給客人坐著吃,

不用一定要帶回家

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餐點主餐都有圖片可以參考

9種不同風格口味的世界主餐任選

也可以搭配副食和飲料套餐只要120很划算

 

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原萃烏龍茶 皇家紅茶 皇家奶茶 

搭配飲料也有經過精心挑選

選用現在很紅的日本皇家紅茶奶茶做搭配

也有無糖原萃的選擇

個人還蠻喜歡皇家紅茶, 口感微糖

搭配雞排很剛好也可以解膩

 

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快來看的短影片我們今天吃了什麼好料吧 

 

 

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惡魔島脆皮雞排 台灣八兩傳統雞排  $75

雞排店絕對少不了台灣傳統雞排

惡魔島分別提供了台灣傳統鹹酥雞雞排

另外也加入了現在很流行的脆皮雞排作為招牌

價位一樣各有特色, 都是採用温體8兩厚雞肉

 

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兩種雞排都是厚切非常大一份

吃起來很有飽足感

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傳統八兩雞排採用鹹酥雞裹粉

肉汁飽滿可以看到切開後很濕潤

粉非常的薄幾乎都是肉真材實料

獨創厚切雞肉做成傳統雞排

20多種中藥香料醃製

 

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惡魔島招牌脆皮雞排一定要趁熱吃

整個口感咬起來卡滋卡滋外皮超脆

完全有別於一般雞排的感覺

 

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日本唐揚雞 $85 

接著絕對不能錯過的是店家的環球創意雞排系列

第一個上場的是日式唐揚雞

日式脆皮外皮帶著一點蒜香

一份不到百元份量超多

只要銅板價也可以享用到異國風味

 

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搭配店家的高麗菜跟日式沾醬

滿滿和風感

採用的是雞腿肉口感很juicy 

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泰式椒麻雞 $90

有沒有想過雞排店可以吃到泰式椒麻雞?

在惡魔島就是有哈哈

而且調味用料跟香料的搭配上完全沒有在馬虎超用心

先用泰國椒麻醬汁加花椒爆香, 加入30種泰式香料和檸檬

酸酸甜甜很有南洋風格

 

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椒麻雞脆皮的外皮~

再加上泰式獨有的酸甜很到位 

如果天氣熱吃起來非常清爽

 

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法國蜂蜜芥末雞腿排 $85

接著就從亞洲風格直接跳到歐洲

來個法式的蜂蜜芥末如何

同樣也是去骨雞腿排

酸酸甜甜的感覺很有層次

跟和風比起來的味道又更強烈滋味上很豐富

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無花果醬培根羅馬披薩 $80

羅馬口味部份店家很創意的使用義大利

最知名食物披薩來做搭配

除了經典的培根加起司

選用無花果醬帶著一點點的酸度很提味

 

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使用歐洲進口麵粉餅皮的香度很夠

完全有手工披薩的水準, 

灑上進口莫札瑞拉起司

最後淋上巴沙米克醋提升風味

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噴香三角骨 $45 

最後再來個鹹酥雞的經典三角骨結束

三角骨是雞翅連結雞身的部位

有著雞翅的軟嫩跟厚度的肉質

吃起來香氣突出價位也便宜

對喜歡啃骨頭口感的朋友最適合三角骨

也是很多人會選擇宵夜的下酒菜喔

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對喜歡嘗新的朋友

惡魔島世界雞排以創新的口味絕對可以征服你的心

各種不同口味最適合全買了一群朋友分享

可以吃到外面吃不到的感覺

口味調配上用心程度不在話下

每種口味都有獨特的香料口感

喜歡炸物的朋友千萬不要錯過囉

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