吐司控位於大里的爽文路上，從餐車起家的他們，目前已在附近開了間店面，讓想吃早餐的人有更多的選擇與空間能坐著享用，當然餐車目前依舊在原處，而店內也維持餐車舊有的習慣，放置不少已做好的美味三明治，方便趕時間的朋友們!!
店內空間利用的很到位，有舒適感也很放鬆，還有不少自製工業風格的裝飾，極為特別，店內座位則多以2-4人座為主。
除了禁帶外食與禁止吸煙外，要是看到店裡沒有店員時，還可以按下這服務鈴來召喚店員哦!!
吐司控的菜單如下:除了常見的吐司、漢堡、蛋餅外，早上居然就有咖哩飯、打拋豬與豬排飯等飯食，來這兒就能直接打包早午餐呀!
餐具和醬料為自取，其中店家很推薦自家的蒜蓉醬油膏，大家可以試試看!
我們今天點了小銀絲卷(煉乳) 30元、2號里肌炒泡麵套餐組合 79元、咖哩飯系列-炸豬排 139元、花醬系列-花醬厚牛漢堡 65元、泡菜系列-泡菜肉蛋 45元、蘿蔔糕 35元、鮪魚蛋餅 35元、紅茶拿鐵35元、古早味紅茶15元及稻香紅茶/綠茶 40元。
早餐店也能吃到銀絲卷，讓我感到超驚喜的!!而且入口時能感受到金黃酥脆的表層與內層的軟綿，雖說是炸過的，但吃起來一點也不會覺得油膩，加上甜蜜蜜的煉乳真的超幸福的。
這是店家強烈推薦喜歡吃蛋餅的，一定要試試他們家的酥皮蛋餅，雖說現點現做需要花費不少時間，但吃過後真的覺得很推，蛋餅皮本身酥脆咀嚼間帶有點韌度，伴隨著蛋香和內餡濕潤度滿滿的鮪魚，真的會讓愛吃鮪魚的朋友一試就愛上。
多數早餐店出現的蘿蔔糕都是煎過的，但吐司控不一樣!他們居然是炸的!!這讓我超驚喜，一口咬下那表層酥脆內餡依舊軟綿。
雖說單吃其實對我來說已經很不賴的，但加上店家自製的蒜蓉醬會更對味!
泡菜肉蛋的鹹香味很恰好，對我來說辣度倒尚可!泡菜的脆與香有出來，裡頭的肉蛋和泡菜搭配得極好!
花醬厚牛漢堡，我個人非常推薦它，看上去花生醬給的量好像沒什麼，也是普通的漢堡造型，但卻比我想像中的更有肉汁，花生醬也點綴的恰到好處。
裡頭的美乃茲酸酸甜甜的和花生醬相呼應，抹醬還帶著花生顆粒更是增加香氣與口感，咬下時牛肉有厚度也不會過乾!!光這樣子吃就很美味，但對愛吃肉的我來說，吃完後有種欲罷不能意猶未盡的感覺，這好像可以推出個雙牛肉版本呀，讓這美好滋味搭著大口吃肉的感覺肯定會更加過癮 。
2號里肌炒泡麵套餐組合與稻香綠/稻香紅 (都無糖)，二款稻香茶裡都添加了玄米菁華，雖說同為無糖的茶，可香氣各自奔放，紅茶濃郁帶點花香味，綠茶則是不苦不澀，有著淡雅的清香，還可回沖。
里肌炒泡麵，里肌本身也是事先有醃過的，吃起鹹中帶點甜，本以為肉排看上去有點乾，可吃起來完全不是那麼一回事，肉排本身微帶厚度，吃起來肉感十足還頗嫩，一旁的荷包蛋約莫8分熟還有些蛋液可以沾著吃。
炒泡麵的熱氣中飄散著辣味香，對我來說吃起來微辣接近小辣感，咻咻咻的吃著很舒暢呀，而且麵體帶著Q度，和平常的泡麵有些不同，味道也濃郁些。
咖哩飯系列-炸豬排，早餐就能吃到豬排咖哩飯已經是很厲害的呀，配料還這麼豐富真的是很誇張。
配菜則不固定，以當季容易採買的菜為主，整體感覺上有點日式混搭台味風的咖哩豬排飯。
而豬排的樣貌一點也不會輸給連鎖店，視覺效果滿分呀，咬下時可以感受到外層的炸衣很是酥脆也沒有什麼油耗味，豬排口感很有嚼勁與緊實。
搭餐的醬料味道也相當濃郁順口，份量也很足夠，裡頭的馬鈴薯與紅蘿蔔也燉煮入味，重點整份這樣才賣139元!難怪接近午餐時段就有不少人外帶咖哩!!!也推薦給大家，這間位於大里爽文路的吐司控，說不定你也會喜歡。
店家資訊:吐司控 Toast Con
地址:台中市大里區爽文路999號
電話:04-24068545
營業時間:平日 05:00-14:00 / 假日 05:30-14:00
餐車 (以三明治類方便快速拿取為主)
地址:台中市南區高工路85度C斜對面
預約電話：0979-985999
營業時間：平日 5:00 – 10:00 假日無營業
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