說到烤雞,應該不少朋友們第一個就想到21風味館,除了好吃的烤雞外,最近還推出了不少新品,像是夏天推出的人氣鮮蔬手撕雞,現在秋冬又推出溫熱版鮮蔬手撕雞,還有去骨香酥雞及椒麻雞翅也是熱門必點新品
台中21風味館目前有兩間門市,一間在台中大遠百12樓,另一間在台中大魯閣新時代B1,糖糖今天是來到台中新時代店,而這裡的台中21風味館已更名為21PLUS囉
21PLUS為21風味館的新型態門市,明亮寬廣的空間,打造優質舒適的用餐環境,賣的品項跟21風味館是一樣的唷
糖糖這次來到21PLUS,除了新品溫熱版鮮蔬手撕雞、去骨香酥雞及椒麻雞翅外,還點了一份西西里雞肉起司披薩,單點175元,套餐加價購優惠只要149元唷
(溫)鮮蔬手撕雞風味餐 160元
鮮蔬手撕雞使用了21PLUS、21風味館招牌商品─21香草烤雞,將雞肉手撕成適合入口的大小,搭配高麗菜、青花菜、木耳、玉米筍、紅蘿蔔、紅椒及蓮藕等七種蔬菜,加熱後加入以胡椒鹽為基底的鹹水醬汁均勻攪拌,而且一份熱量只有320大卡,清爽很適合飲食控制的朋友嚐嚐
雞肉肉質不乾柴,沒有過多調味,吃起來帶有淡淡的椒鹽風味,營養均勻無負擔
椒麻雞翅 加購價38元
將雞翅經過二次烘烤後,塗上特製椒麻醬汁,金黃色澤的香酥外皮,入口散發著迷人的花椒香氣,皮薄酥脆,肉質鮮嫩多汁,微微的辣度,吃完嘴巴會有點麻麻的,還蠻過癮的,吃了一支就會想要再來一支
去骨香酥雞(蒜香) 加購價81元
21香酥雞使用國產雞肉切塊,經醬油、大蒜醃漬入味,使用芥花油炸出酥脆外皮,香脆不油膩
酥脆可口的外皮,裡頭已經貼心去骨,熱熱吃帶有雞汁,肉質吃起來不會柴柴的,略帶蒜香的古早甘甜味,會讓人越吃越涮嘴,現在7-11也可以買到冷凍即食包,在家用氣炸鍋就可以當消夜點心吃
西西里雞肉起司披薩 套餐加購價149元
沒想到來吃烤雞也可以吃的到披薩,別小看21PLUS這款西西里雞肉起司披薩,聽說一推出就大受好評呢
起司用料給的很大方,鋪上滿滿的烤雞肉,披薩醬料是西西里番茄醬汁,搭配鬆軟厚的手工餅皮
熱熱吃起司是會勘西的,起司香氣非常濃郁,裡頭的烤雞份量十足,肉質鮮嫩不柴,搭配酸甜的西西里番茄醬汁,餅皮Q軟有嚼勁,口味不會偏重鹹
只要點(溫)鮮蔬手撕雞風味餐都會附上一杯四季春茶,另一杯冬瓜檸檬凍飲是21香酥雞的套餐飲品,糖糖還蠻喜歡他們家的冬瓜檸檬凍飲,喝起來清爽又解膩,甜度不會太甜
《店家資訊》
店名:21PLUS台中新時代店
地址:臺中市東區復興路四段186號B1(台中大魯閣新時代B1)
電話:04-22216621
時間:平日11:00~22:00;假日10:30~22:00
官網:https://www.pec21c.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/pec21c/