有時候就是想吃點不一樣的鍋,例如花雕雞、蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞肉,但是臨時起意要揪人,有時候也是有難度的。那就來逢甲的「鮮度鍋物」吧。
「鮮度鍋物」不僅有大家喜歡的麻油雞、還有剛剛說的花雕雞,不想吃雞,還有花雕豬、花雕燒酒蝦,就連蒜頭雞也是,也有蛤仔雞腿可以選擇...,反正啊,你想在餐廳裡吃的名菜雞,這裡幾乎都有喔。
「鮮度鍋物」菜單。
想要火烤兩吃也是有的!!超厲害的。
沾醬盤。
飲品-冬瓜茶,喝完可以續唷。
花雕燒酒雞腿鍋-不只有雞湯,還有豐富的中藥材呢。
「鮮度鍋物」基本菜盤。還不錯,至少沒有很多火鍋料,因為個人不愛火鍋料。
先把菜菜放進去滾,增加湯頭甜味。湯頭還可以啦,還保有些許中藥材味。但,花雕味呢?
說時遲,那時快,「鮮度鍋物」店員的手腳真的是超級快手的,雞腿一上桌,她力馬幫我把雞丟入鍋內,連花雕酒也下了...,我......還沒拍到耶,哭...。
只剩下沒有過程,只有完整版的照片。多了花雕酒的味道,終於完整了,喝起來已經沒有酒味的,但多了溫潤感!讓人忍不住多喝了幾口。
蒜頭蛤仔雞腿鍋-鍋底,就沒有剛剛的花雕燒酒雞腿鍋清澈了,大概是有蒜頭精華的原因吧?!我猜...哈哈。
看到滾動的蒜頭了嗎?!!!這鍋蒜頭雞真的是很蒜!!!愛蒜的人,相信你也會跟我一樣喜歡「鮮度鍋物」的蒜頭雞,不只蒜,還超香的啦。這個蒜,顯勝過剛剛的花雕啊!!因為所有食材都跟蒜融合了。
「鮮度鍋物」麻油炸蛋。超級香的麻油味,在蛋上灑上一點胡椒,真的是絕配呢。
「鮮度鍋物」真的是很值得再訪!花雕雞雖然也不錯,但蒜頭雞的味道更是令人難忘,而且價格也很親民,還能吃飽。再告訴大家一個小秘密我吃的時候有早鳥價,就是下午5-6點進場的話,全鍋物7折,所以根本就是賺到了!!!已經很便宜了,還打7折,根本就是賺到了,哈哈。
除了早鳥有打折,宵夜場晚上10:00-11:30也有打7折。假日中午11:00--13:30,第二鍋打5折,前一天訂位預約也有全時段8折優惠。真的是超級棒的~~但什麼時候會結束就不清楚了!!訂位之前還是先問一下比較好唷。
「鮮度鍋物」
地 址:台中市西屯區逢甲路227-1號
預約電話:04-24524958
營業時間:周一~五17:00-00:30;周六日11:30-14:00、17:00-00:30
官方臉書: https://www.facebook.com/senndoc