冬天除了冷到讓人想每天泡溫泉的衝動外,還忍不住想吃火鍋
其實國人不只有冬天愛吃鍋,就連夏天也是吃得嚇嚇叫,冷氣開強一點,一群人就相揪來去吃
蓉蓉覺得吃火鍋還是喜歡在家和家人享受這份美味~不曉得大家是否也和我一樣
今年和蓉妹去了一趟金門旅遊,參觀了在地相當知名的【良金牧場】
吃過他們家的伴手禮和牛肉麵,讓我印象特別深刻(文章連結:http://bit.ly/2XadewB)
我和蓉妹其實都是不吃牛的人,執意的認為牛肉有一種很腥的牛味,一直拒牛肉於千里之外
不過自從品嚐過良金牧場的牛肉麵之後,讓我們對牛肉有另外的觀感,味道一點也不牛耶XD
買了幾樣伴手禮回來也是深受親朋好友的喜愛,讓我留下好印象~
前幾天和小海逛全聯意外讓我發現良金牧場新推出了「高粱酒糟酸白菜」、「極品酒糟麻辣鍋」兩種湯頭
愛吃火鍋的我,二話不說,當然要買回家品嚐看看~
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有了良金牧場的高粱酒糟酸白菜和極品酒糟麻辣鍋,讓我們過年圍爐不用再煩腦要吃什麼啦~!
良金牧場的高粱酒糟酸白菜和極品酒糟麻辣鍋兩種包裝相當具有質感
無論是烹調方式、品名、成份、產地、期限等,字體都工整鮮明,讓人一目了然
火鍋湯底的便利性就是不需要做任何烹調的動作,湯包直接倒入大伙就可以開吃啦~
湯包上有說明可以加入400cc的水和湯底一同烹煮
不過我們一家都屬於重口味,再加上鴛鴦鍋爐有點小,加入水肯定會爆滿,所以我們選擇不加水來食用
不得不說,良金牧場的湯底是真材實料的唷!
從打開包裝那刻起就能聞到濃濃的湯頭香氣,誰說吃火鍋一定要到外面去吃才好吃
在家吃火鍋也能吃得到出外面吃的等級,誰說一定要花大錢去吃「鼎王」呢?
隨便買了一些平常愛吃的火鍋料,加入湯底中風味十足
兩種湯底符合大眾口味,不需要牽就誰,愛吃哪一味就吃哪一味
值得一提的是,良金牧場一向秉持嚴選,讓我們吃到新鮮又優質的火鍋滋味
完全不需要任何的調味料,直接吃就很好吃,很對味
獨家高粱酒糟,焙炒香氣,層次豐富、辣得過癮
不會讓人吃起來辣到喉嚨,就算不嗜辣的朋友也可以接受
而酸白菜採用有機肥栽種,再經過天然發酵,酸得徹底
湯頭更是利用酒糟和豬大骨熬製,帶出鮮甜的口感
更不會讓人吃得很死鹹,鹹到會想拼命喝水的那種
吃火鍋怎麼能少了肉品呢!
牛肉只要涮個2-3下就可以食用,味道鮮甜好滋味
嗜肉一族的小嬸當天可是一人直接嗑掉一整盤牛肉耶~超厲害
還直問這湯頭到底是在哪裡買的,有厲害喔!
簡單不需要任何烹煮的料理,也能讓全家人吃得開心又滿足~
最重要是一家人在家一起吃飯和樂融融的氛圍,那比什麼都來得重要
良金牧場至始至終都沒讓我們失望,更是讓我們對她評分又再高一點
尤其是到全聯就可以買到的好吃火鍋湯底,不需要線上訂購、更不需要大老遠飛到金門去買
簡單一鍋能維繫一家人的幸福,又能享受溫暖人心的滋味
你也跟我們一樣喜歡吃鍋嗎?過年圍爐不煩惱,直接到全聯採購去~
哪裡買:全聯、良金直營店販售
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