台中團膳桌菜[貴賓樓餐館] 八菜一湯一水果 2000元

參加108年中壢區復興里環保觀摩活動-新社花海

逛了一個半鐘頭，大夥兒都已飢腸轆轆，午餐

來到台中東勢區的[貴賓樓餐館] ，五部遊覽車的

遊客，將餐館塞得滿滿滿~~

餐廳的格局觀感都還不錯，燈光明亮、各桌椅間隔雖然

擠了點，但空調順暢，裝潢也尚可，還套上椅裙顯隆重。

 

 

今天午餐是$2000元桌菜，八菜一湯一水果

首道端上桌的[梅干扣肉] 正準備取ipad 來拍照時，

餐盤上已剩下兩片肥豬肉....我只好去別桌採樣；

嚐了點梅乾菜確有客家風味，如此~~

[白斬雞] 大廚料理得鮮嫩不柴、有滋夠味，上桌不久

立馬被一掃而空。

 

 

[冬香鱸魚] 以醃樹子蒸煮的鱸魚，肉質細緻嫩滑，

鹹甘可口，頗下飯滴。

 

 

[香酥溪蝦]、[客家小炒]、[五花燜桂筍] 這三款道地

客家風味，卻都不屬於我嗜辣的口感。

 

[五更腸旺] 這款是熱門川菜中，年節的吉祥菜，

有鴨血、大腸頭、酸菜、蒜末、辣豆瓣醬，會

越吃越「旺」的寓意；鹹香加上微辣很過癮。

[養生菇排骨] 菇多、湯清不油膩，排骨恰如其名

骨多肉少，總體而言大桌菜還尚可啦!!

 

清炒高麗菜立馬扳回一城，菜盤裡的高麗菜雖不多，

也有整塊呈現的，但是卻有梨山的脆口和清甜感。

 

最後上的柳橙切盤，食客大都跑光光了，通常參加

趴趴走之類的團膳餐，水果幾乎都是擺著看的...

 

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貴賓樓餐館 2000圓桌菜 八菜一湯一水果

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松葉牡丹

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