FOOD|花蓮市區—Restaurant Barcelona|高貴不貴異國料理 西班牙主廚心血呈現|花蓮火車站

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離上次來花蓮考試,不知不覺已經過了快要一年,餐廳的更迭速度還是跟記憶中的一樣快

一些之前回憶中的味道已經不在,但也多了許多新奇的餐廳

這間「Restaurant Barcelona」開店不到一年,在網路上有著非常好的口碑

平價的異國料理及牛排深深吸引我,於是就選定和朋友在這裡聚餐敘舊

 

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「Restaurant Barcelona」位於花蓮火車站後站步行約三分鐘,地理位置十分便利

但餐廳是在二樓,所以較不顯眼,而且樓梯坡度陡,不太適合年長者

 

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店內空間說是工業風是有點太高估了,應該說是簡單比較貼切

座椅的放置也挺隨意,並沒有太多裝飾擺設

空間約可容納二十人左右,聽說用餐時間生意很好,建議事先訂位

但由於當天用餐時間已經接近閉店,所以並沒有想像中熱鬧

 

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廚房是採半開放式,雖說比較安心,但油煙味稍重

除了油煙味之外,由於店家是開窗沒有開空調,所以空氣非常不流通

樓下抽菸,整間店裡都瀰漫著煙味,這是當天用餐最不滿意的部分

 

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▲濃湯

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當天的濃湯是蘑菇濃湯,上頭有使用橄欖油及一些辛香料增添風味

喝起來算濃郁順口,但味道對我來說有點偏重

 

▲海鮮燉飯 $285

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海鮮燉飯是西班牙最有名的料理之一,所以在上桌前就非常期待這道餐點

海鮮除了上頭的蛤蜊之外,僅有燉飯裡的花枝,其他配料就是切小段的四季豆

整體層次感不夠,米芯也不夠硬,實際上表現稍嫌普通,沒有太大記憶點

 

▲菲力7盎司 $465

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這大約5-7分熟的色澤,真讓人食指大動

下方襯著兩片薄法國麵包,吸附油脂及肉汁,吃起來更為清爽

一旁還有附上多樣時蔬,營養十分均衡

肉質部分,對我來說稍嫌需費心咀嚼,不夠軟嫩,但肉汁挺豐富的

 

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相較於牛排本身,我其實更喜歡一旁附贈的醬汁及佐料

除了原有的調味奶油之外,還有其餘三種

每種有不同的風味,增添牛排的豐富度.讓每一口都有不同感受

以不到五百的套餐價,能吃到這種品質的牛排,其實真的挺划算了!

 

▲甜點

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當天的甜點是水果優格跟松露巧克力,照片裡是兩人分唷!

松露巧克力是現成的所以不多說,水果優格則是偏甜些

但總結不論是沙拉、主菜或是甜點,以這價位來說都算是有超乎預期的表現

不過也不要抱持過大期待,覺得可以吃到多頂級美味的料理

學生族群或小資族群,想要偶爾吃頓稍微好料的

在不太傷荷包的情況下,「Restaurant Barcelona」會是一個不錯的選擇!

 

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Restaurant Barcelona

地址:花蓮縣花蓮市富安路110號2樓

電話:0938-034-300

營業時間:11:00-13:30、17:30-20:00(周三公休)

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phone0938-034300
place花蓮縣花蓮市富安路110號
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美味度
3.75
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.75
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