假日跟把拔騎車出門買東西時
要買的東西一直找不到
已經過了中午還沒吃東西
把拔就說先在附近隨便吃點東西再繼續去找要買的線板
把拔比潔西麻早幾年來新竹工作
所以像這種巷弄小吃都是把拔比較知道
然後帶潔西麻騎車出門時才會來的地方
這天來巷子裡吃的也是新竹的老字號石記魚丸
很多人對新竹的印象就是只有貢丸
其實興學街上石記魚丸跟石家魚丸這二間店也是很有名的
假日很多人專程來這裡買丸子回家煮
整條巷子車水馬龍
完全沒有假日該有的寧靜感
這是石記魚丸的菜單
價位還算小吃價位
沒特別貴也沒特別便宜
看到餐點送來時會覺得差不多是這個價錢的東西
石記魚丸賣的東西就跟店名一樣
必點的就是包餡魚丸湯
潔西麻不想只吃一種丸子
就點了三丸湯
把拔的包餡魚丸湯很快就送來了
這一碗40元
潔西麻第一眼看到這碗魚丸湯時覺得丸子好大顆喔~
丸子沉浸在湯裡看不出大小
撈出來吃的時候才會覺得幾乎跟小小孩的拳頭一樣大了
把拔還點了一碗滷肉飯加筍絲
這碗50元
如果以口味來講是有點不合潔西麻平常吃東西的習慣
因為滷肉沒有濃厚的八角醬油鹹香味
不過瘦肉很多
怕吃肥肉的人倒是蠻適合
把拔就比較不挑食
他說滷肉飯吃起來還不錯
很簡單的一餐卻很飽足
不知道為什麼潔西麻點的三丸湯等很久
本來一直覺得是老闆忘記了
把拔都吃掉一半多一點了
這碗湯才送來
三丸湯一碗40元
三丸分別是包餡魚丸 貢丸 燕餃
潔西麻還蠻推薦點三丸湯的
直接吃到店裡的三款丸子口味
如果覺得哪種丸子好吃再買回家
還蠻省事的
配丸子的湯頭看起來很油
喝起來卻很清淡
要灑一點桌上放的白胡椒粉提味會比較好喝
三種丸子中燕餃是潔西麻最喜歡吃的
下次來就會點燕餃加骨仔肉湯
假日午後的簡單小吃推薦給大家唷~
店家資訊:
石記魚丸官網https://www.shiji.com.tw/
電話:03-5613388
地址:新竹市東區興學街44號
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