亮宅Brunch

 

曾經答應熊寶要帶著他去看摩天輪的熊胖

今天心血來潮帶著妃妃跟熊寶一起驅車前往后里

雖然外面下著雨仍澆不熄熊胖的承諾

來到了后里聽聞有間特色早餐午餐店

餐點多元更融入許多自己的創意

在后里這一帶算是頗具知名

 

 

亮宅Brunch位於后里安眉路上

距離麗寶outlet、后里交流道都很近

不過這裡並非是后里主要交通要道

附近算是一處住宅區吧

 

 

雖然亮宅Brunch設立的地點不在繁華的鬧區

但是每當營業的時間內總是充滿用餐的人潮

室內的空間說實在的真的並不是很大

不過室內的裝潢設計還蠻跟得上流行的

沒有到現場親身體驗

真的會跟市區內有特色得早午餐店沒什麼太大差異

 

 

看著店內的菜單，店內準備的品項其實還蠻多的

從傳統到有特色的餐點都有

價格上傳統餐點的不說

若要點較為有特色餐點的話

熊胖倒是覺得以后里跟地域性來說的話

其實並不是很平價

 

 

熊胖の 。妃常生活。

 

▲亮宅獨門手作燒肉 230元

 

這樣滿滿一盤早餐有丹麥吐司、有機太陽蛋

蒸地瓜、獨門燒肉、手作優格、新鮮沙拉

時令水果、紅茶(換其他飲料可折抵20元)

 

 

獨門燒肉肥瘦比例應該差不多是7:3吧！瘦肉的比例較高

對熊胖來說燒肉的外層稍稍偏硬了些

肉質本身偏乾，沾店家上面的莎莎醬來吃

酸甜酸甜的滋味會比較剛好

 

▲脆皮奶香捲 85元

 

這一道餐點，可以說是亮宅Brunch的招牌創意餐點

炸銀絲卷+香草冰淇淋+鮮奶+玉米脆片

這樣創意餐點應該是只有亮宅Brunch這邊才吃得到

 

 

隨餐會附上用保羅瓶裝的鮮奶

店家會交代說食用前將鮮奶淋在上面一起吃

所以熊胖就照著店家交代的方法食用

也不知道這樣的食用方法到底對還是不對

把牛奶全部倒入盤中

頓時突然間不知道要怎麼吃銀絲卷了

只好拿刀叉來分著吃

 

 

亮宅Brunch的鮮奶味道真得很香濃

銀絲卷也炸得很酥脆

由於銀絲卷上還有淋上焦糖的關係

有點像是在喝焦糖鮮奶的感覺

 

 

店家還有臉書按讚打卡送的活動

這樣好康得事情熊胖當然是不能錯過

不過據說每一次送的餐點都不見得相同

今天熊胖遇到得就是送小份的玉米濃湯

剛剛好又是妃妃的最愛

 

 

【台中后里】亮宅Brunch特色早午餐店，用餐人潮不斷，靠近麗寶樂園、后里交流道

 

 

 【文章屬個人感受，不代表全部】

 

 

感謝讀文 ~ ~   

你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力

 

－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－

 

店家資訊

店名：亮宅Brunch

官網：亮宅Brunch

地址：台中市后里區安眉路133號

電話：0926 961 432

營業時間：二~五06:30 - 13:30 
六~日08:00 - 15:00 

服務項目：各式早午餐、炸物小點心、飲品。

無服務費、內用、外帶、付現。

公休日：星期一

 

－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－

 

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