【食。中壢】永芯茶檔 港仔餅〜香港人吃這些！巷弄體驗道地香港飲食文化，不用飛香港！必點豬扒飯、港仔餅道地港味

桃園內壢火車站附近也找得到道地香港味！

不只裝潢有濃厚香港味，連餐點都超道地〜

請跟著小編一起透過美食來感受最道地的港式魅力吧！

【永芯茶檔 港仔餅】隱藏在小巷弄內，從內壢火車站走路，大約五分鐘就到了，對面就有一個收費停車場喔，整個就超方便

哇〜有種時空置換的錯覺，店門口清新的綠白色系，搭上繽紛顏色的港式風格標語色版，彷彿踏入香港街頭的復刻感用餐空間

店面不算太大，座位間距有一點點近，我們到的時候大概下午2點半，原以為已經非用餐尖峰時間了，但還是超多人啊

據說，創辦人是正港台灣人，學習麵點有10餘年經驗，熟悉港式茶餐廳料理，為了傳遞香港道地的美味給台灣的饕客們，

所有的醬料跟做法，店內擺飾都帶有濃濃的香港風味

(以上部分文字擷取自官方粉絲頁)

到底有沒有這麼厲害，就讓我們繼續看下去吧

這裡也有線上訂餐美食外送，而且這裡也是一間寵物友善餐廳唷

坐定位後，來看菜單吧

餐點選項非常豐富，常見的茶餐廳茶檔、多士、港點、港式飲料通通都有，聽說最厲害的就是自創的招牌港仔餅，必點！

港式蘿蔔糕(限時限量)

看到限量、限定，就會想要來點，因為慢來吃不到，限量很殘酷的，但吃完很過癮，哈哈

每一口都吃的到豐富的餡料，滿滿蘿蔔絲、臘腸的口感，連外面知名港式飲茶都比不上，不用沾醬就超好吃！

港仔餅-蔬菜藍帶(蔬菜+豬扒+起司)

自創的港仔餅，手桿製作麵皮，煎的酥酥脆脆的內餡加入各種在地食材，搭配不同沾醬，

港式蠔油、花生奶醬、楓糖漿，甜鹹口感一次滿足。

幾乎每桌日本客人都有點上一份，沒吃過可說就不算來過

餅皮有一點厚度，餅皮被煎得「恰恰」的，酥酥脆脆的外皮咬下去竟然是有層次感，我很喜歡這樣的口感

蔬菜充滿其中，加上起司融化在豬排上的香味，入口新鮮爽脆又多汁，整體搭配恰到好處

吃到盤底都是乾乾淨淨的，這道我超級喜歡，大推薦絕對必點！

花生醬雙豬扒飯

饕客吃貨看過來！來到這兒當然不能錯過的最經典的豬扒美食囉！

當豬扒遇上花生醬會擦出什麼樣的火花呢？！

原本雙豬扒+太陽蛋就已經罪孽深重了，又淋上大量的花生醬，光是看到帶著顆粒的花生醬，香氣彷彿直接衝出螢幕！

不只如此，還有金黃色的蛋黃蠢蠢欲動，叉子戳下去，看著蛋黃緩緩流下，超療癒〜

蛋黃慢慢流出來，拌著米飯吃下去，超級香！

香煎豬扒和鹹甜的花生醬真的超搭的，交織著豬排鹹香滋味，鹹鹹甜甜的滋味棒極了！

奶油豬仔包

去過香港的朋友，相信都吃過茶餐廳的奶油豬仔包，就是將豬仔包烤至金黃色，塗上奶油，再淋上煉乳

麵包外層香脆，內裡鬆軟，香甜微鹹酥脆多重口感交錯，實在太〜美〜味〜了！！！

來到茶餐廳，除了茶擋餐，當然也少不了道地的飲料

瓦煲鴛鴦

是澳門最傳統的煮咖啡方式，200年前澳門人受受葡萄牙人影響愛喝咖啡，但是沒有煮咖啡的工具，就萌生了用瓦煲煮咖啡的方式，

有別於機器煮出來的口感，用瓦煲煮的咖啡特別醇厚

茶湯更為細膩，口感更為溜滑，除了有奶茶的香滑，又具備了咖啡的濃郁，用瓦煲煮的咖啡果然特別醇厚

鹹檸七

醃漬鹹檸檬，再倒入七喜，帶著鹹與酸，與來自汽水的甜，多層次的口感，每次去港式餐廳必點

凍檸茶

香港的道地風味，新鮮檸檬加上特製紅茶，茶味濃又不失檸檬酸香味

小珊珊碎碎念：

台灣也有正宗港味！

想吃到正宗的香港美食，來這間「永芯茶檔」就對了〜

吃過才知道，這裡不僅餐點菜色好吃，價錢也不會太高，另外，超用心的餐點皆是新鮮手作，新鮮現吃，所以需耐心等待一下下唷

下次再訪時，再把剩下的招牌菜色吃過一遍

文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！

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【Info】

【永芯茶檔 港仔餅】

地址｜桃園市中壢區忠勤街85號

訂位電話｜(03) 463-0433

營業時間｜週一-週三AM10:30~PM20:00/週四AM10:30~PM17:00

週五AM10:30~PM20:00/週六-週日AM09:00~PM20:00

(週二公休)

臉書粉絲團：永芯茶檔 港仔餅

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創作者介紹

小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札