台北最新看101和夜景的餐廳，跨年肯定要手刀訂位的！
台北信義區A13這邊新開了一間大遠百信義店，造成不小的轟動，剛開幕就人潮洶湧，我都懷疑是不是大家都不用上班，全台北的人都來逛大遠百。
搭大眾交通工具的話，可以搭到捷運市府站或信義安和站，走過來一下就到了。我們今天來的目標是14樓的Hooters信義店，這一層樓營業時間到凌晨2點，也是大遠百信義店主打的宵夜百貨。
HOOTERS信義店
地址：台北市信義區松仁路58號(A13大遠百14樓)
電話：02-27290168
營業時間：11：00 – 02：00
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Hooters 是一間22年歷史國際牌的運動美式餐廳，店內主打運動風，還有穿著很辣的運動型辣妹服務，台灣就兩家分店，信義區是第二家，我們今天來參加他們的開幕活動，一走進店裡就被他的寬敞明亮給震撼到，百貨店能做到這麼霸氣舒服，也算厲害，果然是時尚的信義區。
這裡下午、傍晚和晚上的氣氛都不一樣，我覺得下午的氣氛比較溫柔一點，到晚上就熱鬧了。
從戶外景觀台可以直面101大樓，也是跨年煙火的好地方，是說現在還有跨年煙火嗎？
大家也都在這邊拍照，我個人覺得最好的位子就在這裡了。有高腳桌和沙發區可以選，看夜景、談心、告白、求婚的氣氛都很好。
不同時段拍出來的感覺也不同，大家不妨自己來親身體驗一下。
當然看101是不會飽的，我們還是要來點什麼吃，他們的菜單品項很多，還有台灣限定菜色，你們可以點這個連結進去看。
而我們今天因為是來參加開幕活動，由店家上菜就沒有特別另外點。
我們今天的菜色是蜂蜜辣醬果酥炸白花椰菜、水牛城拼盤、主廚彩虹沙拉和威靈頓鮭魚排，另外還有兩杯啤酒。
蜂蜜辣醬果酥炸白花椰菜是台灣限定菜色，把白花椰菜裹粉下去炸，外面再淋上酸酸辣辣有帶點蜂蜜甜味的醬汁，如果吃鍋邊素的人可以點這道。
水牛城拼盤則有六隻蝦、六隻雞翅和六塊無骨雞塊拼成，醬汁也是酸酸辣辣的，建議不吃辣不要點這道。很可愛的是，中間用西洋芹隔起來，吃肉吃厭煩的時候還可以啃芹菜。
我是覺得他們這一道炸的蠻好吃的，外表酥脆裡面恰到好處，兩三個人點一盤拼盤加一個批薩和飲料，邊吃邊看101也很愜意。
主廚彩虹沙拉從外觀看起來超美，好像北海道的彩虹花田一樣，上面由水煮蛋、起司、火腿…等等食材拼湊而成，一整個繽紛啊！
吃之前可以淋上旁邊的醬汁，因為底下是生菜沙拉，淋上去會比較有味道喔！
然後是頗受矚目的威靈頓鮭魚排，我們一般都是吃威靈頓牛排，鮭魚排是第一次吃，感覺很厲害。
話不多說，就先切了吧！鮭魚排包裹在酥皮裡面，外表蠻可愛的。
鮭魚排被包裹在香酥的酥皮裡面，中間還夾了一層松露醬，一入口松露香味先衝出來，然後是酥皮的香酥，鮭魚柔軟細緻的口感，和牛排比起來也不遑多讓，有飽足感又不會太膩口。
啤酒的部分我沒喝，但聽同行的格主說蠻好喝的，你們就自己試試囉！
不喝酒也有茶和汽水等選項，像我就選了解膩的無糖綠和可樂。
之後我們又上了一道瑪格麗特批薩，上面是帕瑪火腿和芝麻葉，我還蠻喜歡這口味的批薩。
味道上還不錯，不過芝麻葉的味道沒有很明顯，我覺得因為薄皮的關係，味道有點被醬汁和餅皮搶掉了，他的餅皮因為很薄，吃起來有點像餅乾，Yelena非常喜歡，自己吃掉一塊還想吃，只好把我自己那塊給她了。
到了晚上，101又更美了，美的不只是101，還有Hooters的運動辣妹。
每天晚上8點就會有辣妹的呼拉圈秀，店裡的辣妹們會集合起來跳舞和玩呼啦圈，有興趣不妨看一下吧！
不知不覺也晚了，雖然Hooters營業到凌晨2點，但我們也該回家了。我覺得這邊主要是景色很好，有美麗的百萬夜景，和絕佳的看101的角度，餐點部分還OK蠻適合來聚餐聊天的，還有辣妹可以看。就是信義區一個新的，大家下班後聚會喝點小酒的好地方囉！
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