親朋好友都知道，其實我是很不喜歡吃豬肉的，除非豬肉料理到沒有豬肉的味道，例如：烤豬肋排。

話說，有一次去屏東參加親戚子女的婚宴。席間有一道菜端上來一塊碩大的豬肋排，本來我是不敢吃的，禁不住老婆一再慫恿我吃看看，並且信誓旦旦的保證好吃，也絕沒有我討厭的豬肉味！無奈之下，只好勉為其難吃上一口。誰知這一口，就是沈淪的開始，「我的媽呀！怎麼這麼好吃？」接著我就一根又一根，吃得欲罷不能。後來斷斷續續又在不同的場合吃了幾次豬肋排，卻再也找不回當時的驚艷，讓我對豬肋排的著迷也漸漸地沈寂了下來。

直到最近，無意間看到FB上的廣告--「Black FRIDAY 豬肋排買一送一」，那油光緻緻的麥芽色刷醬，緊裹著看不到到肥肉的豬肋排，又一次燃起了我對豬肋排的想念。不過，為了保險起見，我還是先徵詢吃過TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)，口味和我差不多的大女兒小燕子的意見後，才決定和老婆再來一次豬肋排探險，看看TGI FRIDAYS的豬肋排究竟給我的究竟是「驚艷」？還是「驚嚇」？

2019/11/29中午時分，我們來到美麗華百樂園(miramar)的時候，台北內湖的天氣，在多日陰雨之後，難得的停了下來，天空偶爾也會陽光普照。亮藍色的聖誕樹已經掛滿飾物，就算是白天，也閃亮著聖誕燈泡，企圖和太陽爭輝。雖然才十一月底，台北的氣溫也還沒有感覺到冬意，但是冰雪奇緣的廣告雪球，卻已經將美麗華百樂園廣場妝點得年味盎然。這次美麗華百樂園的聖誕樹別出心裁，迥異於一般傳統草綠的色彩，亮藍的色調，給人一種打從心理快樂起來的感覺。隨著聖誕的腳步愈來愈近，聖誕樹前的拍照點，想必又要大排長龍了吧！想搶先將美照PO上IG的網美、網帥們，手腳可得快一點啊！

來到美麗華百樂園二樓的角落，三個與人等高的立牌，遠遠的就在招呼過往的賓客，尤其是中央那張豬肋排買一送一的廣告，絕對會牢牢的吸引住你的眼球。

走進一看才知道，除了今天Black FRIDAY 豬肋排買一送一的活動外，內湖美麗華的TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)還額外加碼，從2019年11/30到12/8的每週六日，都有豬肋排買一送一的優惠！愛吃豬肋排的朋友們，可得好好把握機會啊！(不過根據經驗，TGI FRIDAYS豬肋排買一送一的活動會不定期出現，如果因故錯過這次好康的朋友也別難過，只要多關注一下他們的FB，就可以得到第一手的優惠消息哦。)

立牌的後面，是一台漆成TGI FRIDAYS招牌紅白條紋色彩的美式重機，標示這是一家純正血統的美式餐廳。

門口櫃台旁還有個立牌，美麗華限定的精選超值午餐，也在誘惑著舉棋不定的你。

站在TGI FRIDAYS的門口，鮮艷的紅白色，傾瀉而出的輕快音樂，不自覺的就會讓你的心情輕鬆了起來。再加上紅綠的聖誕配色，和亮閃閃的各色大大小小的星星掛飾，充滿歡樂的氣息，讓我們彷彿來到了派對的現場。

門口左邊的這個幸運輪盤，引起我很大的興趣，到底它是在玩什麼把戲呢？怎樣才有試試手氣的機會呢？讓我們進去好好問個清楚。

領位小姐帶我們入座後，立刻拿來一大堆菜單，並且花了好幾分鐘，詳細的說明、推薦各種套餐和優惠，並且告訴我們，她是今天我們用餐的服務專員，有什麼需要服務的地方，都可以直接告訴她。

不得不說，TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)的服務生似乎都是特別挑過的，不但顏質高，而且個個面帶微笑，充滿熱情。

雙人套餐看起來好像很不錯，可是我們今天的目標不是它。

仔細看一下中間那張「歡慶來台28週年慶」菜單的介紹，才知道原來TGI FRIDAYS就是「花式調酒」的創始者，真的是好棒棒！

在2019/11/5~12/9之間，只要消費任一餐點，就可以加價299元，一次享用三種美味：

你可以選擇歡樂氣氛少不了的"星期五創始特調"，包括由FRIDAYS bartender發明，世界上最受歡迎調酒之一的「長島冰茶」；1984為慶祝洛杉磯奧運，FRIDAYS研發的健康凍飲「金質獎章」；以及象徵悠久品牌歷史，呼應1965年在紐約開幕的第一間FRIDAYS藍色外牆，紅白相間雨棚的「藍色風暴」。

也可以選擇再飽也要吃的"星期五完美配方"甜點，包括人氣第一名的「巧克力布朗尼」；帶有大人味的「摩卡咖啡冰淇淋派」；和以香草冰淇淋裹上肉桂玉米片油炸，再放入炸麵餅內搭配泡沫奶油的「炸彈冰淇淋」。

除此之外，還加碼贈送玩一次《幸運轉轉樂》輪盤遊戲的機會。轉動輪盤並完成指針指向的指定任務，即可獲得獎項小卡，下次再來狂歡吃！

今天「豬肋排買一送一」的活動必須是單點豬肋排才行，因為我們已經答應外帶一份給大女兒，所以有點猶豫要點"全份"或"半份"。因為，一來~怕吃不完，二來~怕不喜歡吃，三來~想多吃點不同的東西，所以最後決定點"半份豬肋排"。接著要考慮的是要點只有蘋果烤肉醬的「美式炭烤豬肋排」，還是有蘋果烤肉醬和白蘭地烤肉醬的「雙醬炭烤豬肋排」？最後我們點了「半份美式炭烤豬肋排」，並且告訴服務專員，我們先吃半份，贈送的半份幫我們做外帶。

接著，我們點了一份主廚推薦午餐「英式炸魚薯條」，再加價99元，點了一個「特製巧克力布朗尼」。

等待餐點的時間，就是我的拍照時間。美式餐廳的裝潢，除了會讓人覺得輕鬆愉快外，好像多少會有點像夜店，電視播放的也幾乎都是運動節目，當天播放的就是大聯盟的棒球賽。

美式餐廳的第二個特點，就是外國人的比例相對的多。在我們座位的前後左右，都是說英文的客人。所以，想來TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)工作，英文不溜可不行啊！

老實說，像這種純美式的餐廳，我還是第一次進來。因為以往我對美式餐廳的印象不外乎牛排、炸物、啤酒...這些油膩膩，熱量又很高的東西。所以，這次來TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)，有點像劉姥姥進大觀園，一切都很新鮮。

玻璃上有手繪的聖誕老公公，駕著雪橇送禮物，看到這個圖案，就知道聖誕節的腳步近了。

美麗華百樂園的TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)蠻大的，每個座位區都有不同的座椅和桌子，不變的是都有美式鄉村風格。

先來的客人都會先安排在比較裡面的區域，而且還不到十二點，所以這區看起來比較空。

亮晶晶的星星燈飾我喜歡，真想買回家：)連氣球都是紅白雙色，很有企業識別的效果。

吧台上方擺了一大堆酒，有點像酒吧，TGI FRIDAYS既然是「花式調酒」的創始者，調酒一定很不錯。喜歡喝酒的朋友對「花式調酒」應該很有興趣，但我滴酒不沾，所以無福消受。

TGI FRIDAYS的服務小姐真的都很熱情，看到我到處拍照，還特別告訴我，外面也有裝飾可以拍哦~

這裡是室外區，有些人就是喜歡大自然，所以習慣在室外用餐。風光明媚，又不會太冷太熱的時候，或者是一大群朋友想要盡情聊天，又怕吵到別人的時候，室外區是不錯的選擇。

紅白拐杖吊飾、聖誕樹、樹下的金銀雙鹿和聖誕禮物包，妝點出濃濃的聖誕味。晚上點燈後，一定更漂亮。

這是室外區的另一面，光是兩個室外區加起來，應該超過六十席。如果再加上室內區，TGI FRIDAYS同時可以容納的來客超過百人，真的是很大的一家餐廳。

這是結帳台，不過，來客根本用不到，因為，TGI FRIDAYS是採用桌邊結帳的方式買單。用完餐，只要舉個手，你的專屬服務員就會到你的桌邊為你結帳，真的是一百分的服務！

「IN HERE ，the fun NEVER STOPS」哇~連個小小的杯墊，都點出TGI FRIDAYS賣給你的商品，不但有美食，更珍貴的還有「歡樂」！例如，今天我和親愛的老婆來這裡一邊共享美食和優質的服務，一邊聽著不停流潟在空中的輕快音樂，心中除了感到無比的輕鬆寫意，更充滿了幸福洋溢的感覺。可以用區區的幾百元，享受到無價的歡樂氣氛，我想，這就是TGI FRIDAYS令人著迷的地方吧！

桌上除了有一瓶萬能的沾醬--蕃茄醬，還有胡椒和鹽巴。另外，還有一個小廣告牌，推銷跨年煙火狂歡派對的餐券。美麗華的跨年煙火相當好看，而且不像101煙火一樣人擠人，所以是我們每年跨年倒數的首選地點。只不過，不知道在TGI FRIDAYS跨年，能不能看到煙火的全貌呢？

小立牌的另一面，再一次提醒我們，內湖美麗華的TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)，從2019年11/30到12/8的每週六日，都有豬肋排買一送一的優惠！愛吃豬肋排的朋友們，趕快訂位衝一波吧！

個人的餐具有一個分食用的瓷盤，刀、叉各一支，一張餐巾紙。

週一到週五16:00以前，在內湖美麗華的TGI FRIDAYS(星期五美式餐廳)點主廚推薦午餐，就附贈一份今日湯品或花園沙拉，還有一杯可無限續杯的飲料。可續杯的飲料就是一般飲料機的可樂、雪碧、紅茶...，如果你不想喝這些碳酸飲料，也可以加價升級任何單品飲料，可折抵50元，但是、但是，就沒有無限續杯的福利啦！

我們只點了一份主廚推薦午餐，所以只有一杯飲料，我們選了可樂。這裡的服務生非常勤快，只要走過去，看到我們的杯子快空了，立刻主動幫忙續杯，所以，盡情暢飲吧！

點主廚推薦午餐，也附贈一份今日湯品或花園沙拉，因為我們單點的豬肋排就有附沙拉，所以我們選了一份湯品。今天的湯品是海鮮濃湯，不得不說我們真的選對了！

TGI FRIDAYS的海鮮濃湯，真的超好喝！濃稠的海鮮湯，喝進口中，濃得化不開的奶香味和海鮮鮮味，不停的撫慰味蕾的每一個細胞。濃湯的溫度控制得很好，熱到足以品嚐到濃湯的鮮、香、甜，卻又不會燙口。濃湯裡面的料也很多，而且每一種料讓你咀嚼起來，都是味道十足，真的是我喝過的海鮮濃湯中的佼佼者！當下和老婆兩個人同時浮現腦海的念頭都是：「如果這個海鮮濃湯也可以無限續，該有多好？」

再好喝的濃湯，還是有喝完的時候。還好，這時候我們點的「英式炸魚薯條」上桌了，稍微緩解了我們有點失落的心情。「英式炸魚薯條」午餐中包含炸魚、薯條，一小碟塔塔醬、一片檸檬切片。

炸魚的魚種，據服務生說是鯰魚。剛端上桌時，外層裹粉炸得非常酥脆，裡面的魚肉也非常燙口，等了幾分鐘我們才敢吃。鯰魚肉太過軟爛，本身沒有什麼味道，也沒有什麼口感，我不太喜歡。沾了塔塔醬才比較好入口，塔塔醬不夠可以請服務生再加，所以為了讓魚好吃一點，我就卯起來加，因為不用怕醬不夠。

本來我們以為點「美式炭烤豬肋排」只會有「炭烤豬肋排」，沒想到還有沙拉和薯條。「半份美式炭烤豬肋排」看起來沒有想像的大，上面已經塗滿蘋果烤肉醬，旁邊還多附了一小碟醬，對於重口味的朋友應該很受用吧~

薯條看得出來是用整顆的馬鈴薯切條後酥炸而成，就連皮也完整保留。薯條炸得不錯，不會脆到表皮過硬，也不會軟到沒有口感。更不會像麥XX的薯條一樣，冷了就乾癟油膩。不過，薯條還是沾蕃茄醬比較對味，用烤肉醬也不錯。

我覺得TGI FRIDAYS的炸功真的了得，不但炸物夠酥脆，更厲害的是吃完後，盤子上一點油都沒有！

終於要開始吃今天專程來TGI FRIDAYS用餐的主要目標--炭烤豬肋排啦~

對我來說，好吃的豬肋排必須符合三個基本條件。第一個條件：聞起來要香，沒有豬肉的腥臊味；第二個條件：不能看到明顯的肥肉，有些人可能喜歡肥肉的口感，可是我卻非常不喜歡；第三個條件：要烤得很透，刀子一切，就骨肉分離，不能有很難切斷的筋。TGI FRIDAYS的「炭烤豬肋排」完全符合我的基本要求，但是好不好吃光用聞、用看的，是無法作準的，還是要實際吃吃看才能見真章。

TGI FRIDAYS的「炭烤豬肋排」果然沒有讓我失望，蘋果烤肉醬正是我喜歡的口味，豬肉幾乎都是瘦肉，烤得軟爛，就連骨邊的筋膜也可以毫不費力的咬斷嚼爛。烤肉醬夠多，能完全包覆豬肉，讓豬肉愈吃愈香，輕易的就可以把切開的每一根豬肋排啃得乾乾淨淨！這麼好吃的豬肋排，終於一解自屏東歸來後，我對好吃豬肋排的想念。原先我們還在擔心是不是吃得完，結果最後我們只覺得後悔，為什麼一開始不叫「全份」的呢？

吃完豬肋排，最後就是吃甜點時間啦~TGI FRIDAYS的「巧克力布朗尼」，底下是微硬，但咬下去會鬆散的布朗尼；布朗尼上面有一層鮮奶油；奶油上面放上一球香草冰淇淋，淋上焦糖，再灑上一些核桃碎粒，最後在盤子上也淋了一些巧克力醬和焦糖。整個甜點看起來讓人垂涎三尺，但是實際吃起來，好不好吃呢？我必須誠實的說，這個甜點給我的感覺如果用一個字來形容，那就是「甜」！用兩個字形容，就是「很甜」！用三個字形容，就是「非常甜」！雖然是好吃，可是太甜了，甜到吃完要喝開水來沖淡口中甜味的地步。不過，如果你是無甜不歡的螞蟻人，應該會很喜歡這個甜點。