新北市新莊區-魯肉發無刺虱目魚粥

新莊評價超高的無刺虱目魚

一千多則　4.3顆星

原來滷大腸也可以撫慰人心阿

看來我也老了

來吃早餐的

不是白頭髮　就是禿頭

我得注意了

滷肉飯屬於肥肉　膠質飽滿的類型

白飯煮得不差

不過肥肉單吃略鹹　整個拌勻後再享用就好多了

燙青菜　　淋上蒜頭醬油膏還不賴

魚肉蚵仔湯

魚肉處理得不錯

咬起來很細緻

但湯頭有點複雜

有紅蔥頭　米酒　胡椒香

調味過多過於複雜

反而不能單純的表現出食材的味道

整體吃下來

評論這麼高的狀況下

我竟然不想回訪唉

 

 

 

 

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