會知道東京巴黎甜點是同事彌月禮時有吃過,它們家的鎮店之寶「巴黎燒燉布蕾」非常厲害,
當時有上網查了一下發現只能在網路上訂購宅配,就默默放在口袋名單中,
終於讓我等到了,2019年11月開了實體店面,目前試營運期間打9折優惠,11/8正式開幕。
▲東京巴黎甜點是彌月蛋糕專門店,在社團媽媽群組裡人氣爆棚,這天見識到還未正試營運就不停的有客人上門購買蛋糕,
位在南京東路二段,鄰近松江南京捷運站。
▲日本東京細緻工法與來自巴黎的時尚技術的結合,故取名為「東京巴黎甜點」。
▲一進門明亮優雅的氛圍讓視野有著舒適的心情,有喜歡的口味都可上前詢問,店員都很有耐心服務很好,
目前內用僅只有一樓用餐區,兩樓在正式營運時會開放用餐。
用蝴蝶節緞帶裝飾,顯現那份收禮人的尊貴與用心,就算送禮也很有面子。
▲大片透明櫥窗櫃內像是打了攝影燈光似的,一個個光彩豔人如珠寶般閃耀著光芒,真的會選擇困難症大發作阿!
有販售7吋大蛋糕、迷你蛋糕與長條蛋糕各種口味。
濃厚的生可可巧克力上有一朵可可玫瑰花,
看起來就超級巧克力,對於我這巧克力控絕對是第一選擇。
▲滿大一份約4吋左右,使用85%巧克力製作,挖下去層次滿多,
有超濃郁的巧克力醬包裹住少許的巧克力蛋糕體,彷如在吃一顆超大的生巧克力,
整體苦中帶甜,配杯茶就是超完美的下午茶,份量有點大建議兩人一起吃比較好。
草莓相關甜品也是女生最喜歡的品項之一,第一眼就決定是它了。
▲使用店家引以為傲的水嫩嫩布蕾蛋糕, 中間夾入玫瑰餡,吃起來格外清新芬芳,
布蕾很ㄉㄨㄞ充滿彈性,上面放的草莓切片酸酸甜甜,整體搭配清爽不膩。
東京巴黎甜點鎮店之寶,也是彌月蛋糕人氣最高的一款!
使用金色耀眼的禮盒裝著,綁上紅色蝴蝶結,超級貴氣,送禮或是自已吃都很棒。
▲店家鎮店之寶使用鐵塔牌鮮奶油、古早蛋、布丁蛋糕,成份很簡單,
不加一滴水,充滿濃郁的奶香與蛋香,
布蕾ㄉㄨㄞ口充滿彈性還水嫩嫩的,還有加入秘密武器起司餡讓整體吃下來鹹鹹甜甜,一點也不膩口,不愧是鎮店之寶阿!
◆本篇與東京巴黎甜點合作邀約,內文為真實體驗食記。
///INFO///
東京巴黎甜點南京店《Tokyo Paris le dessert鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾》/ FB / 官網
地址:台北市中山區南京東路二段25號
電話:02-2521-0058
營業時間:11:00 - 8:30 (正式開幕時間會在調整)
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