小公主跟辣媽說,她很常跟同學一同到學校附近的【HWC黑沃咖啡】討論報告,
經常是點一杯咖啡就坐好久,服務人員都很客氣,也從不會催趕顧客~
趁著一次回台中的機會,特別到火車站前的HWC黑沃咖啡-台中站前店,
帶著期待,要來品嚐榮獲2019台中珍奶總冠軍"黑糖黑玉拿鐵"
【HWC ROASTERS 黑沃咖啡】
成立於2016年,由一位對咖啡有極高熱忱的杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立。
黑沃的命名,是源自最滋養肥沃的黑土,才能培育出品質最好的咖啡樹,
從專研咖啡到教育貢獻,再到實行公益回饋社會,
藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業精品咖啡王國。
這就是黑沃咖啡的初衷,放寬與世界同寬的視野,夢想一點都不遙遠。
((擷取自【HWC黑沃咖啡】FB粉絲頁))
台中站前店離台中火車站非常近,所以辣媽一下火車決定用走的,很快就到了~
聖誕節即將到來,在偌大的落地門窗上有著聖誕節的應景裝飾,
從外頭看,就感覺這是間明亮舒服又潔淨的店家~
在店外有著大大的菜單,價格都很平實耶~~
一進到店裡頭,店員很親切的問候及招呼,店内瀰漫著迷人的咖啡香氣~
櫃台上擺放著近日舉辦的優惠活動,還可以寄杯很划算耶~
可愛的招財貓等裝飾品增添了活潑的氣息~
【HWC黑沃咖啡】在巴拿馬有自己的咖啡莊園,自種自產自包裝自銷售自製成飲品,
有各種國家的出產咖啡,風味多元,店家想藉由咖啡店與客人互動交流,
分享更多不同種類風味的咖啡,也可以讓顧客慢慢找尋自己喜愛適合的咖啡~
每個國家都有各自的獨立包裝,也介紹各種咖啡豆不同的韻味,客製化的選擇自己喜歡的咖啡豆。
新年有特別的禮盒 現在正在促銷哦,還有可愛的小老鼠紅包,送禮自用兩相宜~
最主打的黑與沃咖啡(台灣烘豆冠軍-江承哲)還登上林志玲的年曆,
也是林志玲特別指名贈送的咖啡~~
時下非常流行也非常方便的掛身式咖啡~
店内採用半開放式的飲品調製區,可以清楚的看到店員們在製作各式飲品專注的模樣~
辣媽忍不住四處觀看,果然是很要求的店家,環境整潔,使用過的用具會立即清洗,
讓辣媽大可放心的喝~
咖啡的香氣真的有股魔力,聞著非常舒服~
每一個步驟都是用著最認真的態度進行著~
最貼心的就是,店家有提供內用區,而且座位也不少,不論是上班族還是學生,
都可以在這裡喝個香濃的飲品,藉此休息並沈澱一下~
辣媽這回特別點了:雙料冠軍的黑糖黑玉拿鐵.紅茶歐蕾以及拿鐵咖啡,
還有剛推出的新品比利時烤榛果可可歐蕾,那濃醇香的滋味讓人一再回味~
*拿鐵咖啡*
咖啡香濃而不會苦澀,整體咖啡味濃厚,後者會喝到奶香,
奶泡相當細緻綿密,讓咖啡更多了香甜,即使變冷了,味道依舊濃郁不會散掉~
辣媽在近幾年愛上喝咖啡,從以前為了方便選擇沖泡式的三合一,
到後來跟麻吉常相伴喝熱拿鐵,到現在的黑咖啡,一天不喝就怪怪的~
這杯拿鐵咖啡的濃郁在口裡久久不散,一口口慢慢的品嚐它的滋味,
真的是一件非常享受的事~
*黑糖黑玉拿鐵*台中珍奶節雙料冠軍
以往以奶茶會基底的黑糖珍珠鮮奶改為咖啡,著重在黑糖與咖啡的香味,珍珠香Q且彈牙,
較喜愛咖啡味道的可以先不攪拌直接品嘗咖啡香,若較愛奶香的可以將整杯攪拌均勻,
店家推薦:喝到78分滿時可改為就口喝,一樣可以喝到更多奶泡與咖啡的調和味
相比其他店家的黑糖珍珠鮮奶,咖啡可減低黑糖與牛奶的甜膩感,也多了一點咖啡苦味,
冰塊融化也不會淡化整體的濃郁度~
真的是名符其實的總冠軍,喝過就愛上這個味道,尤其是特別喜愛鮮奶珍珠的大公主,
看到這杯就眼睛為之一亮,吸一口立馬露出陶醉而幸福的神情,太可愛了~
店家真的很貼心,還會給予賞味的建議,小撇步可以喝到最佳的滋味~
*紅茶歐蕾*
茶香清新四溢,奶味濃厚,可依攪拌的均勻度喝到不同比例的味道,
店家推薦最佳的飲用方式:先喝至7.8分滿改成就口,可以喝到更多的層次,
傾斜度也可改變奶味與茶香的比例,兩者味道相輔相成,不會被另一者蓋掉~
綿密又細膩的奶香,喝完會出現像鮮奶廣告的鬍子哦,好喝又好玩~
這杯紅茶歐蕾讓辣媽也發出的讚嘆聲,味道十分香濃滑順呢~
12/6上市的新品*比利時烤榛果可可歐蕾*寒冷的天氣喝一杯,身心都溫暖起來了~
特別選用榛果風味糖漿,光聞就滿滿的榛果香,搭配巧克力與牛奶的香味,
整杯香甜濃郁,但不會給人過甜易膩的感覺,在冷冷的冬天來上一杯真的很溫暖~
榛果香讓整個人圍繞在冬天的氛圍,若是媽媽帶小朋友就可以點這杯,
大部分的小朋友可能無法接受咖啡的苦味,而且也不能喝太多咖啡因,
所以這杯非常適合,甜甜的巧克力香不只是小朋友連大人都會喜愛~~~
一口氣跟大公主品嚐3+1杯香濃現煮的咖啡飲品,濃郁可口的滋味值得一再回味,
而且親民的價格也不傷荷包哦~
想要享受一個人的咖啡時光,還是要跟家人好友共度歡樂時刻,
就到【HWC黑沃咖啡】吧!
【HWC黑沃咖啡】
Line@:@hwcroasters
台中站前店:
地址:台中市中區台灣大道一段185號
營業時間:週一~週六:9:00-18:00/週日:公休