有著昭和喫茶的氛圍、也有著台灣傳統的美學,巷裡的靜謐宅邸~順風號 Sūnhonghō。
台南的老屋很多,這早就不是新聞。
因此應運而生了許多型態的店鋪。
享受老屋子在不同主人手中
營造出各樣的風情~
興許我愛跑老宅咖啡館的原因吧!
藏在深深巷裡的老宅咖啡
◤順風號 Sūnhonghō◢
前身是順風號,後來搬家了
現在是 新 順風號 Sūnhonghō
早在當初看到格友分享時
就對這日式宅子很有興趣~
雖然一直拖到現在才來。
順著磚紅道走進彎曲的巷弄中。
第一眼看到的,
是會瞬間吸引人目光的蒼鬱樓景。
淡綠後方是雅緻整齊的黑鐵花窗。
有點像是翠綠色的淡淡霧氣,
壟罩著一幢靜謐的宅邸。
窗下,是盞柔暈黃光
映著同樣雅緻的黑色門扉。
外牆上,一盞掛燈
垂落著書寫順風號的招牌。
朱紅色的木門後方~
則是讓人一眼驚豔的景象!
雖然早知道是日式宅邸,
但門前庭院的景色
直接讓我想到日本新年的節慶喜悅~
推門入內,
更是讓人眼光瞬間不知該看哪好~
昭和風格嘛?
濃濃日式風情的吧檯、
優雅的櫥櫃杯盤擺設。
漂亮的彩色玻璃燈、
深沉木頭像是經過時間洗禮般
散發出溫暖的色調。
透窗而入的午後陽光灑落
讓整個場景有著過去所說
老派、懷舊那樣日子的感覺。
靜謐與優雅浪漫
是這棟房子的底蘊所在。
同時、
還帶入了東方傳統吉祥的元素
讓人有著花開富貴的喜慶感。
一旁牆邊的矮沙發椅
也是有種看著就好坐、舒服的樣子。
目前順風號 Sūnhonghō有2位管理者,
好喝的咖啡與幸福甜點
皆出自她們之手。
還有2之毛茸茸、有點圓的可愛店長
~手感極好!
走上小巧的樓梯樓來到二樓、
要說是別有洞天還柳暗花明都行~
反正呢、老屋打磨出的時光韻味
在在誘惑了人的視覺感官。
透窗看過,是個狹小挑高的房間
但轉個面又寬敞了起來。
漂亮的彩色玻璃八角窗、
在樓梯的午後光影下。
是很迷人的風情呢~
整體空間不大,
雖然切割成幾個小房間
但並不讓人覺得壅擠
反倒是舒適悠哉的閒情。
每個房間的風情都很浪漫
尤其透窗望去的景像
意外的更美!
選個靠窗的位子,
坐在柔軟的沙發椅上
聽著黑膠木造音箱
流洩而出的輕柔樂聲,
偶而還傳來擺鍾深沉的噹噹響聲。
窗台上燈座與繪花蠟燭
更添了幾分風雅。
從諸多精緻燈飾與細緻藝術部分
可以看出設計者對品味的要求~
點了杯冰拿鐵,
加上一塊好吃的戚風甜點
望著外頭的窗景綠意
感受幽幽老屋內的寧靜致遠
事外之人,好不悠閒自在。
拿鐵 苦香韻意鮮明,濃柔不重
加入牛奶香滑調和更為順口。
甜點~◤綠寶石戚風◢
之前在小房子咖啡的經驗,
瞬間聯想~就是葡萄嘛!
還有一顆紅寶石當盤飾~
戚風蛋糕口感鬆彈,
塗上的奶霜綿厚細緻,
包裹著青綠葡萄的鮮脆多汁,
再加點橘皮清香點綴。
就交織成一吃讓人幸福的滋味~
<順風號 Sūnhonghōg是新型態的開始
原順風號搬到附近~改名錫鼓。>
正式開幕的二訪,
門口多了塊甜點招牌。
店長依然是懶洋洋、毛茸茸
可以再圓些的可愛樣子。
最近的慶祝節日是耶誕吧!
來就來個應景甜點。
綻放的冬季之花,配上一杯熱拿鐵,
再來個好吃鹹派。
享受老宅裡的愜意浮生~
一杯暖暖的拿鐵醇厚為開端!
艷紅的雪下之華~
◤法式草莓千層◢
草莓果肉飽滿脆,
酥脆千層有著焦糖的苦甜香氣
(甜度來源。)
掀開千層,
露出底下綻放的晶紅花朵。
花萼的卡士達醬口感濃厚,
看似重甜,實則沒那麼甜耶!
韻沉柔軟不膩。(甜味輔助調和。)
再配上草莓酸甜果香,
味蕾感受上有種撥雲見日的爽快感!
滋味變得相當清爽明亮
~讓人瞬間驚艷於味蕾上的變化!
◤羅蘭鹹派◢
用看的就知道好吃
還能吃飽那樣~
切開的蛋香綿柔濃郁,
酥皮香氣,加上培根
香鹹煙燻滋味~簡單分明的好吃。
尤以厚度質量實在,搭配沙拉
完全可以吃飽沒問題。
店名:順風號 Sūnhonghō
地址:台南市中西區開山路35巷39弄5號
時間:12:00 - 18:00 週四日休。
電話:06-2235398