萬華龍山寺周圍有很多美食及老店,『萬華蘇家肉圓油粿』創立於1946年龍山寺廟前廣場,民國56年進駐龍山寺商場,民國82年拆除搬遷三水街現址營業至今,這天中午突然好想吃肉圓就特別在萬華來覓食,看到好多在地鄉民都超推薦萬華蘇家肉圓油粿二話不說就決定來吃看看囉~
店內販售的東西還真不少除肉圓、油粿還有肉粽、麵類、四神湯....等
一踏進去就看到左手邊,一顆一顆誘人的肉圓及四神湯ˉ
四神湯底已熬煮到乳白色,光看到這湯頭就知道非常美味~
店內用餐空間還蠻寬敞潔淨~
價目表約$35元~60元不等
牆面上一張張各大媒體報導介紹文都能看
我點了肉圓及四神湯
蘇家肉圓的醬汁是美味的關鍵所在,深褐色澤的醬汁沾上肉圓吃鹹度掌握至恰到好處
肉圓皮吃起來很厚實如果問我Q嗎?我覺得還好就是很傳統的肉圓
蘇家的肉圓內餡包豬肉與栗子還有少見的筍絲耶
茜還蠻喜歡肉圓內加上筍絲吃起來非常古早味,如果敢吃辣的朋友可加上辣椒醬口味更提升~
四神湯 湯底喝起來濃郁有著小米酒的香氣,小腸吃起來屬於比較軟爛
似乎不用什麼咀嚼就能輕鬆下肚,這口感應該很多長輩會較喜歡
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萬華蘇家肉圓油粿
地址：台北市萬華區三水街１０９號
電話：０２－２３０２－６５９５
營業時間：AM10:00~20:00
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