窩客好文

妃靜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

黑老闆胡椒餅

phone0983-817-444
place台北市士林區基河路1號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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士林夜市小吃那麼多,在眾多的士林美食裡,我發現了黑老闆胡椒餅

黑老闆胡椒餅將傳統胡椒餅重新銳變,加入許多創新的食材

打造出年輕人喜歡的起司胡椒餅、泡菜胡椒餅,甚至是火辣夠勁的墨西哥辣椒胡椒餅

獨特風味的黑老闆胡椒餅,成為士林夜市必吃美食小吃之一!

跟著我來到劍潭捷運站,步行3分鐘路程,即可發現基河路上的黑老闆胡椒餅

黑老闆胡椒餅的攤位很小巧,不過位於士林夜市入口,位置來說算很好找

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黑老闆胡椒餅販售四種口味的胡椒餅,還貼心附上胡椒餅的剖面圖

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士林夜市畢竟是觀光客必去的觀光夜市,店內提供雙語菜單

貼心介紹每種胡椒餅餡料,讓外國朋友也能輕鬆選購!

黑老闆胡椒餅目前有推出買4送1的活動,買起來更加超值划算~

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攤位後面則是胡椒餅的製作區,看著老闆手腳俐落的包著胡椒餅!

每顆胡椒餅都很大顆飽滿,讓人更加期待熱騰騰的胡椒餅~

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黑老闆胡椒餅的餡料主要以瘦肉為主,只為了讓你吃到清爽不油膩的胡椒餅!

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既然黑老闆胡椒餅目前買四送一,當然要買四種口味來嚐鮮

我們買了原味胡椒餅、起司胡椒餅、泡菜胡椒餅、墨西哥辣椒胡椒餅

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原味胡椒餅,每顆50元,表面均勻撒上白芝麻,代表著原味胡椒餅

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胡椒餅擁有層次分明的外皮,讓胡椒餅吃起來外酥內軟好Q彈

搭配著大顆飽滿的餡料,裡面夾著鮮美多汁的肉餡和蔥花,讓胡椒餅吃起來濕潤不乾澀

適中的胡椒提味,能讓原味胡椒餅吃出肉香、蔥香,滋味清爽不膩、很涮嘴

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墨西哥辣椒胡椒餅,每顆60元,嘗試多種辣椒,最後以生辣椒做成的墨西哥胡椒餅!

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能看見肉餡上夾著些許的辣椒,讓墨西哥胡椒餅吃起來鹹香帶辣很夠勁

喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過墨西哥辣椒胡椒餅,它辣得夠味、辣得美味

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泡菜胡椒餅,每顆60元,將韓國泡菜包入胡椒餅裡,打造出韓式風味胡椒餅

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黑老闆胡椒餅外皮適中,讓你咬下去即可嚐到飽滿的內餡喔!

鮮美多汁的豬肉內餡、清甜的蔥花,最後配上濃郁微辣的韓國泡菜

滋味濃醇的韓國泡菜,讓你嘴裡瀰漫著香濃夠味泡菜香,讓你越吃越順口

這款加入濕潤的韓國泡菜,讓胡椒餅變得比較濕潤,吃起來會更加滑順

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起司胡椒餅,每顆60元,加入香濃起司的胡椒餅,可是店內的人氣招牌!

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拿回家以烤箱回考的起司胡椒餅,起司呈現濕潤軟Q的狀態

讓你一咬下去,即可嚐到外酥內軟的香酥胡椒餅

咀嚼時,唇齒之間散發出濃郁的起司香,那鹹香滋味果然美味

雖然其他三款的味道還不錯,不過,我最愛的還是濃郁鹹香的起司胡椒餅!

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黑老闆胡椒餅熱騰騰吃最美味,外帶回家也能以微波爐、烤箱、電鍋下去加熱

讓你隨時隨地都能品嘗到黑老闆胡椒餅的美味,冷藏存放一星期,冷凍存放一個月!

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獨特風味的黑老闆胡椒餅,美味擄獲日本人的心,直接登上日本雜誌

將台灣的美味小吃發揚國外,黑老闆胡椒餅是士林夜市必吃美食小吃

胡椒餅那厚薄適中的外皮,烤得香酥Q彈不乾硬,爐火的掌控、火烤的時間控制的剛剛好

餡料的部分只要以瘦肉為主,搭配適量的胡椒來提味,讓你吃到清爽鮮甜的肉餡

無論是原味胡椒餅或是特殊風味的胡椒餅,吃起來很清爽不膩口

讓黑老闆胡椒餅成為士林夜市美食小吃推薦首選

 

黑老闆胡椒餅

地址-台北市士林區基河路1號

電話-0983-817-444

營業時間-15:00-00:00

粉絲專頁-https://www.facebook.com/%E9%BB%91%E8%80%81%E9%97%86%E8%83%A1%E6%A4%92%E9%A4%85-303121267032746/

 

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