台北第一名的飯糰店『弘記豆漿』
ig超火紅的『炸彈飯糰』看過必留下深刻的記憶
babe很少在早餐店點飯糰,身為蛋餅控一定要吃蛋餅啊
飯糰總是換湯不換藥的滷蛋、菜圃、油條、肉鬆
前陣子在味鼎蛋餅品嚐爆漿飯糰,發現ig照片有點浮誇了
台北最強大的豬扒蛋餅｜味鼎蛋餅 爆漿飯糰
以踢館的概念前往新北蘆洲最夯的傳統早餐店『弘記豆漿』
距離三民高中站走路15分鐘
店內裝潢得很新穎、服務也超親切、重點是價格便宜又好吃
圖文相符100%
建議肚子恨餓的時候前往,因為『飯糰』、『蛋餅』、『爆料韭菜盒』都很優秀
白天的中正路看不出夜裡（對面夜市）相當熱鬧
弘記豆漿的門口看得出生意很好,不想排隊9點前一定要來報到
品項不複雜、全都是手工製作
蛋餅、飯糰、燒餅油條、韭菜盒、豆漿,價格很實在
一面水泥牆滿滿的藝人、節目簽名
非凡大探索、三立新聞、台灣感動力、台灣1001個故事、TVBS
只要你愛飯糰、一定要弘記豆漿品嚐過一次
弘記豆漿使用有機黃豆，研磨慢煮出香濃超豆漿
手工揉老麵製作蛋餅、燒餅
點餐先結帳，動線很流暢所以出餐很快
店內12個座位,油煙味不多、空間很現代
搭配蛋餅、飯糰的手工辣椒醬
使用蘋果泥、辣椒發酵三星期,香辣帶點甜味、純天然無添加化學香料
吃蛋餅一定要沾,喜歡還可以買一罐回家慢滿用
炸彈飯糰的發想來自花蓮的炸彈蔥油餅
把靈感融入台灣人喜歡的飯糰中
果然一推出大受歡迎,連babe都立封『台北冠軍飯糰』
手感蛋餅皮夾入滿滿的雙色起司～趁熱拉起會牽絲
蛋餅皮香酥不膩、咀嚼的時候有著麵粉的甜味
搭配手工辣椒醬更是迷人
炸彈飯糰果然是震撼彈,半熟蛋先加100分
份量十足,貼心的使用保鮮膜包起來,吃來不沾手
使用的是小鐵鍋盛裝,拿在手上超療癒
溫熱的握在掌心、濃郁的蛋黃液粘在飯糰米上
香酥的油條有點蛋酥的口感、脆脆的菜圃不鹹、肉鬆多了肉香
飯糰的糯米軟硬度適中、整個調味恰到好處
吃過就會上癮、而且份量實在到吃一份可以飽到中午免吃XD
弘記豆漿
地址 新北市蘆洲區中正路43號
電話 0911 276 241
營業時間 上午5:30 - 下午12:30 週一公休
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