(食-高雄新興) 真心豆行 / 玲瓏小巧的優質咖啡館

走過咖啡敘事曲、Always A+，來到第三家咖啡館叫真心豆行，

記得當初老闆看準附近商辦大樓公司的客群設定真心豆行的取向就是以外帶為主，所以價格上就較為親民，

也因為外帶為主店內用沒有冷氣吹，還記得當初開幕沒多久Always A+的服務生偷偷跟我說真心豆行的黑糖拿鐵好喝，

一直記著到現在終於到訪，後來真心豆行漸漸越開越多間，七賢路上的真心豆行環境空間就很時尚，

感覺不出是以外帶為主，了解過後才發現原來咖啡敘事曲跟Always A+原先的老闆換人了，小吳哥讓給朋友經營，

而最近新開的真心豆行就是原先老闆小吳哥現在的品牌.... 

來到洛陽街這間真心豆行，應該算是真心豆行的創始店吧，

雖然玲瓏小巧但在空間布置上就還是充滿身為咖啡館該有的悠閒分子，

室外座位區兩桌，有時見到推著嬰兒車的婦人會來買杯咖啡就坐在店外露天座位區休息，

這裡可以是散步休息的中繼站，喝杯咖啡再繼續回家的路程吧!!

店裡座位並不多，原因前面說過原先設定這間以外帶為主，只給少數想在這休息的顧客使用，

一張張厚實的木桌椅依傍著大片可開窗式的玻璃窗，微微張開窗戶微風透進，

雖然夏天還是會感到一點點燥熱，但微風吹來已經好很多，

洛陽街的真心豆行與文化店不同，這家有賣比利時鬆餅，文化店目前只賣飲品，

飲料咖啡方面洛陽街跟文化店味道都一樣好喝....

瞧瞧店家的木頭桌椅，真的是很厚實，隨便踢到它還不一定會移動，

既然這家有賣比利時鬆餅，一定要來一塊，第一次造訪時點莓果草莓冰淇淋鬆餅，這次造訪點巧克力冰淇淋鬆餅，

另外再點一杯冰的黑糖拿鐵，

店家空間雖然沒有冷氣，但坐在窗邊加上店家鵝黃色的燈光，充滿著溫馨又優閒的氣息....

從以前無論在咖啡敘事曲還是Always A+時總是很好奇為什麼他們的奶泡可以打得這麼綿密且不容易散掉，

我用咖啡機怎樣都無法做到，後來才知道有均質機這種東西，

真心豆行的咖啡容量不會很少絕對划算，黑糖拿鐵口感綿密味道濃厚，

坐在窗邊位置慢慢喝意外的令人心情放鬆也消暑....

雖說是個小巧玲瓏的店家且以外賣為主，但店家燈飾和裝潢還是充滿純樸溫馨風格，令人喜愛....

莓果草莓冰淇淋比利時鬆餅上桌，旁邊一顆顆黑黑的是藍莓，

草莓冰淇淋好吃但第二次吃到的巧克力冰淇淋更勝一籌，巧克力冰淇淋整顆內部還充滿巧克力脆片，大愛呀!!!

相形之下草莓冰淇淋就比下去了，冰淇淋上面好像有淋濃縮咖啡液，鬆餅也烤的酥脆好吃，

不過上桌後要盡快品嚐，否則等到冰淇淋融化下面的鬆餅就容易軟化，口感就沒這麼好....

翻開真心豆行FB上的介紹--

真心豆行是經營者小吳哥在白手起創高雄數間精品咖啡館後為了潛心鑽營咖啡烘焙技術而為自己打造的秘密基地，

真心秉持著【嚴選精品咖啡】、【職人精神烘焙】、【食材品質保證】、【在地化深耕】這四大堅持，

文謅謅的堅持我不懂，不過造訪過後感覺確實很不錯....

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   @   真心豆行洛陽店   @

ADD : 高雄市新興區洛陽街38號<---點看地圖

TEL : 07 236 2553

營業時間 : 週一~週五 08.00-17.00，週六、日 09.00-18.00

連結 : 真心豆行FB

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創作者介紹

朱朱宗

===朱豬鬃的記憶之都===