*🍄小原田日本料理 🔸臺北美食-台電大樓站/公館站🔸
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*🔸地區:#yen吃台電大樓站#yen吃公館站#yen吃大安區#yen吃臺北 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型:#yen吃日式#yen吃日本料理#yen吃餐廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌個人評價:4.2分
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*🔸適合1-10人的日本料理店,賣生魚片、拉麵、鰻魚飯、炸物、串燒、烤物等日本料理餐廳
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*🔸適合自己單獨來、家庭、朋友聚會,愛吃鰻魚飯的鰻魚控和生魚片的粉粉們要收藏的店!
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*🔸我平日晚上來用餐,意外發現好幾桌是自己來用餐,還有頗多桌是多位長輩(目測年紀超過50以上,有些還是退休人士)聚會呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸推薦點鰻魚飯和小原田海鮮丼、日式蛋捲, 小原田海鮮丼的生魚片新鮮份量夠,我一個人把飯和料吃得精光 ⠀⠀⠀
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*📌鰻魚飯套餐:鰻魚飯(小)+ 精緻沙拉=$370
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*🔸單點鰻魚飯$280(小),$540(大),送點心2選1:水信玄餅和炸麻糬
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*🔸鰻魚飯能選套餐系列:A精緻沙拉、B極鮮刺身、C山藥海膽,不同組合搭配 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌鰻魚飯(小)
我飯友的最愛,看到鰻魚飯上桌,她開心到手舞足蹈呢!我好久沒吃鰻魚,還需要做些心理建設才敢嘗試呢⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸飯盒打開,是一片鰻魚在白飯上,能聞到香噴噴的日式醬油香⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸鰻魚的肉質很軟,醬油調味佳,不會過重而搶走鰻魚本身的味道,可惜這片鰻魚的刺較多且較硬,可能要咀嚼較久些,或是仔細挑刺出來
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*🔸白米飯看得出來也有抹上一層日式醬油,是粒粒分明的米粒 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸精緻沙拉超豐盛,顏色繽紛讓人食指大動,除了生菜,有一隻鮮蝦、新鮮水果片、生菜配油醋醬汁,是份超有誠意的沙拉 ⠀⠀⠀
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*📌小原田海鮮丼💰$320
菜單上方有說明,皆為醋飯,若要熱飯可主動告知更換
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*🔸鮮美無敵又多樣的生魚片種類,近期吃到最令我滿意的生魚片丼!!我一個人將整碗吃得精光!絕不誇張!
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*🔸有鮭魚卵、生干貝、旗魚片、鮭魚片、生鮮蝦、蟹膏、蟹肉棒、其他種的生魚片,五顏六色的精美擺盤也滿足一場視覺饗宴
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*🔸生魚片的品質佳,看表層色澤很透亮,不會軟塌而黯然無光,切的厚度恰好,不會覺得太過大塊而感到噁心,或太小塊而吃不過癮
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*🔸將鮭魚片放入口中,阿~斯~鮭魚片的甘甜在口腔中散開後,輕咬幾口後鮮感受到鮮彈感後,很好咀嚼無帶筋就化開呢!
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*🔸完全無生魚肉腥味,我幾乎忘記加醬油配哇沙米呢!
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*🔸溫冷的醋飯,搭配生魚片很剛好,我喜歡這種醋味不會太濃的醋飯,米粒也不會太過軟黏而影響口感
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*📌烤鰻肝串💰$50(串)
串燒類中的限量商品,想說畢生中沒吃過,當然就要嘗鮮啦!
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*🔸若愛內臟類串燒的粉粉們,一定會愛這味
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*🔸內臟味較濃,有醬料塗抹在串燒的表層,能稍微蓋過內臟味
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*🔸鰻肝吃起來不是豬肝粉粉嫩嫩的口感,反而帶點嚼勁呢! ⠀⠀⠀
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*📌炸雞唐揚💰$120
一份除炸雞唐揚外,還有薯條呢!
炸雞唐揚有附塔塔醬,醬汁和炸雞頗搭配,咬開炸雞,雖然外皮裹得稍厚,但裡頭的雞肉雖然沒有特別大塊或肉質肥嫩,但至少表層有油光,也有鎖住肉汁
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*🔸可加點檸檬汁添味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌日式蛋捲💰$60
很厚實的蛋捲,雖然無起司、明太子等配料調味,原味的蛋捲趁熱吃好紮實!!還能感受到滿口的蛋香在嘴裡蹦開呢!
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*🔸一份有3塊,這樣的價格我覺得很可以!
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*🔸旁邊有附點蘿蔔泥,加點會有不同的味覺感受 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸麒麟啤酒特價$100/杯 ⠀⠀⠀⠀⠀
下圖:飲料、味噌湯自助區
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*🏠台北市大安區羅斯福路3段277號2樓
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*⏲每天11:30-14:30,17:30-21:00
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*☎️02-23661869
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