之前吃過東區的"鯛可頌",熱騰騰的鯛可頌口味多變化,不定期還會推出新款
裡面夾入滿滿餡料,外層酥脆不油膩,咬下卡茲又爆漿,我個人還滿喜歡
前陣子鯛可頌在中山地下街設了一個快閃櫃位,這邊不止有熱騰騰的鯛可頌,還有繽紛脆
繽紛脆只有快閃櫃這邊能直接買到,其他門市口都要事先預約才吃得到
冰涼的繽紛脆外層裹了厚厚的巧克力,多層次口感有別於熱的鯛可頌
快閃櫃的位置距離雙連站比較近,一出站往地下街方向走一下就會看到
這個就是熱的鯛可頌,口味相當多,很難一時半刻蒐集完
之前買的時候,店員說剛烤好其實不是最好吃的moment,拷完稍微放一下才最完美
因為剛烤好的時候,外層的酥皮還有一點點軟,酥脆度不如稍微放涼來得脆
所以店家都會提早將各口味做一些起來擺著,讓客人拿到的最剛好入口的狀態
目前還有新口味 - 芋頭泥泥
這個也有點吸引我,應該找時間吃一下
附上所有口味和飲料的價目表
繽紛脆每個都是單獨包裝,所以帶出門享用也非常方便
這次一口氣享用三款繽紛脆,目前好像也只有這三款!!
分別是白巧蔓越莓、黑巧oreo、草莓巧克力
繽紛脆跟鯛可頌的SIZE一樣大,不過繽紛脆是不夾餡的,改由巧克力裹在上頭的吃法
白巧蔓越莓 $60
先來介紹我的第一名
老實說我對白巧克力又愛又恨,白巧的香氣比黑巧多了奶香,不過也特甜
不嗜甜的我,喜歡這味道又覺得甜度太膩
但白巧的繽紛脆不同,巧克力的甜度本來就很剛好,搭配上蔓越莓果乾,酸甜度大綜合
奶香挺濃郁,脆脆的口感讓人想一口接一口
鯛可頌有巧克力的部分口感都很棒,但沒有巧克力的後半段,因為無餡所以偏乾
如果巧克力可以整片都沾滿或是後段夾點餡,整體搭配起來味道會更棒
黑巧oreo $60
黑巧是搭配Oreo餅乾,所以除了鯛可頌的酥脆之外,還多了餅乾的脆度,相當多層次
甜度是三款裡面最高的,較不適合我
不過黑巧的甜香味出色,風味相當濃郁夠味,很適合螞蟻人品嚐
草莓巧克力 $60
這款甜度介於上面兩款之間,微偏甜不膩口
上頭灑滿乾燥草莓果乾,入口草莓香氣濃郁
但草莓巧克力的香甜味對我來說有點太厚重,應該是重度草莓控會比較喜歡
有品嚐過鯛可頌的朋友也可以試試繽紛脆風味、口感都有很大的不同哦!
但我個人是比較喜歡鯛可頌,口感和味道都更棒
鯛可頌中山快閃店
地址 : 台北市中山區民生西路47號B1 - 60號櫃
營業時間 : 12:00~20:00