餐廳名稱:小豬圓舞曲 Dessert Danc
地址:新北市板橋區文化路二段125巷40號
鄰近捷運站:板南線BL09江子翠站
電話:(02) 2255-1785
營業時間:星期一、二、四、五 13:00~20:00;星期六~日 12:00~19:00 (星期三公休)
官網: https://dessertdanc.oddle.me/zh_TW/
FB粉專: https://www.facebook.com/sweet.dancingpig
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/IZiLSOBKfb
先前 "MENU美食誌" app在萬聖節期間(10/29~11/1)又推出 "激餓吃貨日" 的一系列大放送優惠,
我抽到板橋的甜點店 "小豬圓舞曲 Dessert Danc" 的蘋果蒙布朗一份,
在11/5(二)中午在 "好初早餐" 吃完午餐後,
下午就去前往造訪領取優惠。
"小豬圓舞曲" 位於板橋文化路附近巷子裡,
門口的盆栽和乾燥花以及屋簷前的綠葉裝飾,
相當賞心悅目又帶來自然清新的氣息。
店裡空間不大座位數不多,
不過布置風格相當可愛,
又充滿溫馨的氛圍。
這家每天供應的甜點多達10種,
以塔類和千層蛋糕為主打,
供應的品項可以事先在店家的FB粉專上查詢。
常溫甜點則是有手工餅乾、雪球、瑪德蓮等
這家還有供應兩款鹹派
飲品有咖啡、茶飲和氣泡飲
我兌換了蘋果蒙布朗,
由於這家內用有低消,
所以我又加點了一杯熱的紅玉紅茶。
蘋果蒙布朗
上方滿滿栗子泥又放上一顆栗子,
中間夾著蘋果丁和伯爵茶卡士達,
底下為塔皮、地瓜丁和杏仁餡。
濃郁綿密又香甜的栗子泥搭配鮮甜的蘋果搭出的滋味真棒,
伯爵茶卡士達帶有淡雅茶香,
地瓜丁和杏仁餡香氣充足,
這款甜點整體吃起來口感豐富又多層次風味獨特。
紅玉紅茶.台茶18號
紅玉紅茶茶味挺濃的味道甘美又有著肉桂香和果香,
是喝得到多層次口感的一款茶飲。
來看同行朋友們點的甜點和飲品吧!
童趣
以覆盆子、焦糖蛋糕、布丁和香緹組成,
上方還擺上幾顆新鮮藍莓,
也蠻好吃的。
香檸泡泡
塔皮盛裝著百香果奶餡、草莓杏仁蛋糕以及茉莉香緹,
最上方為檸檬泡泡。
檸檬泡泡酸V酸V的口感細緻,
百香果奶餡口感滑順充滿百香果的酸甜和果香,
還有鬆軟又香氣足的草莓杏仁蛋糕,
口感和味道也相當豐富又多層次。
拿鐵
拿鐵咖啡香醇濃郁口感柔順
"小豬圓舞曲" 也是間享用甜點和下午茶的好地方,
這家很多款甜點都做得很精美,
而且食材的搭配很好,
都能呈現豐富又多層次的味道和口感,
滋味也相當迷人。
茶飲和咖啡風味都很不錯。
店裡又充滿溫馨又愜意的氣氛。
在此推薦給大家!
最後在此感謝 "MENU美食誌" app的招待,
讓我得以造訪 "小豬圓舞曲" 這間好店,
享用了美味的蘋果蒙布朗。
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