天氣變冷了
秋冬季節Niki最愛吃的就是鍋物與熱粥啦
上週去台中玩的時候
發現一家專賣粥品的餐廳 - 十二月粥品
在台中日曜天地一至二樓
開車或是騎車來，都很方便
百貨公司就有停車場囉
▍十二月粥品
📍日曜店
電話：04-2221-9393
地址：台中市自由路二段94號 (日曜天地一&二樓)
營業時間：11:00 – 21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/12moon.sun.tw/
官網：http://www.12moon.com.tw/index.php#section1
IG日曜店：https://www.instagram.com/12_moon_2/
十 二 月 令
月 令 食 材
美 味 嘗 鮮
依照十二個月節令推出不同的食材入菜
使用土砂鍋熬煮
食材原味精華都釋放在粥品裡
五星級等級的私房菜，大廚創意料理
以及各項茶點、飲品
都能展現出庶民經濟美學
每道佳餚都能描繪出饕客吃到美食的喜悅表情
來碗潮汕砂鍋粥，讓人有回家的溫暖自在感
十二月粥品櫃台在日曜天地一樓
走上樓梯到二樓就是用餐區
▍菜單
十二月粥品不只有販售砂鍋粥
還有各式私房小菜
飲品、凍飲、熱茶
選擇超級多樣
私房菜部分
還可以加價升級為套餐
價位也很平價
特別要注意的是供餐時間
像我們是下午兩點來
私房菜就沒有供應囉
粥品部分還可以選擇幾人份的
若是家庭、朋友來聚餐
大家就可以一起享用了👍
▍用餐區
二樓座位區空間很大
二至八人坐的位置都有
家族聚餐、朋友聚會都很適合
天花板上有許多綠色植物裝飾
吃飯時享受這樣的環境氛圍
特別舒服
我們是下午兩點來用餐
應該是非正餐時間
所以客人比較少
如果是假日中午時間來
建議可以先訂位
以免客滿等候多時哦
如果一個人來用餐
坐在落地窗旁
邊吃邊看風景
邊想事情
我想心情也會很舒服☀
▍餐點
我們點的是
🍚菲力牛肉粥
🍚石斑魚粥
🍚香脆炸豆腐
🍚蟹黃燒賣
剛看到餐點的時候好驚豔
再看一次菜單上的介紹才知道
十二月的粥品是用潮汕砂鍋粥熬煮
將食材原味鎖在粥裡，很特別的料理方式
🍚菲力牛肉粥
男友點了他最愛吃的牛
菲力牛吃起來軟嫩Q，有嚼勁
粥飯吃起來不會很糊稠
可以嚐到一粒一粒
感覺熬煮了很久，飯粒非常的軟
香菇好像處理過，味道很香
周圍還有少許的配料
榨菜、蔥、香菜
料很多，整體的味道很足夠
鹹味很剛好
🍚石斑魚粥
湯頭與菲力牛不一樣
十足鮮甜，Niki喝起來超喜歡
魚肉Q嫩，且無腥味，很加分
石斑切得很大塊，肉質很扎實
吃起來很滿足 ♡
跟菲力牛肉粥相比，我比較喜歡石斑魚粥 ♡
吃起來超唰嘴，一口接一口
🍚香脆炸豆腐
外酥內嫩，原味較無味道
沾醬油膏或是辣醬都超讚
嚐起來很像豆花，入口即化
搭配台式泡菜酸酸甜甜
單吃或一起與豆腐品嚐都很好吃
🍚蟹黃燒賣
蟹黃味道很明顯，超香
讓我感覺螃蟹就在旁邊🦀
肉質Q彈
一籠有三顆，本來想細細品嚐
但是忍不住，很快就被我們吃完了
推 薦 必 點 餐
原味嚐起來鹹味很足夠
如是重口味者
還有附上豆瓣醬與醬油+黃芥末
增添味蕾哦
🍚百香凍檸茶(左)
百香果果粒很多
喝起來夠酸
與茶混和，帶點甜味
飲料是冰沙狀，喝起來很像沙瓦
味道多層，另一半覺得很好喝
可是Niki很怕酸，喝一口整臉皺眉😖
🍚鮮桔茶(右)
上層冰沙狀，好多顆金桔點綴
甜味比百香凍檸茶再多一點
是我喜歡的滋味😍
喝前要記得攪一攪，讓沉澱的味道混和一下
不然喝到最後會超級甜哦😁
想到以前想吃粥的時候
都是去找廣東粥
沒有想台灣有專門用土砂鍋熬煮的粥品
滋味真得是更上一層樓
很棒的是，十二月粥品不只有販售粥品
還有提供其他的餐點
選擇多樣到不怕挑不到想吃的
卻讓我有選擇障礙，每一樣都想點😋
目前十二月粥品在台灣有三家店
愛吃粥的你，來台北或台中玩
一定要來品嚐看看 😍
▍其他分店
📍創始店
電話：04-2328-9393
地址：台中市西區台灣大道二段179巷12號
營業時間：11:00 – 01:00
📍大安店
電話：02-2776-1393
地址：台北市大安區大安路一段19巷10號
營業時間：11:00 – 01:00
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