酥酥脆脆的外皮,不同於一般用麵糊製作的鯛魚燒,更加有層次
這間在華泰茗品城裡面,逛累的時候來一個馬上又有體力血拚拉~
他是開在華泰裡街道中間的小攤子,每次去我一定要買一個吃
口味不多,還有霜淇淋版的鯛魚燒呢!
外皮是用酥皮濃湯的那種外皮製作,直接一片放在上面加入餡料
然後另一面也放上一片
千層酥的外皮還有撒上糖粒,咬起來更加的有口感
很像在吃餅乾一樣
要咬到內餡時要小心,一不小心他就會整個爆漿出來哦
卡士達內餡非常濃稠,甜甜香香,有一些些過甜,建議可以搭配一杯茶
一整個吃下去其實蠻飽的
整體來說,因為我就是很愛酥皮濃湯上面的酥皮,所以這個外皮直接就讓我給他100分XD
不過內餡真的是有點甜,吃多了會膩,但值得一吃(因為外皮)
來華泰的時候不彷來嘗嘗哦