這次很高興受邀參加 walker 和 菱紋蔬香咖啡館合作體驗用餐。
當天依預約時間到前往店內用餐。
離新埔捷運站 1 號出口約五分鐘內即可到達。
隱身在巷弄間的清幽庭院風的咖啡廳,
同時提供素食創意餐點,就算不是素食者,也會不禁愛上想再次造訪的店家。
若是想知道更多好吃好玩的,快追蹤深夜咖啡因的 IG 吧!
深夜咖啡因的 IG : https://www.instagram.com/fever0918/
如果在門口等待時間,大家還可以一起閱讀巨型菜單,完全不用搶著看。
店家廚房融合咖啡廳座位區,食材製作過程完全透明化。
在店裡等待用餐的同時,可以欣賞到老闆和店員們精心製作食材的過程。
了解到製作料理的工作繁瑣,所以就算等待的時間有點久,也是可以接受和理解的。
菱紋蔬香咖啡館空間較小,座位有限,若是想前往用餐。
最好事先提前預約,有些食材也方便店家的準備工作。
才不用在店外排隊久候。
菜單分為正反兩面,正面大致區分 : 熱壓吐司、主餐系列、炸物。
店家主打餐點熱壓吐司。
不論是你是喜歡吃甜的,或是鹹的愛好者,在這邊通通都可以滿足你的需求。
若是跟我一樣,吃東西一定要點喝的,就要看菜單的背面啦 !
喝的部分,選擇性蠻多的 。
大致分為咖啡類、茶類、氣泡飲料。
胡迪店內用餐導遊貌~
每個桌面都會擺上木製小桌牌,上面簡單介紹店家介紹 ,用餐規則,臉書打卡活動。
食材採用 100% 尚天然的,飲料可以按照客人喜好做調整甜度和冰塊。
因餐點採用現做的,等待時間會比較久,但是餐點好吃,這一切都是值得阿!
木製版桌牌上還有附上 FB 粉專的 QR-CODE,供客人掃描方便參與打卡優惠活動。
老闆上推車,咦咦咦........?!
不是上菜,真的是小推車。
我點的帶皮脆薯就這樣擺放在小推車上。
充滿趣味巧思的餐點設計擺放,讓人眼睛為之一亮。
很少吃到薯條有帶皮的,馬鈴薯製的薯條,吃起來自然原始的口感。
再仔細瞧瞧,推車下的空間也不放過。
小推車下放著番茄醬,整個擺放位置剛剛好耶~
非常驚喜的巧思,我喜歡~
我點的飲料是,盆栽奶茶。
奶茶上面灑上少許的巧克力加上薄荷葉點綴,外觀增添不少視覺與口感上層次感與豐富度。
杯內的白色奶泡幾乎滿出來,喝起來奶味蠻重的,不會甜膩的感覺。
當這道餐點,塔香捲鹽酥雞送上來。
將餐點結合公仔,真的很特別。
看著妮妮努力頂著食物,我就趕快搶鮮為快啦!
一般覺得鹽酥雞只會出現在晚餐或宵夜。
早上只想吃清淡的,不會想當早餐吃。
但是這道創意料理完全打破我印象中的鹽酥雞,這跟我想的不一樣。
塔香捲外層表皮 Q 彈不死硬,完美將鹽酥雞還有九層塔完美包覆在裡面。
吃起來完全不會覺得油膩,鹽酥雞肥嫩多汁的口感搭配九層塔的香味在嘴裡綻放。
忍不住一口接著一口吃,非常刷嘴!
食慾全開,會想吃第二盤的那種。( 阿斯~擦口水 )
我的老天鵝,實在太神奇了。
深夜咖啡因隆重推薦這道創意餐點,塔香捲鹽酥雞。
換個角度瞧瞧~
妮妮你在做什麼!
不要玩食物阿阿阿~還我的童年來,這不是我印象中的妮妮。
店家資訊
店名:菱紋蔬香咖啡館
地址:新北市板橋區民有街 13 號 ( 捷運新埔站 1 號出口 )
電話:0958-616-617
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