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女子的休假計劃

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

法樂公爵手工坊

phone03-5585880
place新竹縣竹北市文喜街33號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

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之前有和同事團購過厲害的水果夾心酥,對法樂公爵印象就不錯,快過年了法樂公爵推出多款新年禮盒可選擇,有很多熱銷款都在新年禮盒內可自由搭配,不管是送人或自己吃都很不錯,店家位於新竹文喜街,近竹北車站,要是沒有去當地旅遊,店家也有提供宅配等服務

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▲金色年華禮盒組外盒紅色充滿喜氣,燙金的字體,簡約大方的設計,也有附提手可拎

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法樂公爵D款新年禮盒(26入)

內含黃金流沙酥4各、蜜柚火山豆塔2各、蔓越莓布蕾派5各、黑法蘭西酥餅5各、水果夾心餅5各、紫酥夾心餅5各

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背面有各成份標示與有效期限,常溫保存

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黃金流沙酥

中秋熱賣款的黃金流沙酥禮盒也有,看著一顆顆黃澄澄的黃金流沙酥可是挺期待

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切開來黃澄澄的蛋黃流沙餡緩緩流下,看起來就很治癒,蛋黃流沙餡滿香濃的帶點沙沙感,表皮微酥鬆帶濕軟感略油些

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水果夾心餅/紫酥夾心餅

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紫酥夾心餅

拆開包裝,兩片紫蘇打餅包著店家自製的牛軋糖,糖度不高也不黏牙,鹹鹹甜甜帶點起司味,很ㄙㄨㄚ嘴

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水果夾心餅

和紫酥夾心餅不一樣,多了綜合水果乾在裡面,所以這款比較澎些,微酸微甜的打餅多了果香,搭配牛糖滋味更豐富些

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蜜柚火山豆塔

人氣爆棚款,是法樂的最近推出的秘密武器大受好評的商品之一,看上去就料多滿滿在豆塔上,有蔓越莓、夏威夷豆、南瓜子、核桃、草莓乾等

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塔皮有加入蜜柚所以會聞到柚香入口可感受到塔皮的酥鬆感還有堅果、果乾牛軋糖等在嘴中,很多種味道在嘴中很豐富超有口感很有層次

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▲蔓越莓布蕾派

法式牛軋混合奶油餅乾形成一層一層超酥鬆,有像雪花派的口感

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上面放蔓越莓,酸酸甜甜,配杯紅茶就是美好的下午

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黑法蘭西酥餅

手工餅乾加上杏仁蛋白霜,中間加入75%比利時濃郁巧克力內餡灑上杏仁點綴

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咬下去很脆口,杏仁香與巧克力香在嘴中擴散,越咬越香,令人回味

 

 ※新年禮盒購買連結https://lihi1.cc/aISLt

 


///INFO///

法樂公爵手工坊 / 官網 / FB 

地址:新竹縣竹北市文喜街33號

電話:(03)558-5880

營業時間:週一~五11:30-20:00;週六~日11:30-19:00

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