蛋塔到台北已經有12年了,時光飛逝阿~~~
每到想念家裡的時候,都會莫名想吃中菜!
台北中菜餐廳有好多,這次蛋塔想要介紹的是台北中餐廳的創意中餐!
飯BAR一直秉持著"食髦中菜"的概念,食物和時髦結合在一起,會迸出什麼新滋味,讓蛋塔好期待!
在台北有許多分店的飯BAR,每一間分店都有不同主題,蛋塔喜歡微風北車店的,
不管你是專程來這裡吃飯,還是到北車搭火車搭高鐵,飯BAR LiLi就在台北車站二樓的角落,準備美味的餐點等你回家吃飯!
當天用餐好多家庭,我想飯BAR LiLi應該也是家庭聚餐推薦的餐廳~另外也建議要前往用餐的話,記得要先訂位唷!
訂位連結:https://inline.app/booking/-LVBjsYXM4EuL6O7iOHN:inline-live-2a466
雖然是中菜,但是身為食髦中菜的翹楚,菜單有非常多選項,而且蛋塔推薦要把每一道菜色的介紹都仔細看一下,
可以感受到店家製作菜單的用心,而且連照片都拍得超美的! 菜單詳細版請看:飯Bar官網
因為餐點很多,建議可以點多人套餐組合,但如果是一人來用餐的話,飯BAR LiLi也有提供這種平日單人套餐唷!
這個平日單人套餐,蛋塔真心想要下次再來吃!
很慶幸有早一點到飯BAR LiLi,才可以拍到這個店內空空無人的狀態,
過了半小時後,店裡大客滿呢!
飯BAR LiLi微風北車店想要給人家的感覺,家的舒適,家的溫暖,
LiLi是主廚媽媽的名字,飯BAR 微風北車店營造出給人回家吃飯的感覺,
如同蛋塔所說的,不管你是路過、是個旅人、還是個北漂孩子,飯BAR LiLi都想給你一個家的感覺~
飯BAR野味菜菜盤
這個超可愛啊!!!!!
飯BAR LiLi把這道菜做成一家人外出野餐感,
公園椅搭配草皮,真的好療癒~
讓人看得目不轉睛,好看又好吃阿~
還沒開始吃,蛋塔內心已經覺得飯BAR是中菜第一品牌~下次還要再來!
肝腸寸斷
這是比較偏港式燒臘的肝腸和臘腸,非常的道味!
瓜條蟲草花蜇頭
這個超清爽好吃,上面有很特別的~長得很像金針花的叫做蟲草花,對身體很好唷!
花雕遇到雞
這個花雕雞超級好吃!Q彈又新鮮,沒有討人厭的腥味,淡淡的酒香氣好迷人,
份量十足,開胃菜就讓人好滿意阿!
鞦韆晾肉架
又是一道吸睛的菜色啊!!
概念來自於蒜泥白肉,這樣的擺設讓用餐的過程多了一點童趣
燙熟的白肉和小黃瓜拉薄片,
食用方式就是把它捲捲捲起來之後沾醬,
記得是沾一下,不是浸泡的那種沾XD
一點點的醬料就讓這味兒好棒,清爽帶了點鹹香氣,讓人想要一口接一口把這鞦韆吃光光!
冬菜海鱈魚
吃到這道菜的時候,蛋塔真的好想媽媽!!
小時候媽媽也會把鱈魚這樣,淋上醬油鋪上冬菜再撒上蔥花,
沒有過多其他的調味,冬菜和醬油的鹹甜香氣,搭配在一起真的是絕妙好滋味!
鱈魚嫩到不行,完全就是入口即化阿~~~
大院嬌辣香臭豆腐
這道菜,本來蛋塔是趨之若鶩的,因為裡面的辣椒真的讓蛋塔有點無法下嚥!
但是最後竟然是和艾蜜莉搶食XD
你瞧瞧那豆腐的剖面圖,好吃的臭豆腐就是要這麼大孔,才會入味,才會吸汁!!
而且咬下口的那一剎那還會噴汁,還有"噗啾"的多汁聲阿~
那醬汁也很下飯,蛋塔又和艾蜜莉各點了一碗白飯,白飯也是粒粒分明超美味,
和臭豆腐搭配在一起,真的好~美~味!
冠軍麥片美人腿
小孩得冠軍,媽媽就會準備一大桌的菜餚,然後溫暖的說:孩子!菜要趁熱吃喔~
天啊~真的好想家 (拭淚
這道菜真的好可愛好好拍,蛋塔真心推薦大家到飯BAR LiLi要來得冠軍一下唷!
很多東西蛋塔都會推薦趁熱吃,
但是這麥片美人腿,蛋塔和艾蜜莉一致覺得涼一點更美味,
尤其是當炸衣有點冷,麥片還是脆口,炸衣會變得Q彈,裡面的筊白筍又是再一次的脆口,
Q彈鮮脆,在這到冠軍麥片美人腿都可以感受到!
鳥巢西蕃磚
蛋塔很誠實的想說~真的沒有仔細看菜色介紹,看到這飲料名稱的時候以為是有番茄,西紅柿之類的~
結果沒想到原來西蕃是百香果,又學了一課!
這杯飲料根本就是藝術品,那冰塊做成鳥巢的樣子,
飲品本身是百香果汁搭配氣泡水,清爽超好喝!
柚香柚有茶
不喜歡氣泡飲的人兒,蛋塔推薦這種比較順口的,柚子香氣十足,喝起來解膩又可以讓口中清新~
老爺爺的檸檬蛋糕
沒想到中菜厲害,連甜點也不馬虎,
讓我們以為瞬間來到了下午茶專賣店
這檸檬蛋糕超紮實,超綿密,淡淡的檸檬香氣好迷人,
就像老爺爺歷經風霜的那些故事,讓人想要一聽再聽!
手做白蘭地提拉米蘇 (桌邊現做)
下午茶專賣店趴兔,
竟然連提拉米蘇都是推車到桌邊製作!
店員優雅的製作過程還會介紹提拉米蘇的由來
義大利士兵即將出征,太太製作了這提拉米蘇,意思有"帶我走"之意,
希望士兵可以帶著太太的思念,上戰場為國家努力~
依序加入了白蘭地、咖啡酒,
原來提拉米蘇製作的過程這麼迷人
製作的過程其實很快呢,一下子就完成了~
最底下有手指餅乾,淋上了剛剛加熱的咖啡酒、白蘭地等醬汁,上面是馬斯卡彭起司,再撒上滿滿的可可粉,
這提拉米蘇最美味的食用方式就是以上所有的料一次都要挖齊,然後放進嘴裡,濃郁幸福的感覺就會蔓延在你周圍的空氣中
本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~
你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com
〖店家資訊〗
店 名:飯BAR
訂位連結:https://inline.app/
分 店 名:LiLi微風北車店
地 址:台北市中正區北平西路3號2樓
電 話:02-2381-9697
營業時間:週一到週日 午餐 10 : 00 ~ 16 : 30,最後點餐 16:00
晚餐 17 : 00 ~ 22 : 00,最後點餐 21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/
IG:https://www.instagram.com/
更多台北文章...
鮨一 SUSHI ICH|捷運中山國中站附近必吃無菜單料理,新鮮漁獲搭配稀有餐點!你有吃過鮪魚的後腦勺嘛!!!!
FUN SQUARE押香包|快餐車開進微風南京啦~多種異國口味押香包,料理無國界、嘴大吃四FUN!
水牛城美式餐廳BFLO|大直美食聚餐首選!用心製作吃的到~寬敞地下室超適合多人聚會!
佐藤精肉店 SHILIN|台北最好吃的燒肉丼到士林啦!份量實在,餐點美味,一吃就愛上!
納吉司台北概念茶館|鄰近行天宮捷運站,來自印度的專業紅茶,咖哩飯也是讓人一吃就愛喔!
MALLARD GRILLED CHEESE EATERY 野鴨小餐館|台北市民大道上,全台最美味最好吃的三明治!
牛爸爸牛肉麵|全球最頂級牛肉麵就在台灣台北內湖!吃過就回不去的美味~
狸爐端燒|台北八條通日式居酒屋推薦!一秒飛到日本,體驗有趣爐端燒~
婉婉WANT ONE|大稻埕新美食這樣吃最有媽媽味!不甜不膩中式甜點~
新丼|中山站必吃美食,多種創意丼飯,店內用餐白飯、飲料、味噌湯無限供應~心動不如馬上行動!
滿來溫泉拉麵|北投必吃拉麵!近新北投捷運站,濃郁湯頭讓人難以忘懷~
野狼炭火燒肉|台北中山國中美食,餐點現點現做,用料毫不手軟!店內用餐飯、湯無限供應!
旺盛苑和牛燒肉|頂級和牛推薦!不用搭飛機到日本,只要到大橋頭捷運站旁就可以品嚐到A5和牛的美味!專人服務超窩心~
負壹-1餐酒館|彷彿進入愛麗絲的夢遊仙境!低調喝特色調酒、慵懶抽水煙的好去處,大安區餐酒館推薦~!
滷肉控|近市政府捷運站,不平凡的滷肉飯!顛覆你對滷肉飯的傳統印象!
無聊咖啡 AMBI- CAFE|憲哥女兒SANDY開的咖啡廳!無聊咖啡不無聊!超網美超好拍,餐點美味又超值!
等等燒—士林店|士林夜市必吃散步甜點,綿密口感讓人超難忘! (文內含優惠)
麵頑者。拉麵の家庭料理(台北杭州店)|鄰近善導寺、華山藝文特區,推薦份量超值的豬肋排拉麵以及清爽消暑的胡辣冷麵~
永康錄|東門站必吃美食!養生美味雞湯,還有結合中西式舒肥義式料理~還有不可錯過滴雞精雞油麵線,Q彈美味香氣十足!
川川港式茶餐廳|港式大排檔美味在台灣也吃的到,就在信義區ATT 4 FUN 四樓!