話說我們家也常跑內湖,一家老小的牙齒都在內湖的牙醫診所看的
得知內湖某處的巷弄內居然有和牛可以吃
二話不說馬上驅車前往
店名很特別--三明治實驗室
大面落地窗看起來相當舒服
看不懂日文,但是很明顯看到了澤井姬和牛
果然有和牛可吃!!
還有和牛滷肉飯~超吸引我的
一份120元,價格感覺還可以啊....一定要嚐嚐!!
店家也有跟Uber Eats合作,享受美味免出門
店內空間不大,店中央有一張大方桌
簡約明亮的空間充滿溫馨的氣氛
電視上播著美食節目
有此一說:吃著美食同時看著美食節目,手邊的食物會感覺更加美味
其餘就是比較像吧台的位置
因為兒童座椅對艾莉雅來說比較小,所以店家安排我們坐包廂
可是吧檯座位有插座啊!
我發現自從成為手機重度使用者之後好像對於插座有種執念
明明根本就沒帶充電器出門啊
不過這種座位比較適合單人用餐或是情侶坐的
看著牆面上的澤井姬和牛海報
口水都快流下來了啦~
我不認識澤井姬先生,但是我跟和牛很熟啊!!
迫不及待和老朋友相見
乾淨簡潔的環境看了就很舒服
冰櫃裡放著店家自製的蛋糕與和牛牛油
包廂空間不大,放了兩張四人座的桌子
牆上有裝飾用的世界地圖
我一直很想買一幅世界地圖掛在家裡標示自己去過的地方
所以看到世界地圖格外喜歡
不過對艾莉雅來說,應該還是桌位上的麵包抱枕比較吸引她
餐具及水杯,水可以到包廂外自取
Naked Deli三明治實驗室菜單
主餐類品項選擇很多
主打自製無添加的麵包和吐司,從早午餐一直到晚餐都很適合
(營業時間有更動喔~請參考文末店家資訊)
比較特別的是還有賣店家自製的私房料理包
看到這個馬上引起我這個懶惰家庭主婦的興趣
詢問店員後得知這些私房料理包與店裡販售的湯品、醬料是一樣的
所以如果吃了喜歡也可以直接買回家
本日餐點大集合
鮮橙汁、牛肉羅宋湯、蛤蜊巧達濃湯、粉紅醬鮮蝦麵跟100%和牛漢堡
甫一進門就看到了這台機器,要價不菲的榨汁機常見於高檔餐廳
剛好我又喜歡喝柳橙汁,所以點了一杯鮮橙汁
可以喝得出來完全無添加,就是單純的橙汁
沒幾口就喝完了~只嫌太小杯啊~~~
連從不吃水果的艾莉雅都喝了半杯
今天就是為了和牛來的
所以點了一個100%和牛漢堡
店家採用的是日本滋賀縣近江的和牛,與松阪牛、神戶牛並稱日本三大和牛
粉嫩的油花搭配爽口的生菜,吃起來不油不膩
每次到日本必吃和牛,但每次都是吃一點就覺得油膩到不行
這個漢堡肉完全不會
而且店家自製的麵包也很好吃,慢慢咀嚼散發一股小麥的香氣
配料烤馬鈴薯也是很香,鬆軟的口感我超愛
有興趣的話也可以直接向店家訂購和牛
粉紅醬鮮蝦麵
粉紅醬是用紅醬跟白醬下去調的
麵條不會太過軟爛,醬汁很充分的附在麵條上
不是那種很濕潤整盤都醬汁的義大利麵
搭配上巴西里、黑胡椒等香料下去調味,吃起來香味十足
比較可惜的是並非帶殼鮮蝦
牛肉羅宋湯
今天我們喝的湯裡面的牛肉帶有點筋,口感相當好
詢問店家得知他們煮牛肉湯的牛肉是用邊角料下去煮
所以也有相當機會可以吃到和牛喔~
蛤蜊巧達濃湯
味道很香濃,而且料非常豐富
是蠻有飽足感的一道湯品
最後要來看看僅限外帶的和牛滷肉飯
看到"和牛"就有種高檔感
才剛吃飽,看到這張照片又餓了~
打開餐盒時整個滷牛肉的香氣就衝出來
啊喂~這可不是一般滷肉而是和牛啊!!
搭配上一顆溫泉蛋以及滷得超入味的豆腐
嘖嘖嘖...口水都快流下來了
美味的白米飯配上香氣撲鼻的滷和牛,滋味真的很棒
不過如果是喜歡吃肥滋滋滷肉飯的人可能不太適合
一直都以為要吃和牛就得上高檔餐廳
沒想到巷弄裡的小餐廳也有這種美味
尤其是那碗外帶限定的和牛滷肉飯
在高價位的台北市來說,我覺得CP值算很不錯
Naked Deli loves Sandwich 三明治實驗室
電話:(02) 2627-5648
地址:臺北市內湖區內湖路一段203巷7號 (西湖捷運站1號出口,步行5分鐘)
營業時間:平日11:30-22:00,假日9:00-21:00 (周二公休)
官方網站:https://nakeddeli.oddle.me/zh_TW/
粉絲專頁:https://zh-tw.facebook.com/lovessandwich/