八坂丼屋(桃園遠百店)是台灣在地的日式連鎖品牌，

第一家店於2012年成立，陸續在各縣市百貨公司、

直營設有分店，以價廉物美而闖出名號。

 

【八坂丼屋】嚴選材料供應商，產地直送就地取材，

精挑細選新鮮食蔬，優質上品魚肉食材。

結合高品質現代與傳統的日式飯食，保留傳統日本

精緻好味道。以樸實、簡潔的用餐環境，搭配舊式

日本建築，用平價就能享受日式料理的好所在~

 

很喜歡店家以各式日本陶碗、蔬食、魚貨等圖畫、

還有諸多的日式小燈籠環繞在牆頂的特色裝潢。
木質餐桌椅、掛在牆面的木質菜單、流暢的空氣

微暗的燈光、雅俗共賞的氛圍挺溫馨滴~~

 

 

看了店家的menu，這款[醬烤日本星鰻丼]$270元， 立馬

征服我的視覺，超豪邁的氣勢，怎能讓我不動心??

 

餐點大約等了15分鐘，主餐和附餐一起上桌，另外

還有丫頭單點的-海膽 $95元，讓我看了超傻眼的...

感受不到海膽該有的鮮甜好滋味，有種拼裝尾料~

 

點丼飯都有附蒟蒻豆腐味噌湯，料多味鮮美~

海膽我嚐了一撮，在舌尖難以試探它的純度...

 

接著這道[醬烤日本星鰻丼] 也和圖片上差很大~~

我在日本東京尾花鰻魚飯~排隊兩小時吃的鰻魚

不可同日而語，幻夢在記憶中破滅，當然是價差

很大，一分錢一分貨的道理我也清楚，圖片導引

的錯覺，也讓我錯愕...丼飯吃得有點不知所云~~

 

這款是丫頭點選的[海陸四品丼]單點附味噌湯...

 

 

套餐加價 120元 即可升級，可享用美味醋物、沙拉、

茶碗蒸和湯品~     看上去就很划算。

 

 

[海陸四品丼]較我的餐點約晚八分鐘左右上桌~

這款和menu上的圖片相去不遠~~

丫頭將餐點以扇形排列，丼飯撲面的有鮭魚、鯖魚、

雞肉和豬肉豪邁入鏡；周圍還有附醋物、茶碗蒸、

沙拉和湯品，順勢將加點的海膽一起入鏡~



套餐的湯品有加北寄貝，嫩綿Q彈韌性佳，整碗

味噌湯鮮味度提昇；茶碗蒸的料很豐美，有鮮蝦、

蛤蜊、雞肉，滑嫩又鮮甜的蒸蛋頗爽口。

丫頭的餐點整體而言，確實比我的可口~

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八坂丼屋(桃園遠百店)

松葉牡丹

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