@鮑魚海鮮丼:鮑魚厚度、生魚片質量都讓人大大的滿意。
@美國板翼牛排丼:肉片蓋滿整個碗公,份量上展現店家的大度。
@蘆筍蝦手捲、炸蝦捲:清爽開胃。
@炸軟殼蟹,酥香滿味蕾。
@梅酒一杯,有微醺的幸福,一向是我們下班後的小確幸。
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲潔淨的餐桌上,一大碗公的「鮑魚海鮮丼 」,一杯金黃色澤的梅
酒,幸福心就這樣的被滿溢著。 (未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲「鮑魚海鮮丼 」上,鮑魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、紅魽、蝦卵、
黃金魚、玉燒子、花枝、海帶芽..滿滿的食材,都快要溢出來了。
▲舖陳在醋飯上面的生魚片,厚度很有誠意,上面灑了蝦卵,色相
之美,也讓人驚豔。
▲很大的一隻鮑魚,它的厚度讓人滿意,吃起來Q彈飽滿紮實的肉
質,香鮮滿味蕾,美味就是這樣被詮釋著。
▲生魚片很大片佈滿整碗,每片的厚度讓人欣賞。
▲ 鮭魚片油脂豐美,鮮脆柔郁順口;旗魚、紅魽魚鮮新鮮,肉質吃
起來很柔軟鮮甜;黃金魚卵嗶嗶波波的口感,是我最愛的。
▲ 鮪魚Q嫩中帶脆,沾點芥末醬 ,微嗆辛香美味 鮮甜無比,Q彈挑
動味蕾;炙燒了的花枝彈牙;蝦卵在口中爆漿彈跳,鮮味四溢;玉
燒子香甜;海帶芽芝麻香氣,柔嫩中帶清脆微酸甜;壽司飯酸甜清
爽;整碗的海鮮丼層次口感很棒,讓海鮮控的我大大的滿足了。
▲「梅酒」一杯,冰鎮後的梅子酒,果香酸甜好喝,微醺的幸福
,是我們下班後的小確幸。 (未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲「美國板翼牛排丼」
▲不敢吃生魚片的人,這兒還有熟食丼可選。
▲美國板翼牛肉的肉片,蓋滿整個碗公,份量上再次展現店家的大度。
▲牛排肉外酥內柔嫩多汁,芝麻與油蔥加持,香氣四溢,熱騰騰的
丼飯,和風醬汁入飯,鮮甜口感剛好,整大碗公讓人美味之外的飽足。
▲「炸軟殼蟹」有胡椒鹽、金桔、嫩薑片三種陪襯口味,蟹殼炸
得很香酥,入口即化,海風鮮香,酥香滿味蕾。
▲「炸蝦手捲」、「蘆筍蝦手捲」
▲貼心的服務人員叮嚀我們趕快吃,怕我拍照太欠,海苔軟化了,
整隻大蝦被包圍在手捲裡,酥香的海苔,肉質彈牙的鮮蝦,蘆筍、
高麗菜絲清脆,加了沙拉醬的潤滑,清爽香甜可口,很棒。
▲店家的丼飯,有著主廚精巧的手藝,新鮮滿溢的食材,讓人慰藉
了辛苦工作一整天後的身心靈。
▲「Menu」店家的菜單:丼飯、壽司、烤物、前菜、沙拉、生魚
片等,分類簡單明瞭,料理卻不少,價格跟我在台北生活圈比起來
,超親民的。
▲下次來此,想品嚐店家推薦的「炙燒七貫」、「悅勝散壽司」
▲右邊的「Menu」是店家主打各式各樣的丼飯,每道料理看起來
豐富可口。
▲左邊的「悅勝自選丼」是店家新推出丼飯的新選項,讓客人選擇自己喜
歡的丼飯內容,很是貼心的設計。
▲店家不時推出新料理以饗客,還有預購的年菜,牆上的菜單,
看起來活潑豐富。
▲ 新穎潔淨的室內,用餐座位很多,走道寬敞,原木裝潢的用餐環境舒適。
▲室內空氣清新,柔亮的燈光,灑在原木日式裝潢的地板及桌椅上
,輕快歌曲環繞出輕鬆的氛圍。
▲櫃檯上日式精緻擺飾,有著經典的視覺賞味,主廚忙碌在櫃檯裡。
▲「自助區」:麥茶飲料及味噌湯品,免費自助暢飲,餐具皆自取
多了份自在。
▲店家日式門庭的金黃色溫馨燈光迎賓,吸引著過客。。
▲下班的黃昏,與友人來『悅勝丼飯、生魚片、壽司專賣店』的
新莊店用餐,我要招認我們是慕名而來。
▲『悅勝丼飯、生魚片、壽司專賣店』就在新莊「福營國中」斜
對面,我們是搭新蘆線的捷運,到「丹鳳站」,由2號出口走出,
向右轉,就在 右邊的民安路走進去,約5分鐘即到達,交通上是非
常的方便。
▲『悅勝丼飯、生魚片、壽司專賣店』服務人員專業貼心,用餐
環境舒適,最主要的是他們有新鮮滿溢的丼飯,是海鮮控不可錯失
的地方,推薦給饕客們。
『悅勝丼飯、生魚片、壽司專賣店(新莊店)』
地 址:新北市新莊區民安路98巷9號
電 話:(02 ) 2204 - 1187
營業時間:上午11:00 ~ 下午2:00 、下午5:00~ 下午9:00
週一公休
粉 絲 團:悅勝丼飯、生魚片-新莊店