【新北淡水美食 ￭ 湧蓮古早味現烤蛋糕】
HELLO PEOPLE 
I'M FINN
風和日麗的一天
超適合來去戶外走一走啦
跟家人一起到淡水坐了久違的渡輪,
吹吹風~逛個街
也吃了好久沒吃的阿給
有一種沒吃阿給就沒來淡水的概念XDD
吃飽喝足後就是shopping time啦~
魚酥、鐵蛋買起來!!!
不過家人覺得多年來對淡水的伴手禮記憶,
除了這兩樣以外好像該買點別的
所以當下就上網請教了一下google大神
有間湧蓮古早味現烤蛋糕
OKOK~跟魚酥、鐵蛋類別很不相同
買一波吧~GOGO
▼湧蓮古早味現烤蛋糕就位在遊客中心這兒
在淡水熱鬧的中正路上
▼飆揚的旗幟
加上飄出的陣陣蛋糕香氣
走過路過不會錯過~
▼而且從招牌上的各種語言顯示
店家也很受外國朋友的喜愛
▼家人本來感覺興趣沒有很高
但是看到湧蓮古早味現烤蛋糕的手捏蛋糕part覺得很是新鮮好奇
想說一個約6吋大小的蛋糕,
用捏的吃好吃嗎
(擔心沒有用刀子怎麼吃?擔心蛋糕屑掉滿地等等等~)
(你知道的...長輩的各種擔心總是用碎念代替XD)
▼我們不猶豫不取捨~現場有的口味通通來一個XDD
就這樣,4種口味：蛋香原味、堅果咖啡、金桔檸檬和新鮮芋頭
一次打包帶走
▼每一個手捏蛋糕都用一個紙盒包裝保護著
不擔心會被擠壓而變形
▼每一外盒也都有清楚標示口味
要吃的時候就不用浪費時間一盒一盒打開來確認啦
▼提把式的外盒設計,
也讓送人時體面有禮
▼盒子一打開,
裏頭的蛋糕還有用一層袋子裝著
衛生顧得好
美好吃的到
OKOK~
湧蓮古早味現烤蛋糕 開吃啦!
▼蛋香原味 $80
選用新鮮雞蛋與麵粉製作而成的原味蛋糕
無添加色素和防腐劑
讓我們吃得美味,同時兼具健康
湧蓮古早味現烤蛋糕的蓬鬆感
來自於經驗純熟的師傅的手工攪拌
手感與食材比列的拿捏,
完全感受到師父的好功夫!!!
蓬鬆又綿密,
口感不思議
最能吃出簡單幸福的原味
奶香氣很足
蛋香味十足
最簡單的口味
最懷念的滋味
下午茶時刻來一塊
好吃美味幸福滿分
▼新鮮芋頭 $90
使用台灣大甲芋頭,
芋頭的自然淡紫色完美成就出這顆漂亮又好吃的芋頭口味蛋糕
不是使用人工色素製作出來的天然芋頭紫,
色澤溫和又飽滿
光看一眼就喜歡
蛋糕體裡面還吃的到芋頭本人~
口感增加外,
香氣更是上一層樓
早上來上一塊,
健康又飽足
▼金桔檸檬 $90
這口味真的很創新~
從來沒有想過清涼爽口的金桔檸檬從飲品變成蛋糕
添加了現榨的新鮮檸檬汁和金桔,
蛋糕一現身,
淡淡的果香氣四溢啊
清爽很爽口
一口接一口
隱身在蛋糕裡的金桔塊們
如果不是聞到金桔與檸檬的清香
會以為是起司塊啊XDD
而且這塊是用手捏分食
吃起來更有大家聚在一起享受的快樂感
獨享很好吃
分享更美味
▼堅果咖啡 $90
愛喝咖啡的朋友不能錯過的口味!!!
咖啡香之濃
堅果味之香
忍不住一直聞其香XDD
灑滿的堅果核桃們
增添了香氣外,
更增加了脆口
蓬鬆綿密+脆度
多重口感很OK
宵夜追劇來一塊
好吃滿意通通來
而且湧蓮古早味現烤蛋糕老闆對品質很堅持
絕對不會販售隔夜的蛋糕
晚上閉店時若有尚未銷售完畢的蛋糕
都會免費送往慈善機構做公益
幫助需要的人
老闆很有愛
加分很可以
淡水玩起來,
湧蓮古早味現烤蛋糕買起來~
Enjoy Life
📍湧蓮古早味蛋糕總店
🏠地址：新北市淡水區中正路65號 (淡水老街內、淡水區公所附近)
(捷運淡水信義線【淡水站】1號出口 步行約7分鐘)
☎️電話：0922799733
🕘營業時間：週一~週日10：00~19：00
