【台北美食Food】媲美鼎泰豐的小籠湯包_圓圓小籠湯包_皮薄湯汁厚

皮薄多汁肉鮮甜，簡直媲美鼎泰豐，一口咬下湯汁整個都爆出來，價格還很親民

圓圓小籠湯包 INF

地址： 106台北市大安區信義路四段60-76號
開放時間：11:00-23:30
電話： 02 2701 8629

這間就在大安捷運站旁邊的信維市場的源源小籠湯包店

交通位置非常方便

而且說道信維市場，這邊真的有超多隱藏版美食的

店面小小一間，裡面座位也不多

在這邊吃的時候可以看到很多旁邊的居民來外帶

這次吃了

【招牌湯包】：都已經來朝聖了，當然一定要吃吃他的招牌湯包了，那個皮之薄的，整個都可以透到看到裡面的湯汁跟內餡了，一顆夾起就像水滴一般垂涎欲滴阿，放在湯匙上輕輕地抿了一口，湯汁瞬間傾洩而出，湯匙都不夠裝他的湯汁了，趕快把湯汁吸進嘴中，清爽夠味的湯汁真的給人滿滿的幸福感，就像在喝一碗大骨湯卻完全不油膩，一顆接一顆完全停不下來欸

【蝦仁蒸餃】：一隻完完整整的蝦子就包在裡面，外皮比小籠包要再厚一些，比較有口感一點，裡面的肉也比較扎實，湯汁一樣很多要小心爆漿

【蘿蔔排骨湯】：他們的湯是一整個放到蒸籠裡面去蒸的，所以完全保持著原汁原味，精華完完全全都在湯裡面，蘿蔔入口即化，排骨肉質軟嫩還很夠味，湯頭完全集合了兩位的精華，喝上一碗精神百倍阿

【小米粥】：就是一般的小米粥，因為我超愛小米粥加糖後的味道，所以每次只要有小米粥就一定會點上一碗

這邊還有直接幫你調製好的醬油

醋醬油：清清爽爽，醬油不會太死鹹

醋辣醬油：像是酸辣湯的濃縮醬汁，比較重口味一些

不過我吃小籠湯包都喜歡原味，所以醬汁部分都只會沾一些些來品嘗一下而已

原味的就非常好吃啦～

整體來說，他們家的品項不是很多，但因為這樣專精，所以做出來的東西真的很好吃

常常店還沒開外面就已經開始排隊在等點餐了，而且價格又很親民

完全佛心的老闆欸，東西好吃又便宜

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Ｍａｋｏ

屁屁孩Mako