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強生與小吠

發表篇數:606篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:

杕鐵板燒

phone04-2380-5222
place台中市南屯區公益路二段929號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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在公益路吃鐵板燒,好像印像中都會覺得超貴。這天來到二段這裡的公益路,沒想到這間很低調的『杕鐵板燒』已經在這裡開了快三年了耶!每次開車咻的一聲就經過了,而且外觀很黑又帶點神秘,地理位置就在月子中心媽媽咪呀陽光館的斜對面。公益路上很多路邊停車格,如果開車來就優先在路上找車位囉!
 

對了,杕鐵板燒店名的第一個字念地球的地!
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很幸運的我們來用餐,店的正門口就有一個空位 公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食
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我們是不到6點入座,不過一下子就快客滿了,建議如果是假日要來用餐還是需要訂位較好哦!
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現場師傅當天有三位,所有食材都是在吧台準備,坐吧台好處就是看師傅表演外加可以和師傅聊天一下,了解自己要吃的食材也是很重要你說對吧 公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食
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年輕師傅手腳很利落,且他們師傅都是有帶帽子哦,蠻帥氣的!
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我們這次在杕鐵板燒享用的套餐是雙人的海陸套餐:1855無骨牛小排 1480元

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店內還有提供兒童套餐、素食套餐,還蠻貼心的~這裡還有線上菜單:https://pse.is/P54H9 可以參考哦!

主廚湯品 (不定時更換)
今天的湯品是蔬菜湯,有洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜等,喝起來還有大蒜的香氣。冬天喝好暖胃啊~
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莎莎麵包
中間夾了酸黃瓜,上面再放上稍微炒過的莎莎醬,酸酸的口味很開胃
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五香鹹豬肉
鹹香鹹香的非常的下飯,且肉質軟嫩好入口,肥肉部分不會太多,搭配底下的洋蔥一起吃比較清爽。
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別小看這個海陸雙人餐,可以吃到豬肉、魚肉、牛肉三種不同的肉質和作法哦!
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大比目魚
盤子旁邊有店家自己做的蒜酥椒鹽可以沾著吃, 比目魚不僅size大,肉質口感入口即化,且外皮煎的酥酥脆脆的,裡面軟嫩好好吃~ 公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食
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且已經去骨過的魚肉,好吃又滑嫩,且很下飯呢!
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比目魚的旁邊還有這個:廣島牡蠣
海鮮新鮮吃的到,外皮師傅煎的金黃色,讓juicy的牡蠣鎖在裡頭,強生說咬下去有聽到海的聲音(有沒有這麼誇張啦公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食
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鮑魚蒸蛋
蒸蛋非常軟嫩,新鮮脆口的鮑魚,三兩下就被我們解決啦!
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告訴你,鮑魚和蒸蛋一起吃,絕配 公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食
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季節時蔬
炒高麗好甜又清脆,搭配他們自製的蒜酥椒鹽很不錯哦
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1855無骨牛小排
牛肉是最後主餐,咬下後感動淚水湧現公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食 實在太軟嫩好吃啦~差不多3-5分熟的無骨牛小排,口感恰到好處。讓我們一口牛肉一口白飯,再搭配蒜片和蒜酥椒鹽實在讓人津津有味
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給你們看一下側面的牛肉,美國牛無骨牛小排就是要這樣處理,謝謝主廚讓我們品嚐到好吃的料理!公益路美食,南屯美食,台中南屯鐵板燒,台中好吃鐵板燒,台中杕鐵板燒,台中美食,台中鐵板燒套餐,台中鐵板燒推薦,杕鐵板燒,杕鐵板燒停車,杕鐵板燒價格,杕鐵板燒菜單,鐵板燒兒童套餐,鐵板燒素食
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順帶一提可以這樣吃很棒
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飲料和來自紐西蘭的冰淇淋,吃到飽是一定要的!
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冰箱飲料也是自己拿哦!
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冰淇淋口感綿密,外加口感有四種,當然是每一種都要選擇囉XD
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當天晚上被主廚餵的很飽,杕鐵板燒的雙人套餐這樣1600含服務費,可以吃到多種不同的肉,料理的方式也不會太油膩,還有吃到飽的冰淇淋和飲料,用餐的氣氛很不錯有別於其他鐵板燒料理,有推薦哦!

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線上菜單:https://pse.is/P54H9
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