白舍鄉村廚房
單R2-2322-5200
台北市大安區和平東路一段11巷7號
位於和平東路巷內的白舍鄉村廚房,
一入門就能感受到濃濃的鄉村風,
潔淨的白色系讓人感到舒適放鬆。
店內有擺設許多歐洲兔,
超級可愛的。
店內的手工藝品,都是出自店長的巧手
一致的鄉村風,
整齊的擺飾,
再再顯現在細節上的不馬虎。
店內生意挺好的,自行拿菜單後,
二度告知可點餐,人手不足之故,店員一直沒空來,
大約過了二十分鐘,
才有人來點。
Menu
套餐價格在$280-$360
附湯、麵包、甜點、飲料
飲品的選擇如下。
不是以一般的紅茶,綠茶,而是大方地提供高價飲品,
這點很優
馬鈴薯濃湯
蒜蒜麵包單吃還是沾著湯一起品嚐,
都很美味,
鬆綿軟香。
馬鈴薯挺多的,有著淡淡的奶香。
竹筍肉片湯
口感清甜淡雅。
由於原本要點的餐點(咖哩飯、鮮蝦麵)都售完了,
所以餐點由店家自行處理。
用餐這天是星期六中午,
建議店家假日可充足備料,
才不致讓顧客影響用餐興緻。
店家也很有誠意的多給了二份餐,
所以心情也稍稍地釋懷。
羅勒燻雞義大利麵$190(單點)$280(套餐)
燻雞義大利麵,燻雞給得不手軟,
也算有厚度,而不是一般切得細絲狀。
羅勒及蒜香的香氣也很足,
麵條也大方地給,
份量很足夠。
美中不足的是口感稍乾了些,
醬料多一點會更好。
粵式豆鼓排骨蒸$190(單點)$280(套餐)
粵式豆鼓排骨蒸還有附三種配菜,
店家還有另外將配菜分開,
才不致讓飯和菜混合,
口感變濕黏,這點很貼心。
粵式豆鼓排骨蒸,
味道有入味,
排骨也蒸得軟嫩好入口。
配菜的鹹度適中。
橄欖油食蔬義大利麵$190(單點)$280(套餐)
這道是素食者也可食,
食蔬清炒橄欄油,
較為清爽的一道。
芋頭蒸香菇絞肉$190(單點)$280(套餐)
芋頭煮得很綿密軟爛入裏,
絞肉似乎成了配角。
同樣附有三樣配菜。
在用餐中,巧遇同一社群的網友Sylvia Chung
就同她的寶貝和妮的小姪女一起入鏡。
「這個很好吃喔~」(設計口白)
「真的嗎?我也來吃一口好了~」(設計口白)
甜點
雪花糕
口感普普,
牛奶香氣和綿度不夠。
蛋糕體都是偏紮實的口感。
紅茶甜度適中,茶味微淡。
熱薄荷茶
茶味淡甜。
奶茶挺順口,不甜膩。
感謝【白舍鄉村廚房】的招待。
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