台灣人愛吃鍋，這幾年台北麻辣鍋餐廳也越來越多，
經由朋友的麻辣鍋推薦，我現在也吃。
年尾和嗜辣同事聚餐，我們就選我常經過的天外天麻辣鍋，
它是中山國小站美食店家，也是許多人的台北火鍋推薦名單。
天外天是台北麻辣鍋吃到飽餐廳，
營業到凌晨六點，半夜想找台北宵夜美食，就來吃火鍋，
食材多樣化，是台北宵夜火鍋推薦店家，
凌晨兩點到八點還可以在旁邊的停車場免費停車喔。
平日午餐519，其他時間609，兒童259，另收10%服務費，
用餐限時兩小時。(這實在是不夠啦！)
要注意的是中山國小兩邊各有一家，沒分清楚可是會走錯的，
靠近林森北路的有燒肉和火鍋，
而我們這次是在新生高架橋旁邊只有火鍋的這一家。
餐廳的座位呈倒L排列，一進門就是一排座位，
食材都陳列在左手邊一長排。
門口左側還有一些座位，當天我們就被安排在這區。
桌上有菜單，中間是放爐子的地方，旁邊那個小鍋是放垃圾的。
我們有三個人，就用賓士鍋。
有七種湯頭可選，我們選了麻辣鍋、檸檬香茅鍋和東北酸白菜鍋。
麻辣鍋是用多種材料去炒煮，是店裡的招牌，還能選辣度。
另一面是肉品介紹，有三種牛肉、兩種豬肉，
另有羊肉、雞肉、鴨肉各一種，種類不算很多，但也夠吃了。
不一會兒湯頭就送來了，我先嚐了檸檬香茅鍋和東北酸白菜鍋的湯才開始煮，
檸檬香茅鍋的味道不會很濃郁，比較普通。
東北酸白菜鍋有不少酸白菜，味道還蠻濃醇的。
除了湯頭會送上桌，其他的肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等食材，
還有小菜、飲料、甜點等，都要自己去取用。
醬料種類有二十多種，非常齊全，看要怎麼組合都行！
飲料也有好幾種，這裡有果汁、熱茶。
這是蜂蜜檸檬和無糖茉莉綠茶，旁邊是生啤酒。
我倒了一杯生啤酒，流出來的看起來全是泡泡，
喝起來的口感滑順，一點都不苦，味道不錯。
這家店一共有五種啤酒可選，我覺得這種最好喝。
＊喝酒不開車，開車不喝酒喔！
另外四種是罐裝啤酒，放在冰箱裡，有黑莓、接骨木與萊姆、蜜蘋果啤酒，
還有帶點柑橘香氣的可倫堡1664白啤酒。
當天我們只有蜜蘋果酒沒喝到，其他三種都喝了，
黑莓、接骨木與萊姆啤酒的水果香氣很明顯，像水果啤酒，
同事喝可倫堡1664白啤酒有喝到柑橘香氣，但我覺得沒有很明顯。
冰箱裡還有生菜沙拉、涼拌小菜和甜點。
我們很努力吃，但這冰箱裡最後只喝了啤酒。
有幾樣冷盤小菜和生菜沙拉，我們只想吃熱食，所以這幾樣都沒吃。
和同事都覺得甜點看起來還不錯，說要吃的，
但是時間很趕竟然忘了品嚐一下，扼腕。@@
蔬菜、海鮮、火鍋料的冰櫃很大一區，食材種類超多的。
肉類都切好擺在這個冰箱裡，想吃什麼自己拿，
和之前去過的火鍋吃到飽現點現切不太一樣。
來看看蔬菜、海鮮和火鍋料有什麼特別的。
基本的青菜和菇類都有，
我覺得比較特別的是蓮藕、紫藷、荸薺、皇宮菜和海藻。
海鮮種類蠻多的，有蝦子、蛤蜊、螃蟹、旭蟹、貽貝等，
後來同事有拿到一整隻的螃蟹，和這切半的又不一樣。
魚片也有好幾種，還有雞腿肉，上頭有放冰塊保鮮。
還有很多丸子、魚皮、各種火鍋料等等，芋頭貢丸很好吃喔！
我還發現蝦子有兩盤，好像是不同的蝦。
同事和我愛吃的東西不太一樣，稍後他們拿了愛吃的東西，
我才注意到火鍋料真的很多種。
喜歡吃麵或冬粉都有，另一邊也有一鍋飯。
水果櫃超厲害，種類好多，有十四種水果，
哈密瓜很甜，另外還有黃金奇異果和梨子，平常買都不便宜呀。
這一邊讓我眼睛一亮的有抗氧化的石榴和紅得發亮的蓮霧，
石榴那盤還會和草莓輪流出現呢，
看這些水果品質不錯，真的是下重本啊！
吃飽可以來杯咖啡。
旁邊就是哈根達斯冰淇淋，一共有十二個口味，
好想趕快吃完火鍋，吃它幾球。
把食材看了一遍，發現真的超多的，趕緊拿食材回來煮吧。
同事一次拿了四盤肉回來，跟之前在別家吃的比起來少很多，
而且我們三個人當天就只吃了這四盤肉，沒有再拿，
我自己都覺得有點難以置信。
為什麼吃這麼少肉呢？答案就在這裡！
因為我們吃了不少海鮮和蔬菜，蛤蜊、蝦子、毛肚、魚皮容易吃，
螃蟹和旭蟹就要花點時間吃啦。
蔬菜我挑平常較少吃的蓮藕、荸薺、紫藷、紫洋蔥和喜歡的南瓜、芋頭，
後來我竟然沒有續盤，當天的戰鬥力似乎有點弱啊。
同事喜歡蛋腸和雞佛，我也嚐嚐看，
還有芋頭貢丸，竟然比新鮮芋頭好吃呢。
平常我不會注意雞佛，同事說雞佛很貴，難得有提供。
我們還討論到底是真的還是假的，我不知道真的是什麼口感，無法判斷，
不過網路上說真的雞佛外面會有血絲，咬下還會噴汁。
牛肉厚度剛好，涮個幾秒就熟了，吃起來還蠻新鮮的。
蝦子掛著煮一下就熟了，剝來吃肉質Q彈新鮮。
同事拿到的殼很軟，我覺得不剝殼也可以。
湯越煮越少，店員會來幫忙加高湯，原來湯頭的味道會變淡。
只有麻辣鍋有另外的麻辣湯，若想要辣味變淡，也可以加高湯。
我們怕煮螃蟹後，湯就全都是螃蟹的味道，所以最後才煮。
這旭蟹的肉不少，還有蟹黃，吃起來很鮮甜，只是要花點時間剝著吃。
另外我還吃了半隻螃蟹，也蠻新鮮的。
同事後來拿到整隻的螃蟹，體積雖然不大，但打開後有蟹黃呢。
這麼小隻也有蟹黃，大小應該是品種的關係吧。
可能是邊吃邊聊天，時間不知不覺過得好快，
這次不是集中在吃肉，而是吃很多樣，但是量並不多。
最後來點水果，蓮霧和草莓都正好是季節，一定要吃的！
蓮霧甜又多汁，而且都削好的。
草莓剛出來，個頭不大，但也蠻甜的，後來又吃了一盤。
很久沒吃石榴了，這次拿了一盤來吃。
之前在美國吃都吐籽，每次都吃好久，所以很少吃，
後來聽朋友說她都連籽一起吃，這次我就試著連籽吃。
其實籽不會很硬，不難吞，感覺就跟吃芭樂一樣，
這次連籽吃，很快就吃光了，過癮。
最後一定要吃哈根達斯冰淇淋，還蠻好挖的，
疊了四小球是極限，再疊應該就有難度了，很滿足。
開心的吃冰，就忘了其他甜點，下次去一定要吃啦！
這裡晚上通宵營業，很適合週末或跨年聚餐，
只是盡情歡樂後，回家路上要注意安全唷。
天外天精緻火鍋專賣店(台北民權一店) 粉絲頁
地址：台北市中山區民權東路二段一號(捷運中山國小站4號出口往後走)
電話：(02)2596-3200
營業時間：週一至週日 11:00~06:00
消費價位：午餐 11:00~16:00 $519+10% 晚餐 16:00~06:00 $609+10%
六、日及國定例假日，連假全天 11:00~06:00 $609+10%
兒童(身高110~150cm) $259+10%
