福華飯店5樓的麗香苑,亮色木質地板,搭配上深色桌椅,其中穿插一些像酒吧感覺的高角桌椅,還有舒適沙發,挑高的用餐空間,明亮、閑適。
湯品有兩種,一種是玉米濃湯、另一種是中式燉湯。
中式燉湯
我習慣先喝碗熱湯暖暖胃,這燉湯白蘿蔔、杏鮑菇、排骨肉與枸杞一同燉煮的湯品,喝起來有著爽口的甘甜,排骨軟爛入味,很適合牙口不好的長輩們。
至於玉米濃湯…畢竟裡面加了鮮奶油…那一類的東西,怕胖就不碰啦!
沙拉區有大量鮮蔬生、熟菜,種類不算少,除此之外還有黑豆、南瓜籽、莓果乾、培根丁…等可以搭配,特調醬汁還有油醋醬、青醬、和風醬、桔醬…等,約有九種左右,另外還有橄欖油與酒醋可以使用。
個人喜歡淋上橄欖油、義大利陳年酒醋和蜂蜜,酸酸甜甜再加上鮮嫩脆口蔬菜,讓纖維攝取變得輕鬆可口。
除了自己調配的沙拉,還有一些主廚調配好的涼拌菜,每次來都會有所變動,所以選了些看得順眼的來吃😆
這道海鮮沙拉,是我非常喜歡的菜色,蝦子大隻甜脆,小捲也很滑脆,還有洋蔥爽口脆感,吃起十分熱鬧繽紛!
涼拌木耳是使用黑白木耳,調味有著輕輕酸香與薑絲輕辣,爽口開胃。
龍鬚菜比較偏軟些,纖維被軟化了,即便戴著假牙也能輕鬆吃~
熟食區就…這六樣算是比較重一點點的口味,然後也會不定時變更,像這次來就比較偏南洋風。
最左邊的川味花椒蝦,它花椒味道好香啊!一整個麻辣鍋蝦蝦的感覺,不過它只會稍微麻舌頭,不會整個辣到崩潰呢!
再過去是蒜蓉豬肉,蒜香氣很足,肉片略帶嚼勁,油脂部分稍嫌膩了些。
瑪莎曼咖哩雞
瑪莎曼咖哩的濃郁香氣包裹著紮實雞肉,檸檬葉清香在旁輔佐,然後一點點九層塔氣息讓整體味道更令人眷戀。
辣味豆腐
雖說是辣味,但其實並不辣,還帶有泰式咖哩的濃香。
爐烤紅糟魚
肉質細緻,且帶有輕盈紅糟微酒香。
季節時蔬
爽脆滑口的燴白菜。
這些甜點其實…都還好,但其中上面有白色乳酪奶霜的胡蘿蔔蛋糕、以及奶酪,這兩樣甜品非常對我的胃!
以前吃胡蘿蔔蛋糕總是吃不到和我胃口的,所以總是對這類產品敬謝不敏,這裡的是我目前吃過最好吃的胡蘿蔔蛋糕了!!
這裡面放了不少核桃,胡蘿蔔的味道只有一點點點,堅果的味道比較強勢,所以整體吃起來不會很怪,類似堅果蛋糕的感覺。
奶酪則是擁有非常醇厚的奶香,搭配上酸酸甜甜的果醬,特別對味!
草莓的那塊有點像檸檬老奶奶蛋糕,表面有薄薄檸檬糖霜,而蛋糕體是比較乾一些些的,很適合配一杯熱茶慢慢品嚐。
這裡可以自己烤麵包,嗯…今天沒有很想吃就沒烤了,但是旁邊現點現烤的蘋果肉桂捲,如果你喜歡這樣搭配的朋友,真的很推薦點來吃!我很愛!
蘋果肉桂捲
這個超好吃,有點像蔬果派,酥脆派皮包裹著濃濃肉桂蘋果丁,再加點輕盈鮮奶油,熱熱入口那蘋果酸香結合肉桂濃香,特別療癒身心啊!
除了白飯,另外還有這種蒜酥炒飯,有時候會換成別的。
飲料的話就這四種口味,柳橙、蔓越莓…等。
除了上面的飲料,還有咖啡可以取用。
旁邊則有三種茶包可以泡,不喝飲料也有冷熱開水能喝。
哈根達斯一共有十六種口味,但必需加價才能享用。
▼另外還有單點的菜色與平日單人下午茶的價位給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!
婆婆媽媽有時會帶小孩一同來用餐,但畢竟用餐時間長,小朋友通常坐不住,就能帶來這個兒童遊戲室玩,不用擔心在餐桌間活動影響到其他人用餐了。
好啦!這福華大飯店的麗香苑吃到飽輕西餐的全菜色就這樣,推薦給不吃海鮮與重口味料理的朋友們!
福華大飯店 - 麗香苑
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地址:高雄市新興區七賢一路311號5樓
營業時間:週一~週日早餐06:30~10:00。
週五至週日及國定假日午餐11:00~14:00;晚餐17:30~21:00;下午茶14:30~16:30
電話:07-2362323轉4501
/拍攝日期:2019.11.25/
§自費,好吧…其實是婆婆在旅展買的餐券,價格要請大家自己去查一下或去電詢問了。§
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