東港華僑市場-王匠黑鮪魚生魚片&日本料理!食尚玩家推薦王匠生魚片專賣店!內有王匠生魚片菜單!
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王匠黑鮪魚生魚片&日本料理
地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位
電話:0921 241 520
營業時間:週日到週一10:00–19:00、週六09:00–19:30
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去小琉球一定要先抵達東港碼頭搭船,去了兩次小琉球都沒有來逛東港華僑市場
這次聽小琉球月掬民宿老闆推薦才知道,說這邊的生魚片都很新鮮,有機會去吃看看
終於我們來囉,但因為沒先做功課,進來才開始估狗,鎖定了這間王匠黑鮪魚生魚片&日本料理
順便講一下怎麼到東港碼頭,可以從高雄市區搭計程車過來,或是開車過來,大約50分鐘左右
走進魚市場後,逛阿逛的看到黑影就開槍,馬上看到王匠就坐下來了
是有座位的但我忘記拍,有一個長桌可以坐8~10人,座位數不多
點完餐等餐的時候順便在估狗一下有沒有甚麼好吃的沒點到
後來才發現~欸原來這個華僑市場內有兩家王匠,我們坐的這邊是分店座位
但我看她們也都是點完餐走過去總店那邊點餐,送餐也是從總店送來,
其實分店跟總店只有隔2個走道而已,應該是生意太好擴增座位區
這邊就是總店啦,大大的招牌滿醒目的,桌上還有生魚片可以觀賞XD看起來超厲害的
日式茶碗蒸$60
茶碗蒸裡面還滿多料的,有香菇、蛤蠣、蟹肉棒、魚卵等,口感還不錯
綜合生魚片$300
生魚片也是可以自己決定要切多少錢,店家也會依照人數幫忙建議
我們的是四色綜合生魚片,有鮪魚、旗魚、鮭魚、海釣魚
因魚類海鮮有季節性,所以生魚片以當日魚貨為主,不一定是菜單上寫的四種
我不吃生魚片,但男友跟姑姑都大大稱讚他們家生魚片
不愧是在漁港,生魚片真的很新鮮
生魚片切得很厚實,搭配醬油跟哇沙米真的是絕配
特選炙燒握壽司(六貫)$250
我們點了兩組特選炙燒握壽司,有鮭魚兩個、比目魚兩個、挪威鯖魚1個、海釣魚1個(不確定字對不對)
我個人不吃生魚片但我超愛吃炙燒握壽司,平均一個約42元,但真的很好吃耶
四種炙燒握壽司都很好吃,尤其比目魚接近入口即化的口感,真的很優
其他炙燒握壽司也是切得滿厚實的,價位略高,不然真的想自己吃一整盤XD
澎派海鮮丼$400
澎派海鮮丼可以自由配300~500元,我們選了中價位的400元,讓店家幫我們配
裡面有鮭魚、鮪魚、生蝦、玉子燒、干貝、魚卵等,滿豐盛的
男友獨享了這一碗,看起來吃得十分滿意,有機會來東港華僑市場可以來吃看看歐
內用有熱茶無限供應,最後結帳要去總店那邊結帳,剛好看到老闆
姑姑說有在電視上看過老闆,發現這間真的很多媒體採訪過,還好選對了,很值得
最後消費金額是1380元,點了兩個炙燒250*2+生魚片丼飯400+四色生魚片300+茶碗蒸60*3
王匠生魚片菜單
旗魚黑輪
吃完生魚片可以順便吃一下旗魚黑輪。但我是不太知道哪家有名
就是經過看到覺得想吃就買了,一支10元,13支100元
我們一開始四個人一人一支,所以40元,走著走著就吃完了,
覺得滿好吃的,又走回去買外帶13支。裡面有包蛋歐,可以吃看看
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王匠黑鮪魚生魚片&日本料理
地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位
電話:0921 241 520
營業時間:週日到週一10:00–19:00、週六09:00–19:30
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