桃園酒吧—揪吧BEer with me，探索啤酒多元風味 藝文特區酒吧推薦

「揪吧BEer with me」是桃園難得一見的精釀啤酒吧，平常在台北喝酒為多的我也是經朋友介紹才知道。

「揪吧」位於藝文特區巷弄中，算是鬧中取靜，入口有個可愛的小花園閃著些微燈光，還沒進門就有喝酒的氤氳氣氛了。

我們在萬聖節晚間大約八點抵達還不算客滿，但有滿滿節日氣息，店內有幾桌客人是萬聖節裝扮，原來是有變裝活動（努力安慰自己：我是來喝酒的我是來喝酒的，沒打扮沒關係XD）

後來發現這裡是越夜越精彩，臨近12點便幾乎是滿座的狀態了。

（洗手間也有用心的萬聖節佈置）

來之前就聽朋友介紹：揪吧提供了14種桶裝精釀啤酒和多達七八十款瓶裝啤酒。到之後還是被冰箱內的啤酒之多稍稍嚇到，不過選擇多是好事。

店內食物不算多，以配酒的小食物為主。建議大家填飽肚子再來，我們便是在美食一條街「南平路」覓食完再過去的。

我比較訝異的是：比起現在多數酒吧多為冷酷的工業風，酒吧風格為難得一見的北歐風，設計以橡皮粉色調為主，特別是在冬天給人的感覺很溫馨。

空間規劃很開闊，給人感覺相當自在，桌位數也蠻多的，有適合多人的大桌也有沙發。我們的窗邊沙發很舒服，超適合喝完酒癱軟~)

一進門老闆就先引領我們到吧檯試喝點酒，並告知桶裝啤酒菜單做在酒頭上方，精釀啤酒吧好像都很習慣把菜單做在墻上。

（揪吧菜單）

精釀啤酒種類多、味道豐富，是我喜歡其的一個重要原因。揪吧從酒單就看得出專業，清楚標註了每隻的種類風格和酒精濃度。

老闆擔心我們看不懂風格，很熱心且耐心地幫我們科普了什麼是IPA什麼是GOSE之類的。（IPA、GOSE都是精釀啤酒的種類風格，跟咖啡有拿鐵、Espresso等等是一樣的道理）

（整面墻特色拉霸，最左邊為原本拉霸，其餘拉霸上的裝飾都為老闆收藏）

（揪吧同樣有威士忌選項）

在試喝前老闆有先瞭解我們喜歡的口味：「香、苦、酸、甜、巧克力」。

經過試喝之後發現，我依舊對苦苦的IPA情有獨鐘，於是在冰箱裡選了一罐最喜歡包裝的IPA。

（ 摩提 IPA 啤酒 250NTD/罐）

香氣是明顯的草本氣息，還能嚐到芒果及西番蓮果的甜香，甚至帶有松針般風味的尾韻，最後帶一點苦味優雅綿長。比起令人沈溺的甜蜜滋味，喜歡苦味似乎是我特別的癖好，他彷彿給生活增添了那麼一絲絲警醒、一點點刺激。

（金色三麥—香花 小麥啤酒 250NTD/一品脫473ml）

朋友不太能接受苦味，選了圖中的「金色三麥—香花小麥啤酒」。酒液金黃澄澈，口感輕盈柔和，還有著幽幽的桂花、菊花香氣，是越喝越想喝的一隻酒。

（精釀啤酒風格圖）

老闆介紹說「酒花型小麥啤酒」相較於市面常見的「小麥啤酒」，裡面加了更多更多的啤酒花，不用真的添加鮮花，便由啤酒花精油帶來了類似白花的香氣。聽老闆講故事才發現「精釀啤酒」也是門文化。

（可愛的萬聖節小手）

當天由於吃飽了，所以沒有點食物，不過環顧四周客人點的薯條都蠻大份的，來酒吧不吃點炸物總有種去電影院沒吃爆米花的遺憾感。

我覺得「揪吧BEer with me」很適合久待，如果吃完飯想找個地方喝酒聊天，甚至獨自喝杯小酒，這邊非常適合。

不論是啤酒還是音樂都是我喜歡的模樣，是一個會一直想去的酒吧，我近期會考慮聖誕節或跨年再回去感受一下節日的氣氛。

▶揪吧BEer with me

▶地址：桃園市桃園區同安街529號（藝文特區）

▶電話：無電話

▶營業時間：19：00—02：00（週二公休，偶爾特休臉書會公佈）

▶粉絲專頁/IG：beerwithmetw

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吃貨阿雞

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