就在花蓮火車站旁邊,走路五分鐘就到,在地人的最愛,就是家鄉的味道,連滷肉飯都好吃的當地美食
車頭虱目魚專賣店INF
電話:03 835 7816
營業時間: 17:00-01:00
地址:花蓮縣花蓮市國聯三路6號
店面不大,但人客絡繹不決,遠遠就可以看到這間店有滿滿的人在排隊
位置不多,可以看到很多在地人外帶回家吃
又因為地理位置非常的好,很多遊客也會到這來品嘗
不過也是因為他真的好吃才那麼多人慕名而來
菜色基本上就是虱目魚,各種虱目魚周邊都可以看得到
因為要準備去坐車了,所以這次只點了虱目魚魚肚湯跟滷肉飯,怕在車上會暈車阿~~
店家動作很快,剛點完沒多久馬上就上菜了
不用怕因為人太多所以需要等很久
【虱目魚湯】:湯頭非常清甜,沒有多餘的調味,就是虱目魚的鮮美配上薑絲的提鮮,魚肉很鮮嫩,一碗湯都會附贈一碟醬料,如果比較不喜歡虱目魚的味道的人可以沾這個醬吃,虱目魚的味道就不會那麼重,不過還是可以品嘗的到肉的鮮甜
【滷肉飯】:肉大多都是肥肉,跟飯拌在一起很香,這樣一碗飯再搭上一碗湯就非常足夠了
整體來說,果然是知名的花蓮美食,砍起來雖然簡簡單單,但吃起來真的是不同一般,來花蓮可以來品嘗看看,離火車站走路只要五分鐘,交通非常方便哦