寒冷冬天的到來，又到了吃火鍋的日子了!
這回要介紹的是全新開幕的蘆洲火鍋店-樂釜極上鍋物
樂釜極上鍋物的店名很特別，是LOVE的諧音，是一間充滿愛的台北火鍋店!
依照顧客們的需求提供不同份量和組合，食材方面精心挑選優質肉品與海鮮
提供寬敞舒適的用餐環境、貼心服務，最厲害的是店內有提供頂級a5和牛能滿足你挑剔的嘴!
跟著我來到徐匯中學捷運站，步行1分鐘路程，即可發現徐匯廣場後方的樂釜極上鍋物
樂釜極上鍋物緊鄰捷運站、公車站，徐匯廣場周邊附設付費停車場，停車超便利
無論是搭乘大眾運輸工具、開車都很便利，好適合在樂釜極上鍋物舉辦家庭聚會、朋友聚餐
樂釜極上鍋物騎樓底下設置戶外等候區，如遇客滿還能坐著等候入座
候位區的壁面擁有充滿特色風格的塗鴉，很適合在這裡拍照打卡!
推開門，進入樂釜極上鍋物，首先看到的是結帳櫃檯，會有專人前來帶位入座
樂釜極上鍋物室內空間寬敞有深度，內部空間比想像中還要大!
店內以柔和的米白色系為主，配上綻放溫暖黃光的吊燈，打造出清新舒適的用餐空間
樂釜極上鍋物內用座位很多，依照人數的多寡提供適當的用餐區!
有適合熱戀情侶的雙人方桌區，能你儂我儂的一起吃火鍋
適合我們這種小家庭坐的四人方桌區，店內還有提供兒童餐椅、兒童餐具
樂釜極上鍋物貼心設計單人吧檯桌，即使獨自吃鍋也不彆扭!
依照人數的多寡提供不同的用餐座位，很適合在樂釜舉辦家庭聚會、朋友聚餐
自助區的部分有提供飲料和火鍋沾醬
飲料目前有濃郁醇厚的金選奶茶、清新回甘的日式煎茶兩款
還有多樣化的火鍋醬料和配料，能自行調配專屬於自己的火鍋沾醬
最特別的是樂釜極上鍋物有提供玫瑰鹽，用玫瑰鹽來提味最能吃出食材的鮮美
餐後總要來幾球冰淇淋，來滿足一下你的甜點胃!
樂釜極上鍋物選用的是泰國明果冰淇淋，水果風味的冰淇淋吃起來香甜迷人
樂釜極上鍋物用餐須知，用餐時間90分鐘，所有餐點皆收取10%服務費
共鍋費150元可以折抵單點品項，假日不提供共鍋<110公分以下小孩除外>
店內內用的點餐方式選湯底/選主餐和份量/選附餐
湯底部分有札幌昆布鍋、東北酸菜鍋、川蜀麻辣鍋、南洋咖哩鍋、本州牛奶鍋、茗翰藥膳鍋六種湯底
肉品套餐有提供牛肉/豬肉/羊肉/雞肉，肉品份量有7oz、11oz、16oz
能依照自己的喜好、食量來做挑選，肉品套餐還能加價200元升級為海陸組合餐!
海陸組合餐會擁有天使紅蝦2隻和鮮甜海鮮9選2，升級海陸組合餐超划算
店內還有推出超值雙人套餐，豐富多樣化的組合套餐，讓你能嚐到超值的鍋物!
含有多種海鮮食材的海鮮套餐，非常適合愛吃海鮮的你!
加價388元還能升級為龍蝦組合餐，讓餐點豐盛指數百分百，升級起來很超值
如果有特別喜愛的食材，樂釜也有提供單點品項，針對單點品項作加購
樂釜極上鍋物的肉品都是現點現切點餐，需要耐心等候!
等待一會兒時間，我們的餐點陸續端上桌，來瞧瞧我們點了那些餐點?
雙人套餐海老皇饗宴，肉盤裡有本土自然豬、特選五花牛
海鮮盤裡霸王蝦、天使紅蝦、黑美人蝦、南美白蝦，豐富多樣化的鮮蝦!
鍋底選擇本州牛奶鍋和南洋咖哩鍋，兩份菜盤，附餐白飯和烏龍麵
豐富多樣化的食材佈滿整個桌面，讓你迫不及待來嚐鮮~
南洋咖哩鍋，須加價70元，以洋蔥、大蒜、薑黃、辛香料來熬煮製成的咖哩鍋
湯頭濃郁滑順，入口有厚實不刺激的咖哩香氣，喝起來更加溫和滑潤很順口
本州牛奶鍋，須加價100元，將洋蔥、奶油炒出香氣之後
直接加入滿滿的牛奶和起司片，製作出香氣撲鼻的本州牛奶鍋
擁有濃郁奶香味的牛奶鍋，醇厚奶香的湯頭，入口伴隨著蔬果的清甜味
清新甘甜能讓牛奶鍋變得更加溫潤滑順，喝起來也不會膩口!
海鮮盤裡面鋪著滿滿鮮蝦，熱愛海鮮的你絕對不能錯過喔!
裡面有霸王蝦、南美白蝦、黑美人蝦、天使紅蝦四款鮮蝦，共有23隻
最引人注目的就是霸王蝦，霸王蝦比成年人的手掌還要大
拿起霸王蝦，發現霸王蝦比臉還要長，如此大尺寸的霸王蝦我還是第一次看到!
霸王蝦尺寸過大，不好料理，需要麻煩工作人員幫忙對切，才方便料理霸王蝦!
煮蝦的時候，我習慣先煮蝦頭、後煮蝦身，這樣才不會將蝦肉煮太老!
將霸王蝦、南美白蝦、黑美人蝦、天使紅蝦放入鍋中煮頭
那浮誇的畫面看起來格外的誘人，讓人迫不及待想來吃蝦了
首先來介紹的是霸王蝦，碩大肥美的霸王蝦，肉質紮實Q彈有嚼勁
隨著細嚼，鮮甜的肉汁瀰漫在口腔裡，讓霸王蝦吃起來鮮美多汁好潤口!
南美白蝦的肉質軟脆彈牙，讓你能嚐到濃郁的清甜、鮮美
黑美人蝦看似柔軟的肉質，吃起來特別的彈牙潤口有嚼勁，口感最棒!
天使紅蝦擁有柔軟細緻的肉質，簡單川燙，即可嘗到天使紅蝦的鮮美甘甜!
肉盤裡面有本土自然豬和特選牛五花，各是7盎司重，份量十足
厚薄適中的本土自然豬，肉片厚實不透光，表面還有均勻的油花
下鍋輕輕涮個幾下，即可嚐到柔軟的肉質，自然豬吃起來軟嫩細緻不乾柴，品質不錯
特選牛五花的部分，擁有豐富的油花，能讓軟嫩的牛肉增添Q彈口感
咀嚼時鮮甜的肉汁、油脂在嘴裡釋放，讓牛五花吃起來更加的鮮美滑潤
另外還有點一份日本F1和牛板腱，含有豐富油花的和牛
肉質軟嫩細膩、入口即化，化開嘴裡瀰漫著牛肉的鮮與甜
鮮嫩多汁的和牛板腱，能讓你吃到最頂級的美味喔!
附餐部分有提供白飯、王子麵、冬粉、烏龍麵、雞蛋5選1
我們選擇軟Q彈牙的烏龍麵，烏龍麵放入南洋咖哩鍋煮
烏龍麵會吸附咖哩的湯汁與香氣，吃起來會更加香濃迷人喔
菜盤的部分主要以新鮮蔬果為主，豐富的蔬果量，讓你吃得清爽又健康
樂釜極上鍋物整體表現還不錯!
我喜歡那清新舒適的用餐環境，讓你用餐起來格外得輕鬆自在
精心挑選優質肉品與生猛海鮮，讓你能吃到最美味鮮甜的食材
以愛打造出來的蘆洲火鍋店樂釜，真會讓你LOVE上它的美好滋味!
樂釜極上鍋物
地址-新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
電話-02-2285-2020
粉絲專頁https://www.facebook.com/lovehotpot2020/
