台北市中山區大直捷運站[大直水牛城美式餐廳BFLO] 大直美食推薦之美式就是好吃! 戰斧豬排超豪邁但口感卻很細緻! 辣雞翅好有美式風酥香辣~2019食記

今天跟朋友約在台北美式餐廳用餐, 我們都非常喜愛美式餐廳料理! 所以今天很期待! 事先上網查美式餐廳推薦, 這家評價也頗不錯的!而且搭捷運站到大直, 走路只要短短的距離, 非常方便!

這是大直美食水牛城晚上的樣子: 看起來頗有氣氛的!! (用完餐出來拍的!)

招牌還有一隻可愛的USA 公牛喔! ! 

店門口走入, 在最外面, 有一區戶外用餐區, 感覺很愜意!

這是店內的用餐環境, 帶有些許美式, 又帶有些許溫馨, 還有淡淡的低調華麗感!

我們進來時已有些人在用餐了, 看來生意應該是不錯~~ 用餐到後半段都坐滿整間了!

部份裝潢擺設, 感覺有點像美國鄉村風 X D ~ 總之暈黃的燈光讓人覺得用餐氣氛超好的!

以下分享今日跟友人享用的料理:

首先是這個Fentimans 汽水, 我實在是超愛的啦!

英國進口的汽水, 非常高級! 店家說招牌口味是保加利亞玫瑰檸檬, 所以我就點這個口味了!

店家送上兩個杯子, 已有先預冰過, 我覺得好貼心喔! 

汽水就倒到杯中, 兩個好朋友一起分享! 美麗的粉紅色代表著玫瑰的顏色

這種浪漫粉是女生的最愛啊! ! (心花一整個開了)  帶有玫瑰味覺的汽水, 混著檸檬的微酸跟氣泡口感, 我想只要是女生應該都會超喜歡的吧!

就是喜歡這種粉紅風呀!

因為真的很中我的心, 所以特地再近拍瓶上的文字!

店家附上的杯墊也很有特色, 可以好玩拍照喔! 嘻嘻~

店家餐廳架上有這些汽水的口味可以參考, 總共有7種啊! 每種都好吸引人喔! 下次再來喝其它口味吧!X D~ 

先喝了汽水開心後, (是我們要求要先上汽水, 其實也可以選餐後上的)

接下來是沙拉: 凱撒沙拉(小) $160

可以看到沙拉的顏色就是美啦! 充滿綠意又有黃色跟紅色系, 有很多生菜+培根丁+帕瑪森起司, 搭配凱撒醬, 食材新鮮又爽口!! 我們整盤吃光!

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接下來是水牛城辣雞翅 $180

我很愛吃costco烤雞翅, 這裡也有美式辣雞翅, 超開心的, 口感是外皮帶有酥感, 整個咬在口中又帶有些辣, 以及酸, 綜合的口感挺有美式風的!

如果覺得味道很濃烈, 沾上店家附的沾醬, 口感又變成是一種柔和感! 連著棒狀生菜一起吃也很不錯!

呵呵~~ 是不是看圖就感覺得到皮帶有微酥感呢?!!!

蛋香花椰菜奶油雞胸麵 $250

這道料理要先把麵拌一拌, 拌開它的蛋! 

拌開之後, 義大利麵混著散蛋, 整體麵體充滿了蛋香! 白醬吃起來不會很膩, 猜是有蛋來做了一個綜合

麵的口感也煮的算恰到好處! 雞胸肉也處理的軟嫩, 朋友和我都喜歡這道義麵呈現的方式!

戰斧豬排 $580 

這是我今天最期待的一道大主菜, 一上過來也沒有讓我失望, 它真的很大一根! 外層烤的顏色很美, 看的肚子仍然餓!

是不是有點像特大隻烤羊排啊?! 哈~ 但是它是豬排唷!!

店家很貼心都可以幫忙先分切! 以下是切好的樣子

我拍很多張是因為實在很喜歡這道菜色啦! 所以很多角度都給它拍一下

近看可以看到, 橫切面也是美美的, 不會有乾柴感!

這是最側邊第一塊!

這個則是另一邊的大骨頭! 看起來就很大吧! 這裡分享一下口感:

外皮略帶一點淡淡焦香跟酥香, 肉雖然看起來很大塊, 但內裡吃起來不會柴, 滿多肉汁的! 本來擔心裡面會柴, 但吃起來沒有! 外面有一些看起來像香草類植物東西

很恰當的幫助提味了! 薯條選用地瓜而非馬鈴薯, 炸的蠻好吃的! 搭配它附的辣根醬, 一整個也是很搭啊!!

PS. 有問服務人員是說辣根醬有點像wasabi的辣, 我實際吃起來是只有淡淡wasabi味啦 ~ 

今天吃到的每道菜個人覺得都很好吃! 所以很開心, 最後用這杯百寧茶做ending!

裡面有檸檬草, 甘菊, rose 花瓣...等等, 喝起來很溫潤舒服的口感!

最後是, 我覺得店內的服務人員都很有笑容, 也很熱情, 讓我跟友人今天用餐很開心!

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以下是菜單分享: 有興趣的朋友可以先參考菜單再來這裡享用美食!

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*本文為參加試吃活動*

以上為外星小玫瑰親自試吃體驗心得分享, 僅供參考!

依每人體質感受不同而不同, 實際效果依每人體驗為主喔!

若有任何問題可直接查詢官網喔!

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