*🍄重點 El punto 南美風情臻品料理 🔸臺北美食-國父紀念館站/忠孝敦化站🔸
*🔸地區：#yen吃國父紀念館站 #yen吃忠孝敦化站#yen吃大安區#yen吃臺北
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*🔸類型：#yen吃餐廳 #yen吃#yen吃 ⠀
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*✏️個人評價：4.5分（滿分5分）
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*🔸適合2-4人的南美風情料理，雖然為異國料理，但符合我們的口味
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*🔸主打異國特色料理，有推出經典調酒，每款名字都俏皮可愛，是中南美洲料理值得推薦的餐廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸料理擺盤有時美的像藝術品呢！不只好拍、好看也好吃 ⠀⠀⠀
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*🔸電話預約12/24-12/28的聖誕餐，前20組有9折優惠 ⠀
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*🔸播放的音樂熱情奔放，每首歌都好聽，身體不自覺偶爾隨音樂搖擺起舞呢！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸提供溫熱的檸檬水，喝起來天然檸檬香明顯 ⠀⠀
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*📌旗魚飯丸（半份）💰$100
用旗魚和泰國米製成，搭配店家自製的蘋果醋辣醬和塔塔醬 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸飯丸切開有旗魚肉塊，很紮實飽滿的飯丸，吃原味的飯丸是感受食材的天然
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*🔸塔塔醬起初先感受到明顯酸味，再來是甜，是帶有點顆粒感的凱薩醬，有點蜂蜜甜香，店員告知非用油大量製成的凱薩醬，果然少了油膩感 ⠀⠀
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*🔸蘋果酸醋醬的醋味濃郁，帶有點勁辣感，酸甜感讓酸醋醬變得很溫潤，甜辣感非在舌尖或舌後，而表現在整個口腔 ⠀
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*📌中卷海鮮燉飯💰$320
店員告知中卷未裹麵衣而炸過，但我吃起來中卷鮮美軟嫩，很新鮮的中卷也很好分切，口感不像橡皮筋難咀嚼和撕裂，還有點鹹甜的海鮮味呢！
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*🔸淺綠色的燉飯是青醬口味，但相對調味較清淡，燉飯大份量適合多人分食
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*🔸燉飯搭配旁邊的醋泡洋蔥更能提升味覺的享受 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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*📌紅燒鷹嘴豆牛肚💰$280
紅燒蕃茄醬汁散發番茄香，無罐頭番茄醬的味道，而且湯汁不會太濃郁，很適合當湯來喝 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸大塊牛肚燉得軟嫩又帶點嚼勁，有彈牙感但又有咀嚼，不會太生硬
洋蔥配料都燉到軟爛幾乎快化開的程度，是入口即化的境界 ⠀⠀⠀⠀⠀
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*🔸快把醬汁喝光，才看見旁邊附的檸檬片
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*🔸但擠點檸檬汁後，喝起來檸檬清香較不明顯，但醬汁的美味依舊不減分 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸裡面的綠色的豆豆我沒見過（又大開眼界）！口感很像橄欖 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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*📌多明尼加烤乳豬💰$280
店員自豪說：這是店家招牌菜
用台灣的黑豬肉，每天數量有限喔！
用黑陶板擺盤，顯得格外有質感
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*🔸黑豬肉全程用烤的方式，切塊後整齊排列，用紅辣椒絲點綴，更襯出是一道藝術品
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*🔸完美吃法是加點生菜絲和醋泡洋蔥，上層豬皮炸得清脆，輕咬能聽見響亮的喀ㄘ聲，完全不油膩還很香！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸我都忘卻我不敢吃豬五花呢，害怕白色肥肉部位的油膩感
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*📌玉米布蕾💰$100
超酷炫的甜點，前所未有的體驗！
像甜版的玉米濃湯，味道更像融合變成水狀的玉米濃湯棒（小時候愛吃的零食）
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*🔸上層放大顆的焦糖爆米花，和玉米漿口感搭配和諧 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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*📌低消每人$400
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*📌尖峰時段用餐兩小時 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸音樂很歡樂，不自覺想要手舞足蹈
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*🔸電話預約12/24-12/28的聖誕餐，前20組有9折優惠
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*🔸可以電話詢問辦派對、訂製自助餐點、辦餐酒會、品酒課程等活動 ⠀⠀
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下圖：108/12月初拍攝的菜單⠀⠀⠀⠀⠀
下圖：店內座位
*🏠台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
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*⏲星期一～六：11:30-14:30，17:30-22:00（週日公休）
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*☎️02-27312255
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