【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店

【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店

說到基隆美食,
第一去處必為廟口夜市,
除了傳統的小吃外,
想聚餐、約會,
少不了高CP值的餐廳,
Bunny這回搜羅到新開幕的
『鹿兒島鍋物專賣店』,
位在夜市內十字路口,
招牌相當醒目

【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店

【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店
裝潢帶有些日式風格,
以淺木色系為基調,
營造出溫暖的用餐空間

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【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店
座位區規劃,
不論家庭、朋友或情侶,
都有合適的位置,
特別是靠窗的地方,
正好能看不同視野的街景

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餐點選擇從一人獨享,
到雙人共享或四人歡聚,
若不知如何點選,
服務人員還會給予貼心建議,
絕對能吃得巧和吃得飽

點完餐後服務人員就會送上醬料,
有別一般火鍋店需離位自取,
這兒是整個奉上,
裝盛著辣椒、蔥花、沙茶,
特製的水果橙醋適合沾肉,
還有特調的日式醬油,
及油炸過的蒜頭,
像專屬似的,
能隨意取用

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當天Bunny享用的為安格斯.特選Prime雙盛 $1280,
先送上的附餐和牛油拌飯,
為服務人員特別推薦,
不僅有牛肉豐富油脂,
加上濃郁的醬汁,
更提升了香氣令人驚艷

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飲品及季節食蔬菜盤,
都是點套餐就會附上

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【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店
湯底分別為以多種蔬菜水果熬煮的昆布野菜湯(右),
且鮮蔬的湯頭是越煮越覺得甘甜,
搭配 +$80 選了以中藥材熬煮的香濃養生湯(左),
迷人香氣滋味溫順醇厚,
還沒加料就讓Bunny先喝了一大碗

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將蔬菜全下鍋,
更凸顯了蔬果本身的鮮甜滋味

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US.Prime上肩沙朗芯(8oz.),
油花分佈均勻,
只需要在鍋中涮三-五下,
是最剛好的熟度

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鮮嫩多汁的牛肉,
融合湯汁的清甜,
肉質Q嫩有勁,
帶有層次的嚼感,
讓唇齒留香

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【基隆美食】鹿兒島鍋物專賣店 基隆聚餐首選!誇系肉盤與海鮮升級|連特色湯底和火鍋料都要與眾不同超特別 基隆廟口店
Prime安格斯去骨牛小排(6oz.),
恰到好處的厚度,
油脂豐富不膩,
且肉質軟嫩細緻,
柔軟中還有濃郁肉香,
完全不沾醬料就很美味

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另外搭配優惠活動四選一,
超適合無肉不歡的食客們,
Bunny選了台灣黑毛豬五花

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帶有薄薄的豬皮,
多了豬皮的韌性與嚼感

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過程中,
在湯還未見底時,
服務人員就會主動添加湯頭,
相當細心

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+ $250 海鮮升級,
有白身魚片、天使紅蝦、鮮甜白蝦,
及廣島牡蠣、黑心墨魚丸、高湯蛤蠣、鮮干貝,
樣樣是新鮮且整個好澎拜

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蛤蠣肉超肥嫩,
口口鮮美且飽滿又多汁,
讓口中滿是鮮味

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魚片,
肉質細緻,
直接品嚐鮮甜的美味

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墨魚丸,
黑嚕嚕的外觀,
相當真材實料,
Q彈有嚼勁,
每口都吃的到厚實的墨魚塊

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牡蠣,
外型飽滿,
直接一口吃下,
整個海味十足,
實在可口

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干貝,
煮熟後也沒縮水,
完整保留鮮味,
肉質細緻清甜,
讓人回味無窮

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白蝦,
肉質緊實有彈性,
不用沾醬就相當鮮美

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天使紅蝦,
隻隻肥美,
且殼薄肉質飽滿,
吃起來細緻清甜,
不用調味就很美味

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甜點-黑糖豆花,
為店家手做,
以黑糖蜜及花生粉搭配,
滑嫩的口感,
香甜的滋味,
畫下完美句點

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整體雖然偏中價位,
但服務及品質都相當值得推薦

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『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』


店家資訊 鹿兒島鍋物專賣店(基隆廟口店) | Facebook
店家地址:基隆市仁愛區仁二路217號2樓
聯絡電話:02-2426-4433
營業時間:平日12:00-15:30 / 17:00-23:30
假日12:00-23:30

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鹿兒島鍋物專賣店

phone02-2426-4433
place基隆市仁愛區仁二路217號2樓
4.10 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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