【彰化花壇】口庄肉圓枝│在地飄香長達70年小吃，肉圓+香腸獨特吃法，就在......

 

口庄肉圓枝

 

彰化花壇是熊胖極少來到的一個地方

過去中彰快速道路上未連通員林時期

都只只有從彰化市經過花壇來到員林

還沒有真正在花壇這邊落腳找尋美食過

 

 

口庄肉圓枝位於花壇台一線旁

熊胖得知這一家店

其實是一篇報導汽車相關的影片

經過網路收尋之後便成為熊胖口袋中的名單之一

 

 

來到這裡其實店家也才剛開始營業不久

頓時以為店家尚未準備好

很少肉圓專賣店可以開得這麼早

 彰化人果然是相當勤奮的

也難怪許多知名企業家的家鄉大多來自彰化

 

 

不起眼的攤位上，正門口其實沒有任何的招牌

辨識度其實不佳，店家的招牌掛在半空中

第一次來的朋友我想應該都會擦身而過吧

最好的辨識方法就是攤位上會掛滿一整排的香腸

 

 

店家的價目表是純手工手寫裱框的唷

由於經過物價飆漲的過程中

金額則改用電腦打字貼上覆蓋

價格與其他肉圓店其實都差不多

 

熊胖の 。妃常生活。

▲肉圓 40元 + 香腸 15元

 

這樣的搭配一直是店家口庄肉圓枝基本搭配

第一代老闆是以挑扁擔開始販賣，多年來累積了多位忠實顧客

肉圓皮吃起來軟Q，內餡是瘦肉加蘿蔔

醬料也給得蠻多的，點小辣那辣度不太明顯是真的

 

 

香腸外型看起來偏乾瘦，比較像臘腸

吃起來比較沒有那種扎實感，偏向鬆軟

不過一口咬下去會很明顯感覺肉汁噴發的感覺

可能肥瘦之中的細縫專門藏著肉汁的樣子

 

▲綜合湯 30元

 

 

口庄肉圓枝的湯底很清澈，味道還不錯

兩塊油豆腐、兩顆魚丸、一顆貢丸

以30元來說，算是相當划算的湯

 

【彰化花壇】口庄肉圓枝│在地飄香長達70年小吃，肉圓+香腸獨特吃法，就在彰化煎理站附近

 

 

【文章屬個人感受，不代表全部】

 

感謝讀文 ~ ~   

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－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－

 

店家資訊

店名：口庄肉圓枝
官網：口庄肉圓枝

地址：彰化縣花壇鄉中山路二段477號

電話：04 787 6128

營業時間：10:00 - 18:00

服務項目：肉圓、香腸、湯品
無服務費、內用、外帶、現金

公休日：依官網公告

 

－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－

  

 

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